35 värske tomati retsepti suvehooajaks

Parimad Nimed Lastele

Põrand:

Sünnikuupäev:

Saada

Saada Mulle E -Posti Teel Näita Saidil

Kujutage ette: küps tomat , just viinapuu otsast korjatud ja veel päikesest soe – suvi ei lähe sellest paremaks. Et oma eeliseid ära kasutada aed (või põllumeeste turu) vedamiseks, siin on 35 värske tomati retsepti, mida hooaja saagiga valmistada.

Millal on tomatite hooaeg?

Suvi, natch. Kuigi saate osta tomateid toidupoest aastaringselt, on värsked suvised tomatid – nagu need, mida leiate kohalikult turult – palju maitsvamad ja mahlasemad, elava viljaliha ja mahlaka tekstuuriga. (Meie tagasihoidliku arvamuse kohaselt on need ainsad, mida osta tasub.) Tasub märkida, et kirsstomatid on aastaringselt pisut usaldusväärsemad, kuna neil on vähem vett ja alustuseks kontsentreeritum maitse.

Millist tüüpi tomatite vahel saate valida?

Lisaks supermarketis müüdavatele tavapärastele tomatitele on saadaval lugematu arv sorte. Siin on mõned peamised tüübid:

Pärandtomatidsaadaval igas kujus, suuruses ja värvitoonis; need on kasvatatud seemnetest, mida on hooajast hooaega edasi antud ja mis on valitud parimate omaduste järgi. Neid hinnatakse suurepärase maitse ja varieeruva välimuse pärast ning neid võib leida põllumeeste turult. kirsstomatidon väikesed, ümarad ja maitsvad, rääkimata kergesti kättesaadavatest. Saate neid kasvatada igasuguste värvidega, kuid tavapärased on tavaliselt punased. Lõika need viiludeks ja lisa salatitele või küpseta magusaks pastakastmeks. Viinamarja tomatidon sarnased kirsstomatitele, kuid ovaalse kujuga. Need on väga mahlased ja tugevad, seega sobivad suurepäraselt suupisteteks. Veiseliha tomatidon suured, punased ja ümarad ning klassikaline valik burgerite ja BLT-de jaoks, kuna need on tugeva ja maheda maitsega. Kuid see tähendab ka seda, et neid serveeritakse paremini toorelt kui keedetud. Ploomtomatid, ehk Roma tomatid, on suuremad kui nende kirssist nõod, kuid vähem lihavad kui veiselihapihvid. Tänu õhukesele kestale, vähesele vee- ja seemnesisaldusele sobivad need suurepäraselt kastmetes.

Millised on tomatite tervisele kasulikud omadused?

Tomatid on tõesti nii toitvad kui ka maitsvad: nad on madala kalorsusega ja täis antioksüdante, nagu lükopeen, lisaks C-vitamiin, K-vitamiin, folaate ja kaalium. Vastavalt USDA , sisaldab väike tomat 16 kalorit, 0 grammi rasva, 3 grammi süsivesikuid, 1 grammi valku, 2 grammi suhkruid ja 1 grammi kiudaineid – seega sööge ära.

SEOTUD: 90 lihtsat suveõhtusööki, mis meeldivad kõigile

1. Pasta kirsstomatite, värske maisi ja burrataga

Saate pidada oma basseinipidusid ja popsikesed ; me läikivaid nuudleid ja mahlast tomatikastet limpsime siin.

Hangi retsept

2. Vahustatud Feta dipikaste röstitud kirsstomatitega

Oleme leidnud teie parima suvine eelroog : See on täpselt sama elegantne kui viimistletud deli levib ja tuleb kokku 30 minutiga.

Hangi retsept

3. Bruschette segatomatite ja Burrataga

Võiksime juveelilaadsete tomatite suhtes päevi poeetiliselt vahatada, kuid oleksime tõrksad, kui ei mainiks nende toetajaid: küüslauguga hõõrutud röstsaia ja kreemjat burratat.

Hangi retsept

4. Lõhe pesto ja villtomatitega

Serveeri seda rohke krõbeda rosé, värske leiva ja rohelise küljega. See teeb lihtsa ja elegantse nädalaõhtusöögi.

Hangi retsept

5. Päritomati salat kakao- ja agaavikastmega

Sa pole kunagi varem kakao-agaavikastet saanud... aga üks hammustus ja sa ei vaata kunagi tagasi.

Hangi retsept

dht looduslikud abinõud juuste väljalangemise vastu

6. Rainbow Heirloom Tomato Bruschetta

Tee liiga ilus süüa. (Tegelikult, kui järele mõelda...)

Hangi retsept

7. Heirloom Tomato Tart

Psst : Külmunud lehttaigen on selle eelroa täiesti vaevatu valmistamise saladus.

Hangi retsept

Kas sarsoõli on juustele hea

8. Kollase tomati Gazpacho virsikutega

Saate kõik eelmisel õhtul ette valmistada ja seejärel vähem kui 10 minutiga kõik kokku panna. See on üks meie suviste tomatite retseptidest.

Hangi retsept

9. Poblano ja seente tacod tomatite ja kitsejuustuga

Need on värvilised, täis maitset, taimetoitlased ja valmivad 30 minutiga – meie omamoodi Taco teisipäeval.

Hangi retsept

10. Ühepoti tomati-basiilikupasta

Parim osa (peale selle, et puhastada on vaid üks pott)? Kohandamine teie südame sisu järgi.

Hangi retsept

11. Kreemjas kana-, maisi- ja tomatipann

Viie tärniga õhtusöögi valmistamiseks piisab vaid peotäiest koostisosadest ja kolmest lihtsast sammust.

Hangi retsept

12. Orzo vürtsitatud tomatikastme ja fetaga

Spagetid punase kastmega, me armastame sind...aga me vajame midagi uut.

Hangi retsept

13. Röstitud tomatisupp

Astuge eemale konserveeritud tomatisupist – see eine on palju rahuldavam.

Hangi retsept

14. Röstitud trummipulgad tomatitega

Uudised: röstitud kana ei pea olema friteeritud, et olla täiesti maitsev.

Hangi retsept

15. Tomatis küpsetatud munad

Umbes nagu herned kaunas, kas pole?

Hangi retsept

16. Kõik Bagel Tomato Galettes

Brunch pole kunagi paremini välja näinud ega maitsenud.

Hangi retsept

17. Corn Fritter Caprese virsikute ja tomatitega

See on piisavalt uhke, et kui paned selle õhtusöögi ajal käest, kutsuks see esile oi ja ahh – aga seda on piisavalt lihtne lõunaks valmistada.

Hangi retsept

18. Kirsstomatite galette küüslaugu ja ürtidega

Kasutage poest ostetud lehttainast, et kõik saaks hetkega kokku.

Hangi retsept

19. Buttterilk Skillet Cornbread tomatite ja talisibulatega

See on pisut uhkem kui traditsiooniline maisileib, kuid siiski sama maitsev.

Hangi retsept

20. Tomatisalat grillitud halloumi ja ürtidega

Kaks sõna: grillitud juust – ja me ei pea silmas seda võileib .

Hangi retsept

SEOTUD: Puhastage oma tomatid, et teie salatid ei märjaks

21. Tomati-pošeeritud tursk värskete ürtidega

See koosneb vaid mõnest koostisosast ja valmib 25 minutiga.

Hangi retsept

priyanka chopra pildid 2013

22. Röstitud kana virsikute, tomatite ja punase sibulaga

See nõuab õhtusööki tähtede all ja klaasikest Sauvignon Blanc .

Hangi retsept

23. Täiuslikud lihapallid kirsstomatikastmega

Meie moto? Ärge leppige millegi muuga kui parimaga...eriti kui tegemist on lihapallidega.

Hangi retsept

24. 15-minutiline Gazpacho kurgi, punase pipra ja basiilikuga

AC puudub? Pole probleemi. See magus ja vürtsikas supp ei pea isegi pliiti sisse lülitama.

Hangi retsept

25. Bruschetta kana

Vaata, me leidsime teile meie suvise panniroa.

Hangi retsept

26. Uus Caprese salat

Vähesed asjad pakuvad rohkem rahuldust kui taldrikutäis küpset suvetoodang ja värske mozzarella juust.

Hangi retsept

27. Musta viigimarja ja tomati salat

Kui otsite kõrgeima kvaliteediga koostisosi, ei pea te midagi lisama. (See tähendab, et see sobib kaunilt ka teie lemmikjuustuga.)

Hangi retsept

28. Suvikõrvits ja tomat Ragù

Esitleme ratatouille'i šikki Itaalia nõbu: suvikõrvitsa ja tomati ragù.

Hangi retsept

29. Suhkrumaisi, tomati ja suvikõrvitsa teraviljasalat

See roog ütleb valjult ja selgelt, et põhiline suveõhtusöök.

Hangi retsept

30. Päritomati ja suvikõrvitsa galette mee ja tüümianiga

Maitsvad ja uhke? Müüdud.

Hangi retsept

31. Pasta ja No-Cook Heirloom tomatikaste ja Burrata

Ilma toiduvalmistamiseta laseb see värske ja lihtne kaste staarkoostisosal särada.

Hangi retsept

32. Maisi ja tomati salat feta ja laimiga

Kuigi selle retsepti jaoks võite kindlasti kasutada külmutatud maisi igal ajal aastas, soovitame tungivalt (väga!) seda otsida värske maisi tõlviku peal. See on magusam ja maitsvam ning karamelliseerub kuumale pannile jõudes.

Hangi retsept

33. Skillet Burst kirsstomatipasta sidruni riivsaiaga

Kas teile ei meeldi, kui õhtusöök näeb tõesti muljetavaldav välja, kuid see on alla tunniga söömiseks valmis? Sama.

Hangi retsept

34. Lillkapsas röstitud tomatite, peterselli ja leivapuruga

Lihtne ja maitsev retsept, mis täidab mitut ülesannet? Müüdud. Teeme seda täna õhtul.

Hangi retsept

35. BLT salatimähised avokaadorantšoga

Kes vajab leiba, kui teil on peekon, tomatid ja avokaado rantšo?

Hangi retsept

õunasiidri äädikas juuste taaskasvamiseks

SEOTUD: 51 suvist salatiretsepti alla 500 kalori (see maitseb ikka hõrgutavalt)

Teie Homseks Horoskoop

Teadma

Saada Mulle E -Posti Teel Näita Saidil