Kui olete paadunud kalkuni-/täidis-/maguskartulipajaroog, tervitame teid. Aga kui sa ei ole? Hei, see on ka lahe. Pole midagi klassikalise Türgi päeva menüü vastu, kuid seal on nii palju muid köögiviljad , lisandid ja magustoidud mis väärivad väikest pühadearmastust. Kas võiksime soovitada loobuda status quost alternatiivsete tänupüha õhtusöögi retseptide kasuks? Alates peekonisse pakitud rooskapsast kuni tagurpidi keeratud kõrvitsatordini – siin on 63 ebatraditsioonilist tänupüha õhtusöögi ideed, et teie võidet vürtsitada.
SEOTUD: 35 lihtsat tänupüha retsepti, millega saavad hakkama isegi esmakordsed võõrustajad
Eelroad
Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman
1. Krõbedaks peekonisse mähitud rooskapsas
Need on glasuuritud meega ja kaetud murulauguga. Võib-olla soovite teha kahekordse partii.
Hangi retsept
Foto: Jon Cospito / Stiil: Erin McDowell2. Pimento juustuga täidetud Shishito paprika
Mõelge nendele juustumatele suupistetele kui jalapeño poppersi klassifitseeritud, vähem vürtsikale versioonile.
Hangi retsept
Yum Creative/I Heart Cheese3. Krõbedad Halloumi ‘Fries’ röstitud tomatidipiga
Tere, täiskasvanud mozzarella pulgad. Pane need kokku keskmise happesusega valge veiniga, näiteks Chenin Blanciga tõesti peen.
Hangi retsept
küünevärvide tüübidFoto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell
4. Küpsetatud brie jõhvikate ja granaatõunaga
Ausalt öeldes: keegi ei ütle tagasi taldrikut sulatatud juustuga.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell5. Porgand Sead teki sees
Ülitraditsioonilised sugulased ei pruugi tänupühal poolkuu taignasse mässitud kokteiliviinereid heaks kiita, kuid need on valmistatud porganditest, nii et need on omamoodi uhked. Jälgige, kui palju neid alla neelab.
Hangi retsept
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan6. Röstitud talvine köögiviljavaagen Miso Aioli ja Romesco kastmega
Röstitud köögiviljad on üsna tavalised; dipikastmed on kõike muud kui. Nii traditsiooniline Hispaania romesco kui ka soolane miso aioli saavad blenderis kiiresti kokku.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell
7. Jõhvikas, rooskapsas ja Brie Skillet Nachos
Tehke mustal reedel teine partii, millele lisatakse hakitud üle jäänud kalkun .
Hangi retsept
Jacqui Melville / Apple8. Kitsejuustu-, õuna- ja meetordid
Terav kitsejuust sobib hapuka, krõbeda ja magusaga õunad . Koorikud on valmistatud poest ostetud lehttaignast, nii et te ei pea pingutama.
Hangi retsept
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell9. Vürtsikad ananassiprosciutto tortid
Mis teeb ananass on seotud tänupühaga? me pole kindlad. Teame vaid, et need tartletid on maitsvad ja neid tuleks teha igal pühal.
Hangi retsept
Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman10. Jõhvika-Brie pirukakooriku hammustused
Pole midagi tavaliste juustu ja kreekerite vastu, kuid me tõstame sel aastal ante. (Taaskord päästab päeva poest ostetud pirukakoor.)
Hangi retsept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell11. Lahtitõmmatav leib karamelliseeritud sibula ja kitsejuustuga
Betcha ei saa süüa ainult ühte tükki.
Hangi retsept
Pearoad
Foto/stiil: Katherine Gillen12. Pannil röstitud kana shmaltzy kartulitega
Imeilusalt kuldpruuni kana nipp on osaliselt petipiimamarinaadis ja osaliselt ahju kuumade kohtade tundmine. Kartulid on valikulised, kuid need on lihtne viis lisaroa välja trügimiseks.
Hangi retsept
Paul Brissman/Antoni: Las's Tee õhtusöök13. Antoni Porowski ribapraad Harissa või ja peterselli salatiga
Kui teaksite, kui lihtne on kodus praadi küpsetada, ei teeks te enam kunagi tänupühadeks kalkunit.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell14. Südamlik täidisega pähklikõrvits
Nende kõrvitsate ilu hindamiseks ei pea te olema taimetoitlane. Et muuta need veganiteks, jätke Gruyère'i juust vahele.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell15. Vürtsikas apelsini-mee glasuuritud sink
See on sama hea võileibade jääkide jaoks, lisaks on seda lihtsam valmistada ja see valmib lühema ajaga kui kalkunit.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell16. Balsamico Cranberry Roast Chicken
Tänu sellele usaldusväärsele malmist pannile on see peaaegu täielikult käed-jala juures. Kasutage külmutatud või värskeid jõhvikaid, lihtsalt ärge koonerdage ürtidega.
Hangi retsept
Jääme sisse17. Kalkunirulaad kirsi- ja vorstitäidisega
Jah, see on kalkun. See on lihtsalt esitatud mittetraditsioonilises vormingus. Seest on täidetud täidisega ja väljastpoolt on segatud harissa ja Dijoni sinepi – nami.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell18. Pistaatsia-koorega seafilee õuna- ja eskaroolisalatiga
Kaunis pistaatsiakoor on ühtaegu pidulik ja maitsev ning mis kõige parem, roog valmib algusest lõpuni ühel küpsetusplaadil.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell19. Granaatõuna-vahtra glasuuritud lambalihakotletid
Lubame, et lambaliha on sama lihtne küpsetada kui kana (ja palju lihtsam kui kalkunit). Granaatõuna melass on Lähis-Ida koostisosa, mis lisab magusust ja maitset.
Hangi retsept
Foto: Michael Marquand/Stiil: Jake Cohen20. Granaatõuna-sumaki kana röstitud porgandiga
Kana on soolvees petipiimas ekstra õrnuse ja kuldpruuni kooriku saamiseks. Lehtpanniga õhtusöök tänupühadeks? Looda sa.
Hangi retsept
Erin McDowell21. Vürtsikas tervelt röstitud lillkapsas
See on dramaatiline, maitsev ja üllatavalt vaevatu valmistada.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell22. Butternut Squash Carbonara
Meil on hea tunne, et kalkuniliha asemel pasta peale ei hakka keegi kurtma.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell23. Kreeka kana- ja riisipann
Tõestus, et ühe panniga õhtusöök võib olla nii uhke ja pühadeks valmis, kui seda on lihtne valmistada.
Hangi retsept
Quentini peekon/kaasaegne mugavustoit24. Ina Garteni Toscana Türgi rull
Contessa enda sõnul on see peamine tegelikult parem, kui see eelnevalt kokku panna, sest täidise maitsed – prosciutto, apteegitilli seemned, küüslauk, värske salvei ja rosmariin – imbuvad kõik liha läbi. Geenius, kui meilt küsida.
Hangi retsept
Robert S. Cooper / tõeline lõunamaa kokk25. Petipiimaga pannil praetud kalafileed
Kodus kala praadimine on hirmutav, eks? Ära muretse. Tegelikult on kala pannil väga lihtne krõbedaks ja helbeliseks praadida.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell26. Peekonisse mähitud must tursk spinati ja kapparitega
Mähi kalatükk peekonisse ja äkki on see pühadeks valmis. (See tehakse ka 40 minutiga, pole suurt midagi.)
Hangi retsept
Lisandid ja köögiviljad
Foto/stiil: Katherine Gillen27. Anna õunad
See klassika prantsuse keel Retsept nõuab veidi enamat kui võid, soola ja lusikaid, kui olete tehnikast aru saanud, kuid saate kindlasti õhtusöögikülalistelt kõik komplimendid.
Hangi retsept
Colin Price / õhtusöök ja seejärel magustoit28. Balsamico-Brown Sugar Porgandid
Tavalise magusa kleepuva pudru asemel aurutatakse neid porgandeid *just* pehmeks ja kaetakse palsamiäädikaga, et anda terav maitse.
Hangi retsept
kuidas kodus juuste väljalangemist loomulikult vähendadaFoto: Michael Marquand/Stiil: Jake Cohen
29. Roheliste ubade pajaroog Galette
Kõik nostalgilised maitsed, mitte ükski seenesupi purgikreem.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell30. Cacio e Pepe lillkapsas
See on nagu mac ja juust köögivilja kujul. Võtame mõne sekundi, palun ja täname.
Hangi retsept
Amanda Frederickson / Lihtne ilus toit31. Röstitud maguskartul Sriracha ja laimiga
Meie tagasihoidliku arvamuse kohaselt võiks kalkunipäeva peost kasu olla midagi särtsakat ja vürtsikat. Sisestage need taters.
Hangi retsept
Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman32. Delicata squashirõngad küüslaugu-sidrunikastmega
Sibul kes? Vahetage see triibuline kõrvits klassika hooajalise vimka vastu.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell33. Küpsetatud lillkapsas granaatõunaseemnete ja tüümianiga
See maitseb palju nagu traditsiooniline täidis, kuid ilma leivata. Proovige seda, teile meeldib see.
Hangi retsept
SEOTUD: Kuidas korraldada gluteenivaba tänupüha jookidest magustoiduni
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell34. Rooskapsas Latkes
Teame, et keegi küsib, kus Rooskapsas on. Üllata neid nende krõbedate-krõmpsuvate latkedega.
Hangi retsept
Foto: Michael Marquand/Stiil: Jake Cohen35. Söestunud maguskartul pistaatsia-tšilli pestoga
Tüüpilisel vahukommiga kaetud pajaroadil pole nendel imeliselt keerukatel söestunud maguskartulitel midagi.
Hangi retsept
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan36. Radicchio, läätse ja õuna salat vegan india pähkli kastmega
Oota, see kreemjas kaste on piimavaba? Sa ajasid meid lolliks. Mõrkjad rohelised on teretulnud lisand teie megarikkasse menüüsse.
Hangi retsept
SEOTUD: 25 sügissalati retsepti, mida te tõesti ootate
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell37. Kõrvitsasupp minikõrvitsakaussides
Ärge visake kõrvitsaseemned : Kui küpsetad neid paar minutit ahjus, saab neist suurepärane krõmpsuv kate.
Hangi retsept
Emily Dorio / The Saltwater Table38. Krõbedad purustatud kartulid mädarõika ja meresoolaga
Kartulipudruhuvilised, pidage seda oma kutse meeskonnaga liitumiseks krõbedaks. Mädarõikakreem on vürtsikas ja terav, nii et kui liitute valivate sööjatega, serveerige seda kõrvale.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell39. Röstikapsa pihvid
Kapsas ei ole ainult kapsasalati jaoks – sellest saab ka ise suurepärase lisandi. Boonus, see retsept nõuab vaid viit koostisosa.
Hangi retsept
Foto: Michael Marquand/Stiil: Jake Cohen40. Röstitud lillkapsas Tahini rantšoga
Kas soovite teada väikest saladust? Võtame kõik vabandused, et pakkuda uhkel pühadeõhtusöögil rantšo. See versioon on valmistatud tahiniga, et villitud kraami väänata.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell41. Odrarisotoga täidetud Portobello seened
Need näevad välja nagu roog, mille kallal töötate terve päeva. Aga kas usuksite, et nad on veidi enam kui tunni pärast valmis?
Hangi retsept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell42. Magus ja vürtsikas maisileib
Ükski pidu ei möödu ilma leivatooteta. Sellel on natuke kuumust Fresno tšillist. (Kui te Fresnost ei leia, vahetage julgelt veel üks kuum pipar , nagu jalapeñod.)
Hangi retsept
Foto: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland43. Küpsetatud feta tilli, kapparimarjade ja tsitrusviljadega
Valmistuge selleks ooh s ja ahh s kui asetate lauale kandiku küpsetatud juustuga. Serveeri seda röstitud pita või mõne krõbeda kreekeriga.
Hangi retsept
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell44. Butternut Squash Risotto krõbeda porrulaukuga
See on unistav ja kreemjas nagu makaronid ja juust, kuid ilma juustuta. Võite selle isegi piimavabaks teha, jättes vahele või ja parmesani.
Hangi retsept
parimad hindi filmid parimal videol
SEOTUD: Kõigi aegade 54 parimat suvikõrvitsa retsepti
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell45. Lehtkapsasalat krõbedate kikerhernestega
Ideaalne, kui vajate lihtsat ja kiiret külge, mis lisab rohelist.
Hangi retsept
Quentini peekon/kaasaegne mugavustoit46. Ina Garteni röstitud brokkoli ja cheddar
Mis kõige parem, selle valmistamiseks kulub vähem kui 20 minutit ja selleks on vaja vaid viit koostisosa. See on – kas me julgeme öelda? – geenius.
Hangi retsept
Magustoidud
Colin Price / õhtusöök ja seejärel magustoit47. Kolme koostisosaga šokolaaditrühvlid
Kas unustasite magustoidu teha või säästke ruumi magustoidu jaoks, need võimatult lihtsad, piisavalt rikkalikud trühvlid on teie seljaga.
Hangi retsept
Uyen Luu/vietnamlane48. Crème Caramel
Koostisosade nimekiri on lühike, kuid tulemuseks on siidine vanillikaste, mis kaunistab end lauale jõudes karamelliga.
Hangi retsept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell49. Kardemon Crème Brûlée
Kardemoni kooresse leotamine enne protsessi alustamist lisab vanillikreemile sooja hooajalise maitse.
Hangi retsept
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell50. Maguskartuli suhkruküpsised vahukommi kattega
Need on nii head, et keegi ei imesta, kuhu see eelmainitud pajaroog läks. (See on nagunii rohkem magustoit.)
Hangi retsept
Matt Armendariz / Söö, mida tahad51. Texase lehekook
Pole reeglit, mis ütleks, et peate armastama kõrvitsat või pekanipähklit (või õunu). Seda šokolaadikooki on aga võimatu mitte armastada.
Hangi retsept
Foto: Matt Dutile/Stiil: Erin McDowell52. Kõrvitsaingli toidukook toorjuustuglasuuriga
Kui sa teha ihkama kõrvitsamagustoitu , miks mitte teha seda koheva toorjuustuglasuuriga meistriteose kujul?
Hangi retsept
Foto: Matt Dutile/Stiil: Erin McDowell53. Karamelliseeritud Butternut Squash tagurpidi kook
Jah, need on köögiviljad selle koogi peal. Jah, te muudate sellest uue tänupüha traditsiooni.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell54. Sticky Toffee kärgkook
Mida rohkem salvrätikuid on vaja, seda rahuldavam on magustoit… eks? Maksimaalse efekti saavutamiseks serveeri seda veidi soojalt.
Hangi retsept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell55. Miniatuursed Banoffee kingsepad
Need on naeruväärselt lihtsad (vaid 20 minutit ettevalmistust!) ja maitsevad nagu iirise-banaani unistus.
Hangi retsept
Matthew Septimus / Rose’s Ice Cream Bliss56. Šokolaad Semifreddo Seduction
See on külluslik ja siidine nagu šokolaadipuding, kuid sama värskendav kui lusikatäis jäätist. Kas olete juba veendunud?
Hangi retsept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell57. Kaneelilehtedega kook siidriga
Lehtpannikook, mis valmib vähem kui tunniga alati võita välja keeruline pirukaretsept. Lisaks, kes saab seda õunasiidri härmatist eitada?
Hangi retsept
Foto: Matt Dutile/Stiil: Erin McDowell58. Sweet Potato Pots de Crème röstitud vahukommiga
See näeb välja ja maitseb nagu uhke restorani magustoit (rääkimata kõrvitsapiruka sisemusest), kuid on salaja lollikindel.
Hangi retsept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell59. Karamelli-šokolaadi makadaamia tart
See tort maitseb nagu kompvek ja sellel on lihtne sissepressitav koorik. Pekanipähklipirukas ei tea, mis tuleb.
Hangi retsept
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell60. Viigipuu Tarte Tatin
Poest ostetud lehttaigen teeb seda jälle.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell61. Broiler S’mores
Mallows on röstitud ja šokolaad sulab täpselt piisavalt – ilma terve lõkketa. (Lapsed lähevad metsikuks.)
Hangi retsept
Foto Nico Schinco / Styling: Heath Goldman62. Õunatort pehme kringlikoorega
Klassikalise õunakoogi uus võte on kindlasti paljudele meeldiv. See on kindlasti projekt, kuid tulemused on suurepärased.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell63. Hiiglaslik kaneelirull
Ainuke asi, mis on parem kui värskelt küpsetatud kaneelirull? A hiiglane värskelt küpsetatud kaneelirull. Lase käia, süveneda.
Hangi retsept
SEOTUD: 55 tänupüha köögivilja, mis varastab saate täielikult
jooga asanad koos piltide ja eelistega