Märts on sild talvise pimeduse ja selle alguse vahel kevad päikesepaiste. Toidu osas tähendab see, et me ikka isutame hubaseid roogasid kastes ka meie kahvlid sellesse värskus oleme igatsenud viimasest saati sügis . Vaata, 31. märtsi õhtusöögiideed, mida sel kuul igal õhtul ette võtta, alates hinge soojendavast supid krõbedateks salatiteks .
SEOTUD: 53 kiiret õhtusööki, mis valmistati kiireteks nädalaõhtuteks
Foto/stiil: Katherine Gillen
1. märts: maguskartuli tšilli Türgi ja mustade ubadega
See ühepotiga pärl on südamlik, toitev ja oh nii hubane. Kasutage mustade ubade asemel ube või kalkuniliha asemel veise- või kanaliha.
Hangi retsept
NAMI LOOV/I HEART JUUST
2. märts: Pancetta-pakitud grilljuustuvõileivad
Teie lemmik laisk õhtusöök sai just olulise uuenduse. Ürdine küüslaugune mozzarella sobib just soolase vinnutatud sealihaga.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell3. märts: 30-minutiline Cheater’s Beef Stroganoff
Selle ribide külge kleepuva eine valmistamiseks ei ole vaja tervet pärastlõunat. Veiseliha õhukesed ribad valmivad kiiresti ja hautatakse kastmes, kuni nuudlid on valmis.
Hangi retsept
Carina Skrobeki / Simply Real Eating4. märts: kalkunivorsti ja köögivilja polenta kausid
Polenta on täidlane, lohutav ja seda on nii lihtne valmistada. Peal olev kalkunivorst lisab tonni maitset, kuid seda saab hõlpsasti sobitada veganvorstiga, kui see teile meeldib.
Hangi retsept
kas küpsetuspulber sobib näoleFoto/stiil: Katherine Gillen
5. märts: Rigatoni viinakastmega
Me pole kunagi kohanud tomati-koorekastet, mida me ei armastanud. Ja TBH, see konkureerib teie lemmik Itaalia bistroo omaga. Mööduge Parmist, palun.
Hangi retsept
Foto/stiil: Katherine Gillen6. märts: küpsetatud feta küüslaugukapsa ja kikerhernestega
Nüüd, kui olete küpsetatud feta imeline (aitäh, Tikk-takk ), miks mitte proovida seda retsepti suuruse järgi? Iga portsjon sisaldab tohutult 21 grammi valku, kuid mis kõige tähtsam, see kõik valmib ühes pannil minimaalse puhastamise jaoks.
Hangi retsept
Kristen Kilpatrick / Rafineeritud roog7. märts: musta pipra kana
Sellel praepannil on nii palju maitset, et see on omamoodi tähelepanuväärne, kui kiiresti see kokku tuleb. Seller lisab ka mõnusat krõmpsu.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell
8. märts: 15-minutiline paprikapraad
Madala süsivesikute sisaldusega , ketosõbralik ja lihtsasti valmistatav, see valgu- ja juurviljapann on üksi imeline, tortilladesse mähituna või lillkapsariisiga serveeritud.
Hangi retsept
Foto/stiil: Katherine Gillen9. märts: Instant Pot porgandi ingverisupp
Kuidas see rõhu all küpsetatud pärl ilma tilgagi piimata nii kreemjas on, küsite? Konserveeritud kookospiim ja kookosjogurti keeris muidugi.
Hangi retsept
Ngoc Minh Ng / pärand10. märts: Quick Congee
Leotage riis eelnevalt ja saate selle suurepäraselt kaunistatud pudruga kiire hommiku-õhtusöögi olukorra.
Hangi retsept
Emily Morgan11. märts: Cheesy Kale Farfalle
Täiskasvanud mac ja juust? Jah, alati. Võrdne lehtkapsa ja pasta suhe teeb sellest päris tervisliku õhtusöögi. (Teate, teoreetiliselt.)
Hangi retsept
glütseriini mõju nahaleFoto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell
12. märts: 15-minutiline Vahemere kuskuss tuunikala ja Pepperonciniga
Õliga pakitud tuunikala on elegantsem kui vees leotatud tuunikala, lisaks pakub see kuskussi salatile kohest rikkalikkust ja maitset.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell13. märts: Kana Gnocchi supp
Kellele on vaja vana kooli nuudleid, kui võid selle asemel asendada taignast kartulignocchi? P.S. Säästke aega, kui tükeldage eelküpsetatud praekana, mitte ei valmista seda ise.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell14. märts: Slow-Cooker Chicken Tikka Masala
Meie lemmik asi, mida pühapäeval teha? Seadke ja unustage Crock-Potis midagi maitsvat. Õnneks nõuab see retsept ainult koostisosade tükeldamist, kastme segamist ja selle kõige aeglasesse pliiti viskamist.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell15. märts: kartulikrõpsu ‘Fried’ kana
Õrn, mahlane liha? Kontrollima. Krõbe, krõmpsuv nahk? Kontrollima. Kas praadimine pole vajalik? Neetud otse.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell16. märts: Peekonisse mähitud must tursk spinati ja kapparitega
Lõheda soolase peekoni ribad sobivad just selle värske helbelise kalaga. Retsept ei nõua mitte ainult üheksat koostisosa, vaid ka algusest lõpuni kulub vaid 40 minutit.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell17. märts: Karjane's Piruka pajaroog
Õnnelik Püha Patricku päev ! Selle asemel, et sel aastal küpsetada soolaliha, tehke seda Guinnessi veisehautist, millele on lisatud kitsejuustu ja kartulipüree. (Ja peske see maha oma lemmik Iiri stoutiga, obv.)
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell18. märts: 15-minutiline Cheater’s Pad Thai
Kui olete tavaline pad Tai tellija, on aeg õppida, kuidas valmistada oma armastatud nuudlirooga veelgi kiiremini, kui see kohale jõuab.
Hangi retsept
kas roosivett saab kasutada toonikunaFoto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell
19. märts: Ühepannilised munad spargli ja tomatitega
Munad on meie köögis lugematutel nädalaõhtutel appi tulnud. Selle asemel, et praemuna otse pannilt välja tõmmata, ühendage mõned värskete köögiviljadega ja röstige need lehtpannil täiuslikult.
Hangi retsept
Erin Kunkel / Eluline elu20. märts: kleepuv apelsinikana karamelliseeritud sibula ja apteegitilliga
Kasutage külmikus kõiki kurva välimusega köögivilju (bok choy! rohelised oad! herned!), mis teie külmikus appi hüüavad. Drool-vääriline, Aasiast inspireeritud marinaad sobib ka kastmeks.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell21. märts: Tai veiselihakausid riisinuudlitega
Ah, riisinuudlid . Need on gluteenivabad, tekitavad sõltuvust nätske ja omandavad küpsetamise maitse. Nii et need on selle soolase, vahuga praetud veiseliharoa ülim alus.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell22. märts: Ühepoti, 15-minutilise sidrunipasta
Pasta omas kastmes keetmine jõuab õhtusöögi lauale veelgi kiiremini (ei ole vaja mahukat keeduvett), lisaks aitab see endasse imada iga sidrunimahla tilka.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell23. märts: Ühel pannil röstitud lõhe kartuli ja romainega
Kas soovite näha võlutrikki? Küpsetage oma valku, tärklist ja köögivilju ühel pannil 40 minutiga, seejärel vaadake, kuidas see *kaob*.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell24. märts: Krõbe kitsejuustusalat
Värsked rohelised, soolased oliivid ja krõbedad redised, mida kroonib pistaatsiakoorega kitsejuustu medaljon – nüüd, see on meie sorti salat.
Hangi retsept
AMY NEUNSINGERI/MAGNOOLIA LAUD25. märts: Joanna Gainesi spargel ja Fontina Quiche
Teie ütlete hommikusööki, meie ütleme õhtusööki. Tõmmake oma hambad sellesse kaheksast koostisosast koosnevasse imesse, mis imbub fontinast ja Gruyère'ist. (Juhul, kui vajate veenvamat, on see poest ostetud pirukakoorik.)
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell26. märts: 20-minutilised krevettide Scampi Zoodles
Muidugi, selle valmistamine on vähe süsivesikuid ja imelihtne. Kuid sidrunimahla ja kuiva valge veiniga segatud küüslauguvõi varastab etenduse.
Hangi retsept
kuidas kasutada mehndit juuste jaoksFoto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell
27. märts: 15-minutilised pühvli kana liugurid
Pühvlikastmes on midagi, mis paneb meie suu tantsima. Need teravad liugurid, mis on kaetud mureneva sinihallitusjuustuga, muudavad teie Macarena omaks.
Hangi retsept
AMANDA FREDERICKSON/LIHTNE ILUS TOIT28. märts: röstitud kammkarbid roheliste herneste, piparmündi ja šalottsibulaga
Korda pärast meid: ma oskan kodus mereande valmistada. Tõsiselt - see roog võtab umbes 20 minutit ja vajab ainult kuut koostisosa. Lihtsalt patsutage kammkarbid põhjalikult kuivaks, et tagada suurepärane kõrbemine.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell29. märts: Fish Taco salat
Kui olete nii kannatamatu suvi nagu meie oleme, peaks see Mehhiko inspireeritud peatükk teid hoidma. Mõelge pico de gallo, tortillakrõpsude ja värske kapsa salati peal olevale taco-maitsestatud tilapiale.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell30. märts: Kevadine hernesupp piparmündiga
Tulge põllumeeste turule värskete herneste, selleri, porrulauku ja kõigi ürtide ostmiseks, et see hooajaline pärl kõige säravamalt säraks.
Hangi retsept
PAUL BRISSMAN/ANTONI KÖÖGIS31. märts: Antoni Porowski Maroko stiilis pasta Bolognese
Märts tuli sisse nagu lõvi...ja läheb välja lambalihaga. Tähistage silmapiiril soojemaid päevi erilise einega, mille peaosas on hoolikalt hautatud lambaliha bolognese, mida te kunagi ei unusta.
Hangi retsept