Hüpertroofiline kardiomüopaatia: sümptomid, põhjused, ravi ja ennetamine Vaadake kiireteadete näidist LUBA TEATISED Igapäevaste teadete jaoksJust sisse
-
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus -
- Hina Khan särab vasest rohelise lauvärvi ja läikivate paljaste huultega.
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus Ära jäta
- IPL 2021: töötasin mu vatiiniga pärast seda, kui jäin 2018. aasta oksjonil tähelepanuta, ütles Harshal Patel
- Sharad Pawar vabastatakse haiglast 2 päeva pärast
- Kulla hinna langus pole NBFC-de jaoks palju muret, pangad peavad olema valvsad
- AGRi kohustused ja uusimad spektrioksjonid võivad mõjutada telekommunikatsioonisektorit
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit meenutab, et tähistasime perega soodsat festivali
- Mahindra Thari broneeringud ületavad 50 000 verstaposti vaid kuue kuuga
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
India talv on käes ja külm ka. Detsembrist veebruarini on valdav osa riigist külmunud ilmaga kaetud, Delhi, Tawang, Leh ja Gulmarg on riigis kõige külmemad. Kõige külmemad kuud on detsembrist ja jaanuarist, kui temperatuur on keskmiselt 10–15 ° C.
Terviseeksperdid ütlevad, et talveriiete kuhjamisel ja kütteseadme kodus korrastamisel unustab enamik inimesi sageli olulise ja lihtsama viisi, kuidas talvist söömist läbi viia, mis võib aidata teil külmadel kuudel sooja ja tervislikku.
Talvine hooaeg ja toiduharjumused
Aastaajad on muutunud, kuid miks mitte ka teie toitumisharjumused? Talv on aeg, mil harrastate rohkem söömisharjumusi, et end soojas ja mugavalt hoida. Samuti on tõsi, et meie keha vajab talveperioodil rohkem energiat, et end soojas hoida. Seetõttu põletatakse kaloreid kiiremini ja ühtlane ainevahetuse kiirus on talvekuudel kõrge (boonus: see aitab kiirendada kõhurasva kadu).
Talvel peate sööma toitu, mis suurendab immuunsust, kuna nakkushaiguste ja külmetushaigustega nakatumise tõenäosus on suur [1] . Kuid kui hoolitsete selle eest, mida sööte, saate takistada ennast muutumast õhu kaudu levivate nakkuste, nagu külm ja gripp, haavatavaks, lisades oma talvisele dieedile toitu, mis aitab parandada teie immuunsust ja hoida teid tervena [3] .
Artiklist leiate mõned tervislikud ja maitsvad India (ja muud) talvised toidud, mis aitavad teil sooja ja haigusteta hoida.
kas periooditi on hea joogat teha
1. Kallis
Üks India talve parimatest toitudest sisaldab mesi rohkesti toitaineid ja looduslikke suhkruid, mis annavad teile kiire energialaengu. Kallis võib tugevdada meie immuunsüsteemi ja muuta see tugevamaks ning vältida infektsioonide teket, mida võib seostada selle antibakteriaalsete omadustega [4] . Mesi aitab ka kurguvalu korral - see on tavaline probleem, millega enamik inimesi talvel kokku puutub.
2. Ghee
Desi ghee’d tarbitakse Indias ja kogu maailmas laialdaselt selle hämmastava kasu tõttu tervisele. Ghee sisaldab palju rasvlahustuvaid vitamiine, asendamatuid rasvhappeid ja A-vitamiini. Ghee võib aidata teie keha soojust ja temperatuuri tasakaalustada asendamatute rasvhapete olemasolu tõttu selles [5] .
3. Jaggery
Jaggery on veel üks lohutav ja kaloririkas toit, mida tarbitakse talviti India osades kehasoojuse ergutamiseks [6] . Keha soojana hoidmiseks võib magusatesse roogadesse ja kofeiiniga jookidesse lisada sidrunit.
4. Kaneel
Kaneeli lisamine oma roogadele talvel aitab suurendada teie ainevahetust ja tekitada seeläbi jahedates ilmades soojust [7] . Roosiveega segatud kaneelipulber on efektiivne talvise kuiva naha ravimisel ja kaneeliga infundeeritud vee joomine aitab hallata ka köha ja külmetust.
5. Safran
Safrani aroom ja maitse on stressirohke ning selle punase kulla (maailma kõige kallim vürts) joomine aitab keha soojendada. Keeda tassi piimas 4-5 safranitüve ja joo see talvesinisest vabanemiseks soojalt.
6. Sinep
Sinep on veel üks terav vürts, mis teadaolevalt hoiab teie keha talvedel soojana. Nii valgel kui ka pruunil sinepil on peamine terav ühend nimega allüülisotiotsüanaat, mis võib teie kehatemperatuuri tervislikult tõsta [8] .
7. Seesamiseemned
Seesamiseemneid kasutatakse India magusates roogades, näiteks tšikkis, mis on külmadel talvekuudel populaarne. Need seemned soojendavad teie keha teadaolevalt ja põhjustavad talvedel sooja tunde [9] .
8. Hirss (Bajra)
Bajra on Rajasthanis populaarne ka kui pärlikütt. Bajra on tagasihoidlik tervislik India toit, mida on Indias tarbitud juba enne ajaloolist aega ja mis on suurepärane lisaaeg teie dieedile talvehooajal [10] . Saate valmistada rotisi, khichdi, köögivilja- ja hirssi.
9. Ingver
Ingverit on maailmas laialdaselt kasutatud vürtside või rahvameditsiinina. Ingver sisaldab teravaid polüfenoole, mida nimetatakse ingveriteks, nagu 6-shogaool, 6-gingerool ja zingeroon, millel on termogeenne toime ja mis teadaolevalt soojendavad keha [üksteist] .
Veel mõned toidud, mis võivad teid talveperioodil üles soojendada:
10. Tšillipipar
Tšillipipar sisaldab keemilist ühendit nimega kapsaitsiin, mis võib otseselt esile kutsuda termogeneesi - protsessi, mille käigus keha rakud muudavad energia soojuseks. Kapsaitsiin käivitab sensoorsetes neuronites leiduva retseptori, tekitades soojustunde ja tõstes kehatemperatuuri [12] .
Hoiatus : Tšillipipra liigne tarbimine võib mõnel inimesel põhjustada soolestiku stressi. Sümptomiteks võivad olla kõhuvalu, põletustunne soolestikus, krambid ja valulik kõhulahtisus.
11. Must pipar
Must pipar sisaldab piperiini, ühendit, mis annab mustale piparile terava maitse, mis võib aidata teie keha talvedel soojana hoida. Musta pipra eeliseid võite saada lisades seda kuumadele suppidele ja hautistele.
12. Sibul
Hiina traditsioonilises meditsiinis on sibulat kasutatud keha soojaks hoidmiseks ja külma ilmaga toimetulemiseks. Toorele sibulale lisamine (salatid) võib aidata teie kehatemperatuuri tõsta ja külmadel talvedel sooja hoida.
13. Küüslauk
India toiduvalmistamisel ja maailmaköögis tavaliselt kasutatav ravimtaim sisaldab küüslauku suures koguses kaltsiumi, kaaliumi ja teatud väävelhappeühendeid, mis on head nakkuste ennetamiseks ja tervislikuks keha soojuse suurendamiseks. [13] .
14. Juurviljad
Juurköögivilju, nagu kaalikat, porgandit, redist ja pastinaaki süüakse enamasti talveperioodil. Kuna need sisaldavad ühendit nimega allüülisotiotsüanaat, mis aitab keha soojas hoida. Maguskartul on tervislik lisaks teie dieedile ka talvel [14] .
15. Täisterad
Täistera on suurepärane komplekssete süsivesikute allikas, mille seedimine võtab kehas aega. Selle protsessi käigus kasutab keha toidu seedimiseks lisaenergiat ja see omakorda muudab teie keha soojemaks [viisteist] . Lisage oma dieedile täisteratooteid nagu pruun riis, kaerahelbed, krakitud nisu jne.
16. Veiseliha
Veiseliha on suurepärane monoküllastumata rasva, konjugeeritud linoolhappe (CLA) ja muude toitainete, nagu valk, raud, tsink, B6-vitamiin, B12-vitamiin, D-vitamiin, fosfor, magneesium ja kaalium, allikas. Veiseliha söömisel kulutab keha toidu lagundamiseks lisaenergiat ja see omakorda tekitab kehasoojust [16] .
Mõned muud toidud, mida saate talvehooajal proovida, on järgmised:
rohelise tee näole kandmine
- Roheline tee
- Apteegitilli seemned
- Kurkum (kuldne piim, lisa karritele)
- Pähklid nagu india pähklid ja mandlid
- Rooskapsas
- Muna
- Supid
- Mereannid nagu lõhe ja tuunikala
- Punased paprikad
Siin on loetelu roogadest, mida saate sel talvehooajal proovida, mis on sama tervislik ja maitsev:
- Gajar ka halwa (porgandimagustoit)
- Sarson ka saag (sinepilehed karri)
- Sakarkandi rabdi (maguskartuli magustoit)
- Gond ke ladoo (akaatsiakumm, nisujahu, mandlid ja kašupähkel)
- Peedi-kookospähkli / porgandi segupraad (Lõuna-India roog peeditoran ja porgandiporiyal)
- Lapsi (valmistatud ghee, kuivade puuviljade, purustatud nisu ja rosinaga)
- Chikki (India toitumisbaar pähklite ja jaggeryga)
- Raab (hirssijahust valmistatud jook)
- Thukpa
Viimase märkuse alusel ...
Keedetud toidud on üks parimaid võimalusi talveks. Võtke rohkelt talvisest toidust suppi, hautisi ja puljongit. Parim on vältida eelküpsetatud või pakendatud toite ning valida oma talvise dieedi jaoks värskelt valmistatud hooajalised köögiviljad ja puuviljad.
