Pann Phoron Dahi Baingan: kuidas valmistada kohupiima baklažaani retsepti

Parimad Nimed Lastele

Põrand:

Sünnikuupäev:

Saada

Saada Mulle E -Posti Teel Näita Saidil

Just sisse

• 7 tundi tagasi Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
• 
• 8 tundi tagasi Hina Khan särab vasest rohelise lauvärvi ja läikivate paljaste huultega.
• 10 tundi tagasi Ugadi ja Baisakhi 2021: Kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
• 13 tundi tagasi Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021

Ära jäta

• Sport Anirban Lahiri on RBC Heritage ees kindel
• Tehnoloogia Reliance Jio, Airteli, Vi ja BSNL-i kõigi algtaseme andmete vautšerite loend
• Uudised Kumbh mela tagasipöördujad võivad süvendada COVID-19 pandeemiat: Sanjay Raut
• Filmid Vira Sathidar Aka Narayan Kamble möödus kohtust COVID-19 tõttu
• Autod Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
• Rahandus Kulla hinna langus pole NBFC-de jaoks palju muret, pangad peavad olema valvsad
• Haridus CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
• Reisimine 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis

Kes ütles, et köögivilju on igav süüa? Kui ka sina arvad, siis pole võib-olla proovinud erinevaid maitsvate köögiviljade retsepte. Üks selline retsept on Panch Phoran Dahi Baingan. See on maitsev India köögivilja retsept, mis on valmistatud praetud beebibaklaanist sibulakastmes, millele on hiljem lisatud kohupiim. Nõu karastatakse hiljem tadkaga, mis koosneb karrilehtedest, pannikroronist ja punastest tšillidest. Kuna me teame, et brinjalid ja baklazaanid maitsevad pannkarboni phoronis valmistatuna, on sellel roogil märkimisväärne kogus pannorforooni ja see on üsna maitsev.

Nüüd võivad paljud teist segadusse sattuda, mis on panch phoron. Noh, see on kombinatsioon viiest erinevast tervest vürtsist, nagu lambalääts, karrom, köömned, apteegitill ja sinepiseemned. Vahel sisaldab see ka kalonji või sibulaseemneid.

Dahi Baingani ettevalmistamisel saate teada, et seda on üsna lihtne valmistada ja see maitseb fenomenaalselt. Võite saada Dahi Baingani riisi või naani või Tawa rotiga. Nii et võtame palju aega võtmata retsept läbi.

Retsept: Boldsky

Retsepti tüüp: pearoog

Serveerib: 6

hea enesetunde filmide loend

• • 10 beebi baklažaani
  • 3 supilusikatäit toiduõli
  • 2 tassi tavalist jogurtit (korralikult vahustatud)
  • 2 keskmise suurusega hakitud sibulat
  • 2 supilusikatäit ingveri-küüslaugu pastat
  • 1,5 teelusikatäit panniloroni
  • 1,5 tl koriandripulbrit
  • 1 tl köömne pulbrit
  • ½ teelusikatäit amšurit
  • ½ tl Kashmiri punast tšillipulbrit
  • ¼ teelusikatäis kurkumipulbrit
  • ½ tl punast tšillipulbrit
  • ¼ tl soola masala
  • soola või maitse järgi
  • 1/2 tassi vett
  • Peeneks hakitud koriandrilehed

  Tadka

  • 1 spl õli 15 ml
  • ¼ teelusikatäis panch phoronit
  • 2-3 kuivatatud punast tšillit
  • 6-7 karri lehte

• 1. Kõigepealt peske lapse baklažaanid ja seejärel viilutage need ümmarguse kujuga. Nende ümmarguste viilutatud baklažaanide paksus peaks olema vahemikus ¼-½ tolli.

  
  
  

  kaks. Kuumuta nüüd pannil 2 spl toiduõli ja prae seejärel viilutatud baklažaanid. Võite neid ka keskmisel leegil kuldpruuniks praadida.

  3. Pange praetud baklažaanid köögirätikule ja hoidke neid kõrvale.

  Neli. Nüüd kuumuta pannil ülejäänud 1 spl õli. Kui õli on kuum, lisage õli poolteist teelusikatäit panchoroni.

  5. Niipea kui panch phoron jaguneb, lisage hakitud sibulad koos ingveri-küüslaugupastaga.

  6. Hauta sibulad keskmisel leegil kuldpruuniks.

  toit, mida süüa kõhurasva vähendamiseks

  7. Langetage leek ja lisage koriander ja köömne seemned.

  8. Sega korralikult läbi ja lisa seejärel garam masala, Kashmiri punane tšillipulber, amšuripulber, sool ja kurkum.

  9. Segage hästi ja lisage seejärel ½ tassi vett.

  10. Keeda masalat 5 minutit madalal ja keskmisel kuumusel.

  üksteist. Pärast 5-minutilist keetmist lülitage leek välja ja eemaldage pann.

  12. Nüüd vahusta jogurt koos ½ tl suhkru ja soolaga. Vahustage, kuni jogurt muutub ühtlaseks ja lihtsaks.

  13. Nüüd on aeg tassi kihistamiseks.

  näpunäiteid loomulike juuste hooldamise kohta kodus

  14. Võtke eraldi kauss või pann ja pintseldage seda õliga.

  viisteist. Nüüd pintselda määritud põhja 2 tl kohupiimaga.

  16. Tilgutage jogurti peale mõni masala ja asetage seejärel 4-5 viilutatud baklažaani.

  17. Jällegi lisage baklazaani peale masala ja lisage seejärel jogurt, et katta kogu baklažaan ja masala.

  18. Korrake seda sammu, kuni olete pannud kõik baklažaaniviilud.

  19. Nõu ülaosa saate kaunistada, kasutades jogurti ja masala vahel keerutamiseks hambaorki.

  kakskümmend. Nüüd on aeg tadka jaoks.

  kakskümmend üks. Kuumutage tadka-pannil veidi õli ja lisage ¼ teelusikatäis phoroni koos kuivatatud punase tšilli ja karri lehtedega.

  Ayurveda ravi juuste väljalangemise kontrollimiseks

  22. Vala tadka tassi peale ja kaunista peeneks hakitud koriandrilehtedega.

  2. 3. Serveeri koos maitsestatud riisi või chapati või naaniga.

• Dahi Baingani ettevalmistamisel saate teada, et seda on üsna lihtne valmistada ja see maitseb fenomenaalselt. Võite saada Dahi Baingani riisi või naani või Tawa rotiga. Nii et võtame palju aega võtmata retsept läbi.

• Inimesed - 6
• Kcal - 199kcal
• Rasv - 15g
• Valk - 5g
• Süsivesikud - 13g
• Kiudained - 3g

Teie Homseks Horoskoop

Teadma

Saada Mulle E -Posti Teel Näita Saidil