PSA: me armastame sügist. Vahetuvad lehed. Poolsaapad. The õun korjamine. Rääkides õunad , soovite salvestada ja külmutada teie saak nende 60 jaoks õun magustoidu retseptid, mis ületavad keskmist jalg . Me räägime sõõrikutest, küpsistest, koogist ja muust. Soovite neid teha kogu hooaja vältel ja võib-olla saavad mõned neist isegi teie tavaliseks sügisene magustoit pöörlemine.
SEOTUD: 8 parimat küpsetamiseks mõeldud õuna, krõpsudest kuni braeburnideni
FOTO: LIZ ANDREW/STIILING: ERIN MCDOWELL
1. Õunapirukaküpsised
Põhimõtteliselt täidate taigna kaneeli -pitsitud õunatäidis ja küpseta. Mis võiks olla parem või lihtsam kui see?
Hangi retsept
ERIN MCDOWELL
2. Apple Galette
Magustoitude maailmas on galette piruka leebe sõber. Ja ta näeb saapades päris hea välja.
Hangi retsept
FOTO: LIZ ANDREW/STIILING: ERIN MCDOWELL3. Õunasiidri sõõrikuaugud
The siider lisab hooajalist hõngu ja muudab taigna ka mõnusalt niiskeks.
Hangi retsept
FOTO: LIZ ANDREW/STIILING: ERIN MCDOWELL4. Mini õunakoogid
Lõbus fakt: need pisikesed maiused küpsetatakse masonpurgi kaantes.
Hangi retsept
FOTO: LIZ ANDREW/STIILING: ERIN MCDOWELL
5. Mini Mason Jar õunapirukad
TO ühekordse portsjoniga pirukas tähendab, et te ei pea jagama. (Lisaks, kas nad pole jumalikud?)
Hangi retsept
FOTO: LIZ ANDREW/STIILING: ERIN MCDOWELL6. Cranberry Apple Danish
Teine sügise lemmik: jõhvikad . Miks mitte ühendada need kaks üheks maitsvaks maiustuseks? Aja vahukoor läbi.
Hangi retsept
ERIN MCDOWELL7. Tagurpidi õunakook
Ärge unustage serveerida iga viilu soojalt koos rikkaliku kulbikuga vaniljejäätis .
Hangi retsept
FOTO: LIZ ANDREW/STIILING: ERIN MCDOWELL
8. Punutud Apple Taani päts
Kui otsite õunamagustoidu retsepti, mis teie ämmale tõesti muljet avaldaks, oleks see see.
Hangi retsept
ERIN MCDOWELL9. Minikaramelli õunad
Võite olla kindel, et saate selle riigi õiglase kohtlemise kodus teha ilma probleemideta. Ka teie lapsed aitavad kastmisel hea meelega.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell10. Kodune kaneeli õunakaste
TO magustoit teie treener võib taha jääda. Uskuge, see versioon on miljon korda parem kui poest ostetud kraam.
Hangi retsept
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell11. Röstitud õun Pavlova mee-vahukoorega
Äratage kolmest koostisosast koosnev besee ellu pruuni suhkruga röstitud Granny Smithsi ja mee-vanilje vahuga.
Hangi retsept
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan12. Vegan ja gluteenivaba Apple Blackberry Crumble Tart
Selle teeb pruuni riisi ja mandlijahu GF unista reaalsusest. Ja mis on krõmpsuva pudrukatte saladus? Seedermänni pähklid.
Hangi retsept
Emily Morgan13. Apple Blinchiki (Vene pannkoogid)
Nagu krepi ja latke ristand. Enne õgimist määrige need hapukoore ja hapukirsipuuviljamäärdega.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell14. Gluteenivaba õunaroosi tort
Pidage oma õhtusöögikülalisi lummatuks. Õunaroose on lihtsam kokku panna, kui arvate.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell15. Jolly Rancheri kommiõunad
Selgub, et sulatatud kirsi Jolly Rancheri kommidest saab kiirelt ja lihtsalt kommiõunakatte. Ja valge šokolaadi tilk? *Koka suudlus.*
Hangi retsept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell16. Õunasiidri-speltapirni kook
Tükelda üllatuseks. (Jah, need on õunasiidriga pošeeritud pirnid.)
Hangi retsept
Maiustuste tähistamine17. Kõvad õunasiidri ujukid
Vabandust, lapsed, see on mõeldud täiskasvanutele. Kuid kui nad liiga armukadedaks muutuvad, saate neitsi õunasiidri hõlpsalt asendada.
Hangi retsept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell18. Õunatort pehme kringlikoorega
Me armastame oma magusa kõrvale soolast. Lõpetage see puista pärlsuhkruga või segage ja lisage kivisoola.
Hangi retsept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell19. Kaneelilehekook siidri glasuuriga
Magustoit on vaid tunni kaugusel, kodune õunasiidri glasuur ja kõik. Võti on muuta poest ostetud siider siirupiks.
Hangi retsept
JACQUI MELVILLE/ÕUN20. Kitsejuustu-, õuna- ja meetordid
Tangy kitsejuust , lõhnav rosmariin ja poest ostetud lehttaigen on kõik oodatud magustoidule. Parimate tulemuste saamiseks kasutage magusaid õunu, nagu Galas või Braeburns.
Hangi retsept
Poolküpsetatud saak21. Chai-vürtsiga õuna Ricotta Galette
Mahe ricotta juust mängib Honeycrispi õunte kreemjat partnerit kuritegevuses. See on käivitamiseks valmis 45 minuti pärast.
Retseptikriitik22. Apple Danish
Helbeline koorik. Puru kate. Kaneeli-muskaatpähkel õunad. Lihtne vaniljeglasuur. Mis ei meeldi?
Mida's Gaby Cooking23. Lehttaigna Apple Galette
Me ei tüdine seal magustoidu valmistamisest kunagi malmist pann . Lisage see lihtsalt jäätise ja karamelliga ning ta on debüüdiks valmis.
Kuidas Sweet Eats24. Kaneelisuhkur Õunalehttainas
35-minutiline pärl, mis on võimatu mitte meeldida. Külmutatud lehttaigen muudab selle kokkupanemise lihtsaks.
Sally's Küpsetamissõltuvus25. Küpsetatud õunasiidri sõõrikud
Hüvasti, segane praadimine. Kõik, mida vajate, on teie usaldusväärne ahju ja 50 minutit, et jõuda kohvijoomise nirvaanasse.
Sally's Küpsetamissõltuvus26. Soolakaramelli õunakoogibatoonid
Kaunista lihtne muretaignakoor viiest koostisosast koosneva pirukatäidise, streuseli katte ja omatehtud soolakaramellkastmega. Edu lõpetamisel juba ühe pärast.
Minimalistlik Baker27. Lihtsad kaneelis küpsetatud õunad
Meile meeldib ka helbeline pirukakoor ja lehttaigen, kuid on midagi öelda lihtsa magustoidu kohta, mis tõstab puuviljad tähelepanu keskpunkti.
parim soeng lühikeste juustega naisteleLusikakahvel peekon
28. Pruuni suhkru-õunapiruka pop-tordid chai-vürtsiga glasuuriga
Hommikusööki serveeritakse. Ja lapsed ei tunne poest ostetud sorti puudust.
Hangi retsept
Anna ahju29. Parim õunakrõps
Tooge kõik Granny Smithid - koorimist pole vaja. Täname pruuni suhkrut, hakitud pekanipähklit ja vanaaegset kaera krõbeda katte eest.
Vahemere roog30. Lihtne õunastruudel Phylloga
Ameerika lemmikpirukatäidis on kreekapärane. Ja see kõik saab kokku vähem kui tunniga.
Kahvel ja oad31. Küpsetamatud õunasõõrikud
Kui vajate magustoitu, näiteks eile. Laske oma lapsed kaunistada oma puistalembestele südametele.
Puhta toitumise paar32. Paleo õuna kaneeli jäätis
Ükski dieet ei saanud meie ja magustoidu vahele jääda. Tänu sellele vahtrasiirupiga magustatud kookospiimajäätisele saate mõlemast maailmast parima.
5 poissi pagar33. Karamell-õunajuustukoogibatoonid
Juustukook , kohtuda õunakoogiga. Poole tunniga muutuvad nad karamellitilga all BFF-iks.
Poolküpsetatud saak34. Topelt Streuseli õunavõibatoonid
Õunavõi on põnevus, mida teie hommikune röstsai on igatsenud. Proovige kätt selle isetehtud valmistamisel või säästke poest ostetud aega.
Poolküpsetatud saak35. Vürtseeritud pekanipähkli-õunasiidri sõõrikukook
Alexa, lisa sügislehed meie ostukorvi.
Poolküpsetatud saak36. Magusad ja soolased šokolaadiga niristatud siidrikaramelli õunad
Nendele on kirjutatud Halloweeni peosoov. Karamellikaste on rikkalikult õunasiidri, või ja koorega.
Poolküpsetatud saak37. Kaneeliõuna paisutatud pannkook
Me pole kunagi kohanud Hollandi last, kes meile ei meeldinud. Eriti kaneeli-või vahtrasiirupiga läbi immutatud.
Naljapagar38. Kaneeliõun Babka
Teie kohalik juudi pagariäri jääb teid igatsema. Valmistage täielik retsept või hoidke pool tainast sügavkülmas, et küpsetada kolme kuu jooksul.
Naljapagar39. Karamell-õunakook
Lihtsaim (ja maitsvaim) keskpunkt. See on kaetud toorjuustu glasuuriga ja kogu soolakaramelliga.
Naljapagar40. Bourbon Apple Fritters
Teie sõõrikupood on käeulatuses. Ja seekord kaetakse see magusa võise burboonglasuuriga.
5 poissi pagar41. Paberkott Apple Pie
Kui soovite, helistage sellele en papillotte. Kogu pirukas küpseb pruunis paberkotis, et koorik muutuks vastupandamatult helbeks.
5 poissi pagar42. Õunakastmebatoonid toorjuustukreemiga
Õunakaste teeb ühe tõsiselt niiske magustoidu. Ka isetehtud toorjuustu glasuur ei tee paha.
Foto/stiil: Taryn Pire43. Vegan Miso Caramel Dip kringli ja Granny Smithi õuntega
Mõnikord on parim viis õuna serveerimiseks toores. Siin ühinevad säravad ja hapukad Granny Smithid umamirikkaga vegan valge misopastaga teravdatud karamell .
Hangi retsept
Vanalapse koogid44. Õun Tarte Tatin
Teie külaliste lõuad löövad ühehäälselt vastu lauda, kui see jahmatus ilmub söögipidu . See on täielik võise lehttaigna ja Baileysi koorekastmega.
Küpsis nimega Desire45. Karamelli õunakoogid
Need on lihtsalt pilet teie lapsele Halloween õhtusöök. Piduliku viimistluse saamiseks lisage neile kommimaisi.
Vintage Kitty46. Jõhvikachutney õunte, rosinate ja India vürtsidega
See jõhvikas kate ei pruugi olla magustoit üksi, kuid me kihlatame, et see maitseb jumalikult õunakoogi viilu või kausi peal. vaniljejäätis .
Kulinaariamägi47. Õunapähkli kingsepp
Mõelge sellele sügis ilu kui tagurpidi õunakook, mis on määritud paksu, rikkaliku karamellkastmega. Kuna koorikut pole näha, ei pea te ka mingi uhke krimpsutamisega vaeva nägema.
Öökullide küpsetamine48. Apple Whoopie pirukad
Traditsiooniline šokolaad istub tagaistmel, et soojendada sügisvürtse ja hakitud õunu pehmetes kookides. Kuid tõeline staar on dekadentlik vahtra-toorjuustukoor.
Vanalapse koogid49. Mesi-õunabatoonid
Uskuge või mitte, selles retseptis pole rafineeritud suhkrut. Mandli purukoogi koorik, õunatäidis, võine puru ja karamell on kõik hoopis meega magustatud.
Naljapagar50. Apple Cider Churros soolakaramelli dipikastmega
Ainus viis tarbida õunasiider see on parem kui otse joomine. Serveerige churrosid koos kuuma fudge või vürtsikaga kuum kakao dunkinguks.
Küpsis nimega Desire51. Õunakaneelirullid
Täpselt sama lihtne välja tõmmata kui poest ostetud kaneelisaiad, kuid miljon korda maitsvamad. Serveeri neid hõõgsiidriga või veini jaoks magustoit (või koos a PSL hommikusöögiks).
Vintage Kitty52. Rumm Rosina õunapruun Betty
Brown Betty on koloniaalne Ameerika magustoit, mis sarnaneb puuvilja- või krõbedaga. See nõuab ainult kaheksat koostisosa, millest enamik on tõenäoliselt teie köögis juba olemas.
Kulinaariamägi53. Õunastruudel
Komplektis kahe koostisosaga glasuur. Säästke aega, kui kasutate omatehtud asemel poest ostetud filo-, piruka- või lehttaignatainast.
Öökullide küpsetamine54. Tsitrusviljade õunakook
Kasutage alati an õun mis säilitab pirukas oma kuju ja tekstuuri. Granny Smithi, Braeburni, Golden Deliciousi ja Honeycrispi õunad on kõik kindlad valikud. Lihtsalt hoidke McIntoshi õuntest eemale, sest need muutuvad küpsetamisel jahuseks ja pudruseks.
Ambitsioonikas köök55. Täistera õuna kaeraküpsised maapähklivõi glasuuriga
Me lihtsalt *teame* seda pähklivõi glasuur maitseb taevalikult kõigel alates brownie-dest kuni jäätiseni granola .
Olen toidublogi56. Mini-lehttaigna õunaroosid
Kas nad ei näe sinu seljas ilusad välja pühade laud ? Pro näpunäide: Leota õunaviile sidrunimahlas ja vees, et need ära ei läheks pruun pärast viilutamist.
Küpsis nimega Desire57. Karamell-õuna-pekaanipähklist lahtitõmmatavad muffinid
Nagu ahvileival, oli ka pekanipähklipirukatel ja õunamuffinidel maitsev, karamelliga kaetud beebi.
Vintage Kitty58. Apple Slab pirukas purukatte ja kaneelipirukakoorikuga
See retsept nõuab natuke kannatlikkust, kuid me lubame, et see on iga minuti väärt. Taigna jahtumise ootamine tagab, et koorik peab ahjus vastu.
Ambitsioonikas köök59. Kodune aeglase pliidi õunavõi
Teie maja hakkab naeruväärselt maitsvalt lõhnama. Nirista võid röstsaiale, vahvlitele, jäätisele, koogile, kaerahelbedele või juustule ja kreekeritele.
Naljapagar60. Pehmed õunasiidri karamellid
Kuna retsepti valmistamiseks on vaja ainult seitset koostisosa ja üks tund, võib julgelt öelda, et teeme partii kõigile, kes on meie jõulunimekirjas.
SEOTUD: 25 tüüpi õunu küpsetamiseks, suupisteteks või siidriks muutmiseks
mis kasu on surya namaskari tegemisest
Veelgi suurepäraste retseptide saamiseks vaadake meie esimest kokaraamatut, Ainult head asjad .