Vahustatud pavlova, besee või mõni munavalge omletid hiljuti? Ärge isegi mõelge nende munakollaste äraviskamisele. Alates õhtusöök juurde magustoit , siin on 20 munakollase retsepti, mille poole pöörduda, kui teil on ülejäägid .
SEOTUD: Lihtsaim viis munakollaste eraldamiseks
Anna ahju
1. Creme Brulee
Selle ülirikka vanillikastetäidise jaoks on vaja kaheksat munakollast, mida kroonib täiuslikult karamelliseeritud suhkrukate.
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell
2. Butternut Squash Carbonara
See traditsioonilise carbonara sügisene remix on täis peidetud köögivilju.
Hangi retsept
Carlsbadi ihad3. Küpsetatud kookose india pähkli kanahammustused
Ideaalnepiduigal ajal suupiste .
Anna ahju4. Rummikook
Mõned kõige maitsvamad magustoidud on hämmastavalt lihtsad. Mõelge või-rummikastmega üle niristatud tihedale kollasele Bundti koogile.
demi lovato netoväärtusPoolküpsetatud saak
5. Mee-maasika virsikupirukas
Munakollane annab kaunile võrekoorikule selle läikiva kuldse välimuse.
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell6. Hollandi kaste
Ootan tundide kaupa järjekorras hiline hommikueine ? Minevik, sõbrad.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell7. Klassikaline munajook
Üks lonks võib iga päeva tunduda jõulud . Täiskasvanutele mõeldud maiuspalaks lisage burbooni või rummi.
SEOTUD: 10 ootamatut asja, mida saate järelejäänud munajoogist teha
Ruumi säästmine magustoidu jaoks8. Kodune vanillikaunajäätis
Rikkalik, kreemjas, külmutatud täiuslikkus. Palun võtame kaks kulbitäit puistetega.
Kuidas eemaldada päevitus kodus ühe päevaga
SEOTUD: 9 parimat vaniljejäätise kaubamärki, järjestatud
Tundke end hästi toidusõber9. Kodune Aioli
Küüslaugune majonees, mis sobib ideaalselt praekana või bataadi friikartulitega.
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell10. Caesari salatikaste
See klassikaline retsept muudab kõik juurvilja nõu. Traditsiooniliselt hoiame seda küüslaugu, sidrunimahla, oliiviõli ja anšoovisega.
Hangi retsept
Christopher Hirsheimer/Canal House kokkab midagi11. Lemon Curd vahukoorega
Määri kohupiim pannkookidele, sega vahukoore hulka või nirista jäätisele. (Või pagan, sööge see lusikaga otse purgist välja.)
Hangi retsept
harjutus vöökoha rasva vähendamiseksLõputu söök
12. Kodune majonees
Kõik, mida vajate, on üks munakollane ja kolm minutit selle maitsva määrde vahustamiseks.
Retsept Tin sööb13. Inglise kreem
See on maitsev värskete puuviljade või tarte tatiniga (teise nimega väljamõeldud tagurpidi piruka-tart hübriid).
CHRISTOPHER TESTANI/KIIRED PERETOITUD14. Instant Pot Deep Dark Chocolate Pudding
Munakollased annavad sellele kindlale lemmikule eriti siidise tekstuuri.
Hangi retsept
SEOTUD: Kõigi aegade parimad šokolaadiretseptid, käed alla, võistluseta
Helen Cathcart / Toscana15. Ühepanniline kreemjas kanafricassee salveiga
Lugematu arv Nonnas on seda dekadentlikku rooga põlvkondade kaupa edasi andnud, kuid see ei lakka meid üllatamast, kui mäletame, et kastet on paksendatud ainult sidruni ja munakollastega – mitte koorega.
Hangi retsept
juuste lõikamise stiilis naisedFoto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell
16. Sidrunipirukas mustikabeseega
Kui lilla besee saab koheva tekstuuri munavalgetest, siis munakollased teevad kortsuva sidrunitäidise võimalikuks.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell17. Avokaado Deviled Eggs
Deviled munad on üks ikoonilisemaid eelroad kõigi aegade põhjusega. Siin segame asjad kreemja avokaado, hakitud murulaugu ja näpuotsakese kuuma kastmega.
Hangi retsept
MARK ROPER/SO PRANTSUSMAA NII SWEET18. Vaarika Choux Puffs
Helbelises võises choux küpsetises pole mitte ainult ekstra munakollane, vaid vaniljekauna crème pâtissière nõuab ka nelja munakollast.
Hangi retsept
MESEIDY JÕE/NÄDALÖÖÖÖÖÖD GURMEÕHUSTUD19. Instant Pot Risotto à la Carbonara
Vabandust, pasta. Peate selle välja istuma. Asendage Arborio riis selles ikoonilises munajas roas, millele on lisatud valget veini, kuubikuteks lõigatud pancettat ja kogu hakitud parmi.
Hangi retsept
MATTEUS VII/ROOS'S JÄÄTISEÕNNISTUS20. Šokolaad Semifreddo Seduction
Selle pehme külmutatud magustoidu valmistamiseks on vaja ainult viis minutit ettevalmistust ja 30 minutit jahutamist.
Hangi retsept
SEOTUD: Kuidas külmutada mune ohutult hommikusöögiks, küpsetamiseks ja muuks ajaks