Ta võib olla meie toiduvalmistamise iidol, kuid Julia Childis on enamat kui täiuslik veiseliha bourguignon ja kirss clafoutis. Siin on kümme üllatavat, liigutavat ja lihtsalt armsat fakti, mis tõestavad, et ta oli päris Wonder Woman nii köögis kui ka väljaspool seda.
SEOTUD: 25 klassikalist Julia lapse retsepti, mida kodus proovida
Boston Globe / Getty Images
1. Ta oli 6'2 pikk
Üllatus! Julia Child oli Smithi kolledži korvpallimeeskonna meister. Hiljem, kui ta koos abikaasa Pauliga Massachusettsi osariigis Cambridge'is kodu ostsid, paigaldasid nad keskmisest kõrgemad tööpinnad (tark daam).
Deborah Feingold / Getty Images
2. Ta oli Teises maailmasõjas spioon
Child alustas strateegiliste teenuste büroos (põhimõtteliselt CIA 1.0) uurimisassistendina ja liikus redelil ülespoole, kohtudes selle käigus oma tulevase abikaasaga, kes töötas ohvitserina. Rääkige päriselu superkangelasest.
sojatükkide eelised ja puudusedBoston Globe / Getty Images
3. Ta aitas välja töötada mereväele mõeldud haitõrjevahendit
Kui ta oma riiki teenis, ründasid haid mereväe ohvitsere. Child tegi juhuslikult koostööd teadlastega, et välja töötada lahendus. (Ja see töötas …NBD.)
Bachrach/Getty Images4. Ta imes toiduvalmistamist kuni 30. eluaastani
Ja halva all peame silmas ära elatud-külmunud-TV-õhtusööke halvasti. Õnneks jõudis ta küünarnuki abil Pariisi Le Cordon Bleu'sse. Pärast mitmeid äpardusi – nagu plahvatav part ja ahjutuli – sai temast ajaloo parim kokk (kuna tal on peaaegu supervõimed).
näopakid multani mittigaThe Washington Post / Getty Images
5. Esimese kokaraamatu avaldamiseks kulus tal üheksa aastat
Inimesed, temast ei saanud üleöö meie kokandusiidol. Jumal tänatud, et ta püsis tugevana terve üheksa aastat kestnud uurimistöö, ümberkirjutamise ja tagasilükkamise.
New York Times Co./Getty Images6. Esimene asi, mida ta teles küpsetas, oli omlett
Oma esimesel teleesinemisel WGBH-s Bostonis reklaamis Child hiilgavalt Prantsuse kokakunsti valdamine vahustades ekraanil mune. See oli tohutu hitt ja varsti pärast seda sõlmis ta kanaliga lepingu.
harjutus näo rasva vähendamiseksHultoni arhiiv / Getty Images
7. Ta elas üle rinnavähi
Meil on teda tänada palju rohkem kui universumi parima prantsuse sibulasupi retsepti eest. Pärast mastektoomia üleelamist hakkas ta häälekalt rääkima oma operatsioonist, et eemaldada teiste naiste häbimärgistamine.
Getty Images
8. Tal on tema järgi nime saanud roos
Õigesti on see sulavõi värvi. See on tuntud oma magusa lagritsalõhna ja pidevalt õitsevate lillede poolest.
TIM SLOAN / Getty Images9. Ta kasutas oma telesaate võtetel sadu naelu võid
Vastavalt PBS , küpsetas ta filmimise ajal 753 naela võiga Juliaga küpsetamine . Mitte et keegi loendaks.