Kui kõrge suvi veereb ringi, ootame kõige rohkem ühte maitsvat asja: murakas hooaeg. Magusad (ja täiesti alahinnatud) puuviljad on ametlikult maitsvad, seega kasutame neid köögis igal võimalusel. Siin on 42 murakate retsepti, mida sellega valmistada suve oma saagikoristus.
SEOTUD: 50 vaarika retsepti, mis on hapukad, magusad ja nii lihtsad
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell1. Muraka-virsiku grilljuust
Juustul on alati hooaeg. Sellel kümneminutilisel retseptil on kolm tüüpi: kitsejuust, fontina ja Emmentaler.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell2. Berry Galette
Tutvuge murakapiruka laheda hipi nõbuga. Retsept on ülimalt tagasihoidlik, arvestades, et te ei pea nägema pead, et pirukakoort korralikult kokku pressida.
Hangi retsept
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell3. Mustika-, muraka- ja vaarikasufleed
Ärge laske sellel uhkel magustoidul end hirmutada – seda on lihtsam valmistada, kui arvate. Nende kergete ja õhuliste sufleede võti on mitte üle segada taignat ja olla nendega algusest lõpuni õrn, et need ei tühjuks.
Hangi retsept
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell4. Muraka ploomi tagurpidi kook
Põhjused, miks me tagurpidi kooke armastame: 1) need on muljetavaldavad, 2) neid on lihtne valmistada ja 3) põhimõtteliselt 'külmutavad' ise.
Hangi retsept
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan5. Vegan ja gluteenivaba Apple Blackberry Crumble Tart
Gluteenivaba jahu FTW. Asendage julgelt külmutatud marju, viilutatud pirne või küpseid virsikuid. (Võite metsikuks minna ka täiendavate soojade vürtsidega, nagu kardemon või muskaatpähkel.)
Hangi retsept
Erin McDowell6. Magusad krepid karamelliseeritud pirnidega
pühapäev hommikusöök pole kunagi nii gurmee välja näinud. Toidame need paberõhukesed pannkoogid magusa vahustatud mascarpone juustuga, aga Nutella, moos või vahukoor sobiksid sama hästi.
Hangi retsept
dieet juuste väljalangemise vähendamiseks kodused abinõud
Robert S. Cooper / tõeline lõunamaa kokk7. Blackberry-Raspberry Skillet Cobbler
See maiustus ei nõua mitte ainult minimaalset pingutust, vaid valmib vaid 30 minutiga. Enne küpsetamist lohistage lusikaga taignast läbi, et saada ilus marmorjas välimus.
Hangi retsept
Foto: Matt Dutile/Stiil: Erin McDowell8. Blackberry Jam Pie-Crust Straws
Kui teil on isu jalg kuid te ei saa seda teha, toetuge sellele maitsvale kompromissile. Kõik, mida vaja on, on poest ostetud lehttaigen , murakamoosi ja mõned sahvriklambrid.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell9. Küpsetusvaba marja tiramisu
Kui 4. juuli oli magustoit, oleme üsna kindlad, et see näeb välja midagi sellist. Mõelge punasele, valgele ja sinisele poest ostetud ladyfingeri, vahustatud ricotta-toorjuustu täidisele ja kogu suvele marjad .
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell10. Blackberry Panna Cotta Tartlets
Kolmest koostisosast koosnevate muretaignakoorikute täitmine kondiitrikreemi asemel panna cottaga tähendab, et te ei pea isegi oma maitset välja lööma. seisev mikser et töö tehtud saaks.
Hangi retsept
Foto: Gieves Anderson/Stiil: Lauren Epstein11. Blackberry Smoothie Bowl
Teate, kuidas teie lemmik smuuti kauss sellest šikist kohvikust maksab näiteks 12 dollarit? Kodus selle kokku valmistamine on *nii* palju odavam ja selle käivitamiseks kulub maksimaalselt kümme minutit.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell12. Lemon-Berry Sheet Pan Trifle
Me eemaldasime sellest vana kooli Briti maiusest kogu täidise, serveerides seda lehtpannil, mitte kristallist lõigatud kausis. Nii on besee, vahustatud kate ja puuviljad palju lihtsamini kättesaadavad.
Hangi retsept
Sally's Küpsetamissõltuvus 13. Blackberry Lemon mooniseemne muffin
Teeme õues hommikusöök asi. Muffinite niiske ja õrna tekstuuri saladus on Kreeka jogurt ja kreemjas või.
arnold schwarzeneggeri uus film
Kuidas Sweet Eats 14. Rukola lehtkapsas Reggiano salat murakatega
See on uus maasikas - spinat . Murakad pakuvad just parajal määral happelist magusust, et mõrkjad rohelised läbi lõigata.
Oh, armas basiilik 15. Blackberry Hoisini grillribid
See keetmine peamised nõudmised salvrätikute järele. Palju-palju salvrätikuid. Retsept soovitab valmistada ribid aeglases pliidis, kuid need maitsevad grillilt või suitsuahjult sama taevalikult värskelt.
Poolküpsetatud saak 16. Mesivõi, luuvilja- ja muraka-besee tart
Kõik meie suvi lemmikud ühes ilusas pakendis. Me räägime virsikud , nektariinid ja kirsid kogu oma põllumeeste turu hiilguses.
Ruumi säästmine magustoidu jaoks 17. Blackberry ja Brie minipitsad
Ebatavaline? Võib olla. Maitsev? Neetud otse. Nende maitse on laitmatult tasakaalus tänu magusale karamelliseeritud sibulale, maalähedasele kreeka pähklitele ja tihkele palsamiäädikale.
Kaks hernest ja nende kaun 18. Blackberry Caprese salat
Võtke see Maria Lichtylt : Mis kasvab kokku, läheb kokku (ja juustuga).
SEOTUD: 16 suurepärast Caprese salatit, mida süüa kogu suveks
Anna ahju 19. Soolatud veiseliha muraka sinepiglasuuriga
Murakahoidised + Dijoni sinep + sojakaste + pruun suhkur = läbi aegade lihtsaim magusa-soolase glasuur. Me võtame meie oma koos pättide ja kapsaga, palun.
Poolküpsetatud saak 20. Blackberry Lavender White Chocolate Scones
Kogu võlu peitub lavendliglasuuris, mis on valmistatud võist, kuivatatud lavendlist ja sahvriklambritest. Kas võiksime soovitada elegantse viimistluse saamiseks puistata igale skoonile rohkem lavendlit?
Sally's Küpsetamissõltuvus 21. Muraka toorjuustu purukook
See maitseb nagu juustukook, kohvikook ja marjapuru igas suutäies. Tänu pruuni suhkrupuru kattele ei pea te seda täielikult sidruni-vanilje glasuuriga viimistlema (aga miks mitte ka kõik ära teha?).
Kollane õndsuse tee 22. Muraka limonaad
Suve ametlik jook on hapukas-magusam ja värskendavam kui kunagi varem, kuna seda on maitsestatud lihtsa, kahe koostisosaga murakapüreega.
Poolküpsetatud saak 23. Blackberry Lavendel Cobbler
Neli sõna: kreem. juust. Biskviit. Topping. Kui see ei veena teid seda maiust võimalikult kiiresti valmistama, võib-olla lusikatäis vaniljejäätis tahe.
Hästi kaetud Erini poolt 24. Balsamico-kanasalat avokaado, feta ja murakaga
Kui see salat teie käest lahkub, vaadake kõigilt oma töökaaslastelt armukadedaid pilke lõunasöök tassima. Veame kihla, et kaupleme toore punase sibulaga marineeritud need muudaksid mängu täielikult.
Vanalapse koogid 25. Blackberry Lemon batoonid
Hele, särtsakas tsitruselised . Magushapukad murakad. Võimatult võine purukoogipõhi. Jah, me võtame teele tosina, palun.
Naljapagar 26. Toores muraka kookose india pähkli viil
Need beebid on vegan , Paleo ja loomulikult magustatud ei millegi muuga kui Medjooli datlitega, agaavi toores nektari ja kookoskreemiga.
Kaasaegne õige 27. Muraka kitsejuustu salat
See ei lähe lihtsamaks kui neli koostisosa ja poest ostetud mesine sinepikaste. Kasutage külmikus olevaid tumedaid lehtköögivilju või asendage chèvre Brie või fetaga.
Ujuv köök 28. Rebitud Hoisini-Muraka kanatacod krõmpsuva slawiga
Hoiatus: need pihuarvutid võivad muutuda Taco teisipäev igavesti sinu juures. Slaw star ei meeldi mitte ainult tavalistele kahtlusalustele õun ja redis , kuid sellel on ka kolmas krõmpsuv üllatus: hakitud brokkoli varred.
Anna ahju 29. Blackberry Lime Margaritas
Värske murakamahl on see, mis neid võtab kokteilid üle tipu. See on sama lihtne kui kuumutada murakad kastrulis vähese veega, seejärel purustada ja mahlaks kurnata.
Foodie Crush 30. Kale salat kinoa ja krevettidega
Retsept nõuab mustikaid, kuid murakad sobivad roheliste, mandlite ja küüslauguga krevetid samahästi. Kasuta inimesed , bulgur või metsik riis quinoa asemel, kui soovite.
kuidas kodus juuste väljalangemist koheselt peatada
Ruumi säästmine magustoidu jaoks 31. Vanamoodne Blackberry Cobbler
Vähesed asjad annavad meile sooja ja häguse maitse nagu maalähedane võrega magustoit. Säästke aega, kasutades poest ostetud pirukataignast – teie saladus on meiega kaitstud.
Lusikakahvel peekon 32. Küpsetatud muraka ja kardemoni sõõrikud
Neid hommikumaiseid ei küpsetata mitte ainult, vaid neid valmistatakse ka rasvavaba kreeka jogurti ja magustamata õunakastmega, mitte või, röga või õliga.
Whitney Bond 33. Aeglaselt küpsetatud Blackberry Jalapeño Pulled Pork Tacos
Mahlane sealiha sisefilee muutub pärast Crock-Potis käimist kahvli õrnaks. Selle magusa, vürtsika, kergelt suitsuse maitse võti? Rösti jalapeñod enne murakamarinaadile lisamist.
Poolküpsetatud saak 34. Grillitud Brie Blackberry Basil Smash Salsaga
Liigu kõrvale, burgereid ja koerad . Me paneme terve ringi Brie'le restid kuni selle sisemus muutub sulavaks õndsuseks. Enne koore purustamist ja puuviljasalsa sisse imbumist laske sellel veidi jahtuda.
Vanalapse koogid 35. Šokolaadikook murakavõikreemiga
Sobib igaks suveks sünnipäev , pruudi dušš või kättemaksu õhtusöök . Lahustuv kohv pulber annab koogile röstimise intensiivsuse.
häid uue aasta tsitaate
Ujuv köök 36. Easy Slow Cooker seapraad Hoisini-murakakastmega
Selle suvise prae serveerimiseks on miljon võimalust. Kuhjake see võileivakuklitele, kasutage taco täidisena, serveerige riisiga, lisage suvisesse kargesse salatisse. valk või ühenda see vürtsikaga makaronid juustuga .
Naljapagar 37. Blackberry Cheesecake Brownies
Juustukoogikihis on nii Kreeka jogurtit kui ka toorjuustu, nii et see on võimalikult terav ja maitsev. Selle keerise mustri saamiseks on vaja enne küpsetamist murakapüreest ja juustukoogist hambaorgi või noaga läbi tõmmata.
Ambitsioonikas köök 38. Muraka ja šokolaadi kreeka külmutatud jogurti koonused
Täpselt nagu jäätis, ainult et rohkem valku ja täisväärtuslikke koostisosi. Teil pole isegi vaja jäätisemasin selle eemaldamiseks – teie blender hoiab kindlust hästi all.
Vanalapse koogid 39. Blackberry Limeade Cupcakes
Õnn, et te ei söö muraka-vanilje-võikreemi otse mikserikausist, kuni koogikesi küpsevad.
Pidu kodus 40. Blackberry Bramble
Seda Briti kokteili valmistatakse traditsiooniliselt kuivast džinnist, sidrunimahlast, lihtsast siirupist ja murakaliköörist nimega Crème de Mûre. Siin võtavad üle värsked segased marjad, mis annavad mahlakama pöörde.
Vanalapse koogid 41. Blackberry Pineapple Float
Uskuge või mitte, olete sellest suvisest rüüpamisest vaid kümne minuti kaugusel. Kui teil on aega, grillige paar ringi ananass vapustava garneeringu jaoks. (See on parim viis selle viilutamiseks , BTW.)
Lusikakahvel peekon 42. Lihtne Blackberry Jam
Määrige see röstsaiale, kasutage seda koogi täidisena, muutke see pöidlajäljega küpsisepartii keskpunktiks või lusikaga oma hommikujogurtile või kaerahelbele. Müüripurk on teie austr.
SEOTUD: 41 värske maasika retsepti, mida teha kogu suveks
Veelgi suurepäraste retseptide saamiseks vaadake meie esimest kokaraamatut, Ainult head asjad .
