Toitumisspetsialisti sõnul 14 parimat tervislikku purgisuppi (ja 7, mida vältida).

Parimad Nimed Lastele

Põrand:

Sünnikuupäev:

Saada

Saada Mulle E -Posti Teel Näita Saidil

Õhtusöök ei muutu palju lihtsamaks, kui avada supipurk, visata see potti ja lasta pliidiplaadil ülejäänu teha. Aga kas see on toitev? Me rääkisime Dr Felicia Stoler , DCN, registreeritud dieediarst, toitumisnõustaja ja treeningfüsioloog, kes selgitab, kuidas valida supermarketis tervislikke purgisuppe, aga ka mõned tema lemmikbrändid, mida otsida.

SEOTUD: 18 tervisliku supi retsepti, mida sel talvel oma elus vajate

Kuidas valida tervislikku purgisuppi

Stoler ütleb, et supid on suurepärane viis taimse toidu, näiteks teravilja ja köögiviljade kehasse toomiseks. Veelgi parem, valgud võivad olla loomse või taimse päritoluga, mis tähendab, et igaüks võib saada kõigi aegade kiireimale ja lihtsamale õhtusöögile, olenemata toitumiseelistustest. (Lisaks on need lihtsalt käepärased elektrikatkestuse või hilisõhtuse kontoris viibimise korral.)

Stoleri rusikareeglid tervisliku purgisupi valimiseks on üsna lihtsad. Kõigepealt vaadake, mis tegelikult on sisse supp enne toitumisalaste faktidega tegelemist. Minu üldised juhised hõlmavad maitset, maitset ja koostisosi, ütleb ta. Ja see on hea nõuanne – miks osta tervislikumat suppi, mida sa tõeliselt ei naudi? Ta ütleb ka, et puljongipõhised supid on peaaegu alati parem valik kui koorepõhised. (Lõbus tõsiasi, supipuljongit saab kasutada ka spordi niisutamiseks: see on maitsestatud vesi naatriumiga; mõned sportlased väsivad maitset kõigist magusatest jookidest, ütleb Stoler.)

Kui kavatsete vaadata toitumismärgist, järgige tema eeskuju: mulle meeldib vaadata kaloreid portsjoni kohta ja seda, kas igas portsjonis on kiudaineid. Kuid enne, kui hoiate end oma lemmik kreemjast merekarbikast eemal, küsige endalt: Kuidas ma seda söön? Tuleks kaaluda, kas supp on mõeldud eraldiseisvaks toidukorraks või toidukorra osaks. Nii saab kaloreid ja makrotoitaineid arvesse võtta söögikordade või päevade kalorite eelarvesse, ütleb Stoler.

Kas konserveeritud suppidel on tonni naatriumi?

Purgisupp on aastate jooksul saanud halva räpi, nimelt oma kõrge naatriumisisalduse tõttu. Kuid kogu sellel soolal olid algselt põhjused, esimene oli säilitamine. Konserveeritud toidud säilivad paremini soolases või magusas keskkonnas. Vaakumpakendamine on aga kaotanud vajaduse kasutada naatriumi ainsa mineraalina, mis pärsib bakterite kasvu. selgitab Stoler. Teine põhjus on meeldida tüüpilisele ameeriklasele, kes kipub eelistama soolasemaid toite.

Aga kõige huvitavam näpunäide üldse? Hoolimata ameeriklaste murest kõrge naatriumisisaldusega suppide pärast, oli toiduettevõtetel suuri probleeme madala naatriumisisaldusega suppide lettidelt hankimisega. Tööstuse saladus on see, et enamik suuremaid ettevõtteid on aastate jooksul vähendanud oma naatriumisisaldust tarbijaid teavitamata, ütleb Stoler. Kui konserveeritud supid märgiti madala naatriumisisaldusega või ilma naatriumita, ei müünud ​​need hästi, sest tarbijad eeldasid, et maitse läheb ohtu.

Tänapäeval on turul palju madala naatriumisisaldusega suppe, millest paljud on õigustatult maitsvad. Kui aga kardate, et madala naatriumisisaldusega supil on vähem maitset, pidage meeles, et saate alati lisada oma koostisosi, et seda oma maitse järgi valmistada. Tõde on see, et kui keegi soovib rohkem soola, võib seda alati lisada. Kui supp on liiga soolane, lisa vett. See on tõesti nii lihtne, ütleb Stoler.

tõhusad viisid päevituse eemaldamiseks

Siin on 14 tervislikku purgisuppi, mida järgmisel korral toidupoes ostes otsida.

1. Campbelli kaev Jah! Butternut Squash Bisque

Parim sügisene supp

Mis puudutab tema lemmikbrände, on Stolerile kõige rohkem muljet avaldanud Campbelli aastatepikkune uuendus. See valik sisaldab kõrvitsat, sibulat, sellerit ja porgandit, aga ka bataadi- ja õunamahlakontsentraate ning näputäis koort.

Portsjoni kohta: 140 kalorit, 5 g rasva, 2 g valku, 22 g süsivesikuid, 9 g suhkrut, 590 mg naatriumi, 1 g kiudaineid

2 dollarit Amazonis

2. Progresso vähendatud naatriumisisaldusega kreemjas tomati-basiilikusupp

Parim tomatisupp

Veel üks Stoleri lemmikbrändidest, Progressol on valikus palju vähendatud naatriumisisaldusega suppe. Meile meeldib see valik selle lühikese koostisosade loendi ja madala kalorsusega. (Minge edasi ja serveerige koos grillitud juust ).

Portsjoni kohta: 110 kalorit, 3 g rasva, 3 g valku, 18 g süsivesikuid, 10 g suhkrut, 490 mg naatriumi, 3 g kiudaineid

26 dollarit kuue paki kohta Amazonis

3. Tervislik valik kana-nuudlisupp

Parim kana-nuudlisupp

Kui külmetus- ja gripihooaeg on käes, soovite seda klassikat oma nurka. Igas ühepurgi portsjonis on natuke rohkem naatriumi kui mõnes teises meie nimekirjas olevas portsjonis, kuid valgu- ja kiudainete sisaldus muudab selle supi piisavalt rahuldavaks, et olla pearoog, seega oleme nõus seda tegema.

Portsjoni kohta: 180 kalorit, 3,5 g rasva, 13 g valku, 25 g süsivesikuid, 2 g suhkrut, 680 mg naatriumi, 2 g kiudaineid

31 dollarit/12 pakk Amazonis

4. Pacific Foodsi orgaaniline purustatud herne ja kuivatamata singisupp

Enamik täidiseid

Tänu looduslikult kiudainerikastele hernestele hoiab kauss seda ilu täis kogu pärastlõuna. See on valmistatud lühikese loeteluga tervislikest koostisosadest, sealhulgas kuivatamata sinkist, mis ei sisalda lisatud nitraate.

Portsjoni kohta: 160 kalorit, 2 g rasva, 11 g valku, 26 g süsivesikuid, 4 g suhkrut, 510 mg naatriumi, 10 g kiudaineid

56 $/12-pakk Amazonis

5. Good & Gather Chicken Tortilla supp

Parim mikrolaineahjus kasutatav supisari

Stoler on suur Targeti taskukohaste suppide fänn ja see pakkus meile tortillakrõpse. Kuigi see ei ole konserveeritud, ei usu me, et teil on selle vastu enne aegumiskuupäeva maha libistada. Lisaks on selle plastmahuti mikrolaineahjus ohutu, nii et see säästab teid määrdunud kausist.

Portsjoni kohta: 240 kalorit, 6 g rasva, 15 g valku, 32 g süsivesikuid, 9 g suhkrut, 750 mg naatriumi, 5 g kiudaineid

Osta see (4,50 dollarit)

6. Amy orgaaniline mustade ubade köögiviljasupp

Parim mahesuppide sari

Te juba teate (ja armastate) Amy köögiviljakoorega pitsasid, vegan maci ja juustu ning röstitud poblano enchiladasid. On aeg lubada see gluteeni-, soja- ja piimavaba vegansupp oma ellu. See on valmistatud mahetoodetest (mõelge maisile, kartulile, porgandile ja sibulale) ja vürtsidest.

Portsjoni kohta: 210 kalorit, 4 g rasva, 9 g valku, 35 g süsivesikuid, 4 g suhkrut, 540 mg naatriumi, 7 g kiudaineid

29 $/12-pakk Amazonis

7. Healthy Valley Organic ilma soolata läätsesupp

Parim supp ilma lisatud soolata

Kui teil on vaja jälgida oma naatriumitarbimist kõrge vererõhu või mõne muu seisundi tõttu, ärge vaadake kaugemale kui see rahuldav number, mis on täis kiudainerikkaid läätsi. See ei sisalda ka GMOsid ega kunstlikke maitseaineid, värve ja säilitusaineid.

Portsjoni kohta: 150 kalorit, 1,5 g rasva, 9 g valku, 27 g süsivesikuid, 5 g suhkrut, 20 mg naatriumi, 9 g kiudaineid

28 $/12-pakk Amazonis

8. Imagine Organic Creamy Potato Leek Soup

Parim kartulisupp

Meid ei huvita, millisel dieedil me oleme – me ei jätaks mitte mingil juhul maha supist. Kuigi see ei pruugi olla iseseisev, arvestades selle kalorite, valkude ja kiudainete sisaldust, võite alati lisada mõned lisandid, et muuta see täidlasemaks (teise nimega cheddari juust, hapukoor ja peekonitükid).

Portsjoni kohta: 90 kalorit, 2,5 g rasva, 2 g valku, 14 g süsivesikuid, 1 g suhkrut, 440 mg naatriumi, 2 g kiudaineid

Amazonis 3,50 dollarit

10. Campbell’s Chunky Healthy Request New England Clam Chowder

Parim mereandide supp

Me armastame homaaribisquet sama palju kui järgmine mees, kuid kreemjas mereandisupid on tavaliselt nii rasva- kui ka naatriumirikkad. Sellepärast oleme selle südametervisliku alternatiivi poolel. See on täis suuri kartulitükke ja karpe ning valmistatud nii koorest kui ka võist, nii et te ei teagi, mis vahe on.

Portsjoni kohta: 130 kalorit, 3 g rasva, 5 g valku, 21 g süsivesikuid, 2 g suhkrut, 410 mg naatriumi, 1 g kiudaineid

2 dollarit Amazonis

11. Campbelli kondenseeritud 98% rasvavaba brokkoli juustusupp

Parim brokkoli juustusupp

Tellime 10/10 korda alates Panera leib , kuid te ei taha tõsiselt naatriumisisaldust teada (OK, kerige alla, kui soovite tõesti tahad teada). See on kindlasti tervislikum valik, mis on tänu cheddari juustule, koorele ja võile omaette dekadentlik. See on üsna sarnane Progresso Lighti brokoli juustusupp , kuid sisaldab vähem kaloreid, rasva ja naatriumi.

Portsjoni kohta: 80 kalorit, 2 g rasva, 2 g valku, 12 g süsivesikuid, 3 g suhkrut, 740 mg naatriumi, 1 g kiudaineid

21 $/12 pakk Amazonis

12. Tervislik valik kana- ja riisisupp

Parim kana- ja riisisupp

Miks peaks pastal olema lõbus? Kana-riisisupp on nagu kananuudli ülilahe vanem õde-vend. Veelgi paremates uudistes on Healthy Choice'i kana ja riis nüüd 20 protsenti rohkem kanaliha.

Portsjoni kohta: 110 kalorit, 2 g rasva, 6 g valku, 17 g süsivesikuid, 0 g suhkrut, 390 mg naatriumi, 2 g kiudaineid

30 dollarit/12-pakk Amazonis

13. Health Valley Organic Cream of Seenesupp

Parim seenekreem

Näeme teie tulevikus roheliste ubade pajarooga. See madala rasvasisaldusega roog kasutab universaalse kasutuse asemel riisijahu ja selle peatäheks on südamlikud orgaanilised portobello seened.

Portsjoni kohta: 80 kalorit, 1,5 g rasva, 4 g valku, 16 g süsivesikuid, 0 g suhkrut, 390 mg naatriumi,<1g fiber

naiste soengunimed

2 dollarit Amazonis

14. Pacific Foods Organic Chicken Bone Puljong

Parim kondipuljong

Selgub, et luupuljongis on loomulikult palju vähem naatriumi kui traditsioonilistes puljongides ja puljongides. Olenemata sellest, kas joote seda otse või kasutate seda omatehtud supipõhjana, on see valik ülilahe, samas ka kindel valguallikas.

Portsjoni kohta: 45 kalorit, 0,5 g rasva, 9 g valku, 0 g süsivesikuid, 0 g suhkrut, 90 mg naatriumi, 0 g kiudaineid

Amazonis 59 dollarit kaheteistkümne 32-untsise karbi kohta

OK, aga milliseid suppe peaksin vahele jätma?

Stoler ei usu väitesse, et teatud toiduained on laualt ära. Kuigi on soovitusi üldise naatriumitarbimise vähendamiseks, ei usu ma, et toidumärgistusest kinnisidee tõttu tekivad söömishäired. Lõppude lõpuks, kui me restoranis einestame, ei näe me täielikku toitumisalaste faktide paneeli ja neist, kes kodus süüa teevad, ei analüüsi enamik oma koostisosi, et määrata portsjoni toitaineprofiili, ütleb ta.

Sellegipoolest on seal mõned konserveeritud supid, mida võiksite soola tarbimist jälgides vältida. The FDA soovitab piirata naatriumi tarbimist 2300 milligrammini päevas või vähem ( Ameerika südameassotsiatsioon ütleb, et 1500 milligrammi päevas on tegelikult ideaalne), kuigi enamik ameeriklasi keskmiselt umbes 3400 milligrammi päevas.

Siin on mõned suurema naatriumisisaldusega supid, millest tasub teada, kuid kuulake Stolerit: päeva lõpuks on see taskukohasus ja juurdepääs. Me ei saa olla toidueliidid ja seada lati nii kõrgele, et inimesed arvavad, et tervislik toitumine on kättesaamatu. See on. See on taskukohane ja saab purgist välja tulla.

7 kõrge naatriumisisaldusega suppi, mida vältida:

• Panera leiva brokkoli Cheddari supp (1080 mg naatriumi portsjoni kohta)
• Idahoani täis kartulisupp (1010 mg naatriumi portsjoni kohta)
• Campbelli kondenseeritud kodune kana-nuudlisupp (940 mg naatriumi portsjoni kohta)
• Campbelli rammus kana brokkolijuust kartulisupiga (890 mg naatriumi portsjoni kohta)
• Campbelli kondenseeritud veiseliha köögiviljade ja odrasupp (890 mg naatriumi portsjoni kohta)
• Happy Belly Cream of Seenesupp (870 mg naatriumi portsjoni kohta)
• Amy orgaaniliste suppide tomatikreem (860 mg naatriumi portsjoni kohta)

SEOTUD: 70 sügissupi retsepti, mida te pole varem proovinud

Teie Homseks Horoskoop

Teadma

Saada Mulle E -Posti Teel Näita Saidil