Kui tegemist on magustoidud mida on lihtne valmistada, kuid samas muljetavaldavad, ei saa te juustukoogiga valesti minna. Kas see on küpsetatud, külmutatud, puuvilju - pealispinnaga, kommidega täidetud või šokolaadiga üle niristatud, see on kreemjas, siidine, dekadentne ja peaaegu ilmutuslik. Siit leiate 65 parimat juustukoogiretsepti (sealhulgas suur hulk küpsetamiseta variante, mille valmistamiseks ei pea te isegi ahju sisse lülitama).
SEOTUD: 60 parimat pirukate retsepti igal hooajal
Anna ahju
1. Samoa juustukook
Kõikide lemmikküpsistest Girl Scout inspireeritud rahvahulgaleiutaja ühendab šokolaadi, kookose ja karamelli.
Poolküpsetatud saak
2. Mustika-sidruni juustukoogibatoonid
Saladus on Grahami kreekerikoor (ja uhked puuviljalisandid).
Retseptikriitik3. Death By Chocolate Cheesecake
Iga šokolaadisõber on seda magustoitu vähemalt korra oma unes näinud. (Tere, tumeda šokolaadi ganache.)
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell4. Mini Mason Jar vürtsised juustukoogid
Hoia meid lähemal, pisike juustukook. Need nunnukesed on viimistletud punase sõstra tarretise ja värske vahukoorega.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell
5. Lollikindel juustukook
Unustage tüütu veevann – selle kirsiga kaetud kaunitari tõmbamiseks pole vaja erivarustust.
Hangi retsept
Erin McDowell6. Šokolaadiga glasuuritud espresso juustukook
Serveerige seda New Yorgi stiilis maiuspala aurava tassi kohviga (või veel parem, kaneelikoorega latte).
Hangi retsept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell7. Kõrvitsa-juustukoogi küpsised
Ainuke asi, mis on parem kui üks suur juustukook? Kakskümmend neli kõrvitsaküpsist juustukoogi täidisega, see selleks.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell
8. Avokaado-laimi juustukook
Ärge laske end petta sellest, kui uhke see laimiga suudeldav maius välja näeb – me lubame, et see on üks kooki (vabandust) teha.
Hangi retsept
Katie Wayne9. Karamellšokolaadist kookosjuustukook
Selle kookosmaiustuse krooniks on lihtne purgis dulce de leche. Ärge pange meid šokolaadiküpsise koorega alustama.
Hangi retsept
Anna ahju10. Šokolaadi-mandli juustukook
Kõigile teile, kes ei suuda vastu panna maiusele, mis on võrdselt magus ja soolane.
Vanalapse koogid11. No-Bake Orange Creamsicle juustukook
Sinu lemmik lapsepõlv jääpopp , juustukoogi kujul. Siirupis mandariiniapelsinid segatakse otse täidisesse.
Erin McDowell12. Juustukoogibatoonid sulašokolaadiga
Täiesti vastuvõetav süüa kaks tükki. (Või terve pann – me ei ütle.)
Hangi retsept
Küpsis nimega Desire13. Mini Cookie Dough juustukoogid
Hoiatus: teie lapsed ahmivad need kahe sekundiga tühjaks. Iga juustukook on täidetud omatehtud küpsisetaignaga ja peal on miniküpsis.
mida jõulude ajal tehaFoto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell
14. Maasika-juustukoogid
OK, nii et mitte tehniliselt kook, kuid see on ideaalne viis, kuidas iga kord, kui isu tuleb, vähem kui 15 minutiga korda saada.
Hangi retsept
Ambitsioonikas köök15. Vegan tumeda šokolaadi tofu juustukook maapähklivõi kringlikoorega
Kuna teie ja magustoidu vahel ei tohiks kunagi olla toitumispiiranguid (eriti kui pähklivõi on kaasatud).
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell16. Golden Mylk juustukook
Helistan kõigile veganitele: see on teie jaoks. Selle värvi, maitse ja põletikuvastased omadused võlgneme jahvatatud kurkumile.
Hangi retsept
Kulinaariamägi17. Juustukoogipruunid
Nii dekadentlik, nii maitsev. Kastitud brownie segu jääb meie väikeseks saladuseks.
Sally küpsetamissõltuvus18. Maapähklivõi Butterfinger juustukook
Oreo küpsisekoor, mis on kaetud kreemja PB täidisega ja tükeldatud kommibatoonidega, seejärel niristatud sulatatud maapähklivõiga. Kas me peame rohkem ütlema?
oliiviõli ja kastoorõli juusteleAnna ahju
19. Lavendli juustukook
Lillepitsiline täidis, mille peal on Earl Greyga immutatud vahukoor? Kui väga cottagecore.
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell20. Küpsetusvaba juustukook vaarikakompotiga
Oleme surnud ja jõudnud juustukoogi taevasse. Matke meid kahe koostisosa sisse vaarikas kompott, jah?
Hangi retsept
Carlsbadi ihad21. Jõhvikamuna-juustukook
Tutvustame meie uut lemmikut puhkuse maiuspala mida tahame aastaringselt süüa.
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell22. Jaapani juustukook
Me pole kindlad, kuidas üks magustoit saab olla mõlemad õhulised ja rikkad, aga oleme kinnisideeks. Kas suudate uskuda, et olete selle nautimisest vaid kolme koostisosa kaugusel?
Hangi retsept
Minimalistlik Baker23. Valge šokolaadi makadaamia juustukook
Vegan magustoit, mis on valmistatud täielikult blenderis? See on taimne ime.
Neetud maitsev24. Küpsetusvaba vaniljeoa juustukook mustikapirukas
Fakt: müüripurgis näeb kõik jumalik välja. Kuid see puuviljane magustoit maitseb suurepäraselt olenemata serveerimisviisist.
Minimalistlik Baker25. Vegan Matcha Swirl juustukook
Jätke see elavaks roheliseks matcha pulbriks, et see kümnest koostisosast koosnev maius saaks tonnide viisi rohelise tee maitset. (See on ka gluteenivaba, BTW.)
Küpsis nimega Desire26. Sidrunibesee juustukook
Juhul, kui otsite endiselt ettekäänet köögitõrviku ostmiseks. Mõelge eredalt, kirkalt sidrun kohupiim kohtub lainetava besee ja graham kreekeri koorikuga.
Sally's Küpsetamissõltuvus27. Amaretto juustukook
Kui mandlitest koorikus ja mandliekstraktist täidises ei piisa, et teid veenda, nõuab see pärl ka mandliekstrakti maksimaalse pähklisuse saavutamiseks.
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell28. Juustukooki pöidlajäljega küpsised
On ainult mõttekas, et kahe meie lemmikmagustoidu kombineerimine looks täieliku meistriteose.
Hangi retsept
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell29. No-Bake Key laimi juustukook
Kui te ei leia võtmelaime (või ei taha neid hunnikut pigistades higistada), sobivad tavalised laimid suurepäraselt.
Hangi retsept
Sally küpsetamissõltuvus30. Funfetti juustukook
Ülim sünnipäev ravida. (Kuid nautige seda iga päev, tõesti.)
Vanalapse koogid31. Pumpkin Swirl juustukoogibatoonid
PSA: need sügis aarded algavad pruuni suhkru-Biscoffi küpsisekoorega. Kordame: Biscoff. Küpsis. Koorik.
Öökullide küpsetamine32. Küpsetusvaba mustika-toorjuustupirukas
Tehke täiendavat mustikakatet, mida kasutada koogil, vaniljejäätis , pannkoogid või vahvlid.
Retseptikriitik33. Churro juustukook
Võtame kaks tükki kaneeli - pitsitud õndsus, palun.
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell34. Slow-Cooker Oreo juustukook
Muidugi, see on armastuse töö. Kuid usaldage meid: see on ootamist väärt.
Hangi retsept
Küpsis nimega Desire35. Viigimarja- ja meejuustukook Galette
Vahetage traditsiooniline Grahami kreekerikoor võise pirukataigna vastu ja saate täiesti uue magustoidu. Serveeri rohke värskelt jahvatatud musta pipraga.
Poolküpsetatud saak36. Kookose-porgandikoogi juustukook
Kas koogil on mõra? Pole probleemi – katke see lihtsalt kookoskreemiga.
Momstish37. Aprikoosifarmide juustukook
See Poola stiilis magustoit nõuab omatehtud talujuust , kuid kui soovite oma tööd säästa, võite selle asendada ricottaga.
Kulinaariamägi38. Suhkruküpsise juustukoogibatoonid
Te ei tea kunagi, et need pihuarvutid saavad alguse poest ostetud suhkruküpsisegu ja kiirpudingiga.
parimad inglise romantikafilmidFoto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell
39. Piimavaba juustukook mustikakattega
Kreemjas ja oh nii unistav – ilma või, juustu ja jahuta. Hea välimus, leotatud india pähklid.
Hangi retsept
Vanalapse koogid40. Vürtsitud maguskartuli juustukook
Esitage see jaotises Parimad viisid järelejäänud maguskartuli ärakasutamiseks. (Musta reede magustoit, keegi?)
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell41. Mini Jogurt-juustukoogid
Klassika kergem võte, mida serveeritakse suurepäraselt suupistesuuruste portsjonitena. Me armastame sind, Kreeka jogurt.
Hangi retsept
Poolküpsetatud saak42. No-Bake Eton Mess Berry juustukook
Kui teil pole varem olnud naudingut Etoni messi süüa, on see kihiline Inglise magustoit et nõuab besee, vahukoor ja maasikad . Tehke juustukoogipõhi ja pidage meeles.
Bojoni gurmee43. Väikese partii juustukook leedrivirsikutega
Viskamine virsikud leedriõie liköör pakub juustukoogile lillelist maitset, kuid kui teil seda käepärast pole, võite need lihtsalt mee sisse visata.
Lusikakahvel peekon44. Maapähklivõi ja tarretisega juustukoogibatoonid kartulikrõpsukoorega
Ainuüksi retsepti nimi tabas meid otse meie sisemises lapses. Meie põhikoolilõuna pole kunagi nii pagana maitsev tundunud.
Naljapagar45. Klassikaline vaniljeoa juustukook värskete viigimarjade, pistaatsiapähklite ja meega
Tõestus, et vanilje magustoidud ei pruugi olla kaugeltki igavad. Täidises olev hapukoor pakub juustukoogile värskendavat maitset.
Vintage Kitty46. Instant Pot šokolaadi-juustukook espresso ubade ja Oreo koorikuga
Esimene samm on täidise koore jahvatamine kohvi , mis seejärel muudetakse ja lisatakse šokolaadiküpsise koorele.
Kollane õndsuse tee47. Küpsetusvaba valge šokolaadiga piparmündijuustukook
See valik on nii kerge ja kohev, et see on rohkem vahule kui küpsetatud juustukoogile. Viimistle iga viil värske vahukoore, purustatud piparmündikommide ja šokolaadinirtsuga.
Minimalistlik Baker48. Lihtne küpsetatud šokolaadi-juustukook
Vegan? Kontrollima. Gluteenivaba? Kontrollima. Kastatud omatehtud rafineeritud suhkruvaba vaarikakastmega? Kurat jah.
Poolküpsetatud saak49. Lihtne sidrunisuhkruga põletatud baski juustukook
Mitte segi ajada New Yorgi juustukoogiga, see jahmatus pärineb Hispaania Baski piirkonnast. Selle maitse on eriti karamelliseeritud, samas kui selle tekstuur on sile ja kreemjas.
Lusikakahvel peekon50. Mustika juustukook Creme Brulee batoonid
Veel üks hübriid, mida me tükeldame, et ise maitsta. Vaatamata nende uhkele välimusele on nende valmistamiseks vaja vaid kümmet koostisosa ja üks tund.
Naljapagar51. Kreeka pähkli jõhvika juustukoogi batoonid
Unustage küpsised – jätame need talvised imed jõuluvana jaoks välja. Võiksime soovitada need maha pesta omatehtud kuum kakao ?
Mida's Gaby Cooking52. Juustukoogi küpsisebatoonid
Sest ainus võimalik viis teha a šokolaaditükk Küpsis veelgi parem on seda juustukoogi täidisega küpsetades. Need peaksid lastelauas kestma umbes 30 sekundit.
Ruumi säästmine magustoidu jaoks53. No-Bake Baileysi šokolaadi-juustukook
Maapähklivõi ja tarretis. Herned ja porgandid. Cacio ja pepe. Baileys Iiri kreem ja šokolaad. Mõned paarid on lihtsalt mõeldud.
Bojoni gurmee54. Šokolaadikoorega Chèvre juustukook Earl Grey pošeeritud pirnide ja granaatõunaga
Ja teie, kuigi chèvre piirdus eelroa lauaga. Lihtsalt oodake, kuni proovite seda teega hautatud puuviljade ja terava hapukoorega kaetud.
Poolküpsetatud saak55. Lihtne maasika-kummeli juustukook
See meistriteos on mõeldud teie esimesele kevadpiknikule. Kuid kui soovite seda teha väljaspool hooaega, kasutage värskete maasikate asemel külmutatud maasikaid.
Vintage Kitty56. Küpsetusvaba Mango Lassi juustukook
Mango lassi on kreemjas India jook, mis on valmistatud jogurtist ja mango . Sellest juustukoogist saab inspiratsiooni tsitruseliste mangokohupiim.
multani mitti kõrvaltoimedNaljapagar
57. Kergendatud kirsi juustukook
See kaunitar on magustatud ainult mee ja veidi tuhksuhkruga. Veelgi parem, koorik tuleb kokku hoopis Kreeka jogurtiga võid .
Mängib hästi võiga58. Küpsetusvaba suvine marjajuustukoogi tort kringli Grahami kreekerikoorega
Kringlid pakuvad sellele kergele ja magusale magustoidule veidi soolasust. Valmistage see päev enne serveerimist, et see jõuaks külmkapis taheneda.
Bojoni gurmee59. Toorvegan šokolaadi juustukoogid
Mõelge mandli-toorkakao koorikule, mis on kaetud piimavaba vaniljetäidisega, mida võimaldavad leotatud india pähklid.
Ujuv köök60. No-Bake Meyer Lemon juustukook šokolaadiga Ganache'iga
Kui ilusad on suhkrustatud sidruniviilud peal? Neid on lihtsam valmistada, kui arvate (piisab vaid kiirest keetmisest lihtsas siirupis).
Poolküpsetatud saak61. Lihtne soe Rootsi karamelline õunajuustukook
Täpselt sama hooajaline kui õun pirukas, aga miljon korda põnevam. Mis teeb selle rootsipäraseks, küsite? Põhjaks kurnatud kodujuust toorjuustu asemel.
Püsi kinni62. Küpsetusvaba soolakaramelli juustukoogibatoonid
Selle magustoidu valmistamiseks kasutatakse kalorivaba magusainet juustukoogi täidises ja koorikus (koos suhkruvaba karamelli siirupiga). madala süsivesikute sisaldusega . (Me räägime 2 neto süsivesikutest portsjoni kohta.)
Kollane õndsuse tee63. Schwarzwaldi juustukook
Täiendage magushapuka kirsipirukakattekihiga. Soovi korral võite vabalt asendada küpsetatud hapukirssidega või isegi kirsikonservidega.
Lusikakahvel peekon64. Soolatud Butterscotch Apple Pie juustukoogibatoonid
Sest pulga peal maitseb kõik paremini – eriti magustoit. Kui soovite aega säästa, kasutage oma valmistamise asemel poest ostetud õunakoogi täidist.
Küpsis nimega Desire65. Valge šokolaadi vaarika juustukoogibatoonid
Need jõuluvalmis maiused on nagu valge šokolaadi küpsise ja vaarika juustukoogi ristand. Lisa krõmpsu saamiseks viska segusse julgelt makadaamiapähkleid.
Alexandra Houghi lisaaruanne
SEOTUD: 25 lihtsat küpsetamisvaba magustoidu retsepti lastele