See on Lihavõttepüha , mis tähendab kahte asja: saite talve üle (huzzah!) ja hakkate valmistama imeilusat kevadine levik püha tähistama. Ükski eine poleks lõppenud mõne maitsva lisandiga käed . (Ja ei, me ei mõtle magustoitu.) Olenemata sellest, kas valite klassikalist teed ja serveerite glasuuritud sinki, naudite lambakotlette või rikute traditsioone ja panete lauale terve kala, sellel on oma pool. (Soovitame vastavalt purustatud kartulit, rooskapsast ja tsitruseliste salatit.) Siin on 50 lihavõttepühade lisandit, mis on nii maitsvad, et need võivad etenduse ära varastada.
SEOTUD: Kõik, mida vajate lihavõttepühade tähistamiseks kodus
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell
1. Cacio ja Pepe rooskapsas
Pange parmesani juust ja must pipar kokku ja need toimivad peaaegu kõigi koostisosadega, kaasa arvatud rooskapsas.
Hangi retsept
Erin McDowell
2. Terve röstitud porgand
Kas lihavõttejänku protestiks, kui laenaksite oma hommikusöögiks tema lemmiksnäki? Me ei arva nii.
Hangi retsept
Erin McDowell3. Swiss Chard au Gratin
Kõik on parem, kui selle peale panna võine riivsai. See on lihtsalt fakt.
Hangi retsept
Erin McDowell4. Ahjus röstitud peet ja kartul
Juurvili pole kunagi nii hea välja näinud (ega maitsenud). Boonus on see, et puhastada on ainult üks roog, mis tähendab, et lihavõttepühade korvi nautimiseks jääb rohkem aega.
Hangi retsept
Jacqui Melville / Apple
5. Kitsejuustu-, õuna- ja meetordid
Noh, kas sa ei ole uhke? (Koorik on poest ostetud lehttaigen , aga shh .)
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell6. Kevadine Panzanella salat
See salat on pakitud herneste, sparglite ja metsaseentega, et esitleda lihavõttepühade hooaja parimaid tooteid.
Hangi retsept
Eva Kolenko/Bread Toast Crumbs7. Vürtsikas brokkoli sauté
Purustatud punase pipra helbed ja küüslauk annavad sellele lihtsale rahvahulgale meeldivale lisandile omapärase ilme.
Hangi retsept
Karen Saksa / Pere stiil
8. Röstitud Vahemere köögivili
Meile meeldib mahlaste kirsstomatite, baklažaani ja suvikõrvitsa kombinatsioon, kuid võite seda vabalt oma lihavõttemenüü järgi vahetada.
Hangi retsept
Inglise filmid 2016 romantilisedOla Smit/Dinner’s in the Bag
9. Beebi köögiviljad apelsini ja tüümianiga
Maitsekas? Kontrollima. Minimaalne puhastus? Kontrollima. Nii armas kui olla saab? Sa tead vastust.
Hangi retsept
Quentini peekon/kaasaegne mugavustoit10. Ina Garteni röstitud brokkoli ja cheddar
Kuigi soovime, et Ina Garten (ja Jeffrey) kaunistaksid meie lihavõttelauda, leppime selle asemel ühe Barefoot Contessa retseptiga.
Hangi retsept
Kirsten Buck/Buck Alasti köök11. Raseeritud kevadine köögivilja- ja õunasalat ingveri-dijoni kastmega
Terav-magusakas-vürtsikat kastet on peaaegu võimatu segi ajada – lihtsalt segage kõik koostisosad blenderis ühtlaseks.
Hangi retsept
Kirsten Buck/Buck Alasti köök12. Bataadi, peekoni ja brokkoli munamuffinid
Lihavõttepühade hiline hommikueine poleks täielik, kui menüüs poleks vähemalt munarooga.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell13. Lihtsad õhtusöögirullid
Sama ka rullide kohta. Need on 1000 korda pehmemad ja võisemad kui tuubi omad.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell14. The Best Potatoes au Gratin Ever
Miks need kartulid on parimad? Noh, need on juustu ja koorega lämmatatud ja neid saab ette teha. Kas on veel küsimusi?
Hangi retsept
Nicole Franzen / Toit: mida kuradit ma peaksin küpsetama?15. Röstitud peedi ja tsitruseliste salat
Peedi ja tsitruseliste loomulik magusus täiendab pipraset rukolat T-ga.
Hangi retsept
Emily Dorio / The Saltwater Table16. Krõbedad purustatud kartulid mädarõika ja meresoolaga
Jätke kartulipuder mõneks muuks puhkuseks. Need krõbedad suupisted on pidulikud ja värsked.
Hangi retsept
kuni õli juuste kasvu jaoksFoto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell
17. Tall- ja murulauk
Lehtleiba ise on lihtne valmistada, mis jätab piisavalt aega, et luua dekoratiivsete lisanditega lihavõttepühade meistriteos.
Hangi retsept
Matt Russell / Provençal18. Domino Kartulid
Kartuli lisand on alati ilus asi, aga see on eriti ilus. Kui teil on mandoliin, tehke sellega viilud üliõhukeseks.
Hangi retsept
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan19. Radicchio, läätse ja õuna salat vegan india pähkli kastmega
Isegi kui te ei ole vegan, saate sellest kreemjasest kastmest, mis on valmistatud ilma piimatoodeteta, vaimustuses.
Hangi retsept
Ana Cuba / Kaasaegse koka aasta20. Kapsas ja rooskapsas Caesar Slaw
See värskendav lisand on kombinatsioon mõnest meie lemmikasjast: lehtkapsast, Brüsselist, salatist ja Caesari salatist.
Hangi retsept
Simon Pask / Õnnelik tasakaal21. Zesty Chargrillid Broccolini
Miks mitte alustada grillihooaega lihavõttepühade ajal? Kui te meilt küsite, pole kunagi liiga vara.
Hangi retsept
Foto: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland22. Spring Crudités Romesco kastmega
Valmistage kastet täiendav partii ja hoidke ülejääke kuni viis päeva külmikus, et määrida võileibadele, serveerida mereandidega ja kasutada dipikastmena mis tahes köögiviljade jaoks, mida armastate.
Hangi retsept
Jeanine Donofrio / Love & Lemons Everyday23. Brokkoli Rabe Burrata ja sidruniga
Kui aus olla, siis burrata esmamainimisel müüdi meid maha.
Hangi retsept
Foto: Nico Schinco / Stiil: Eden Grinshpan24. Harissa ja mesi röstitud-porgandid
Tavaliste glasuuritud porgandite elegantse pöörde saamiseks proovige harissat ja mett. See on kleepuv, vürtsikas ja sobib suurepäraselt jogurtikaste .
Hangi retsept
Abra Berens / Kroonikaraamatud25. Villitud rohelised oad tomatite, purustatud kreeka pähklite ja toore suvikõrvitsaga
Keedetud rohelised oad? Haigutama . Need beebid pannakse kuumal pannil kergelt villidesse, et tekstuuri ja maitset paremaks muuta.
Hangi retsept
Lauren V. Allen / Chèvre26. Sugar Snap Hernesalat Chèvre Ranchiga
Jah, sina saab serveeri lihavõttepühade ajal rantšo – see on valmistatud kitsejuustuga, nii et see on stiilne.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell27. Kapsasalat krõbedate kikerhernestega
See salat on paberil lihtne, kuid kontrastsed tekstuurid muudavad iga suupiste põnevamaks kui eelmine.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell28. Spargli Caesari salat
Laske käia, jätke salat a kasuks hooajaline köögivili . Lihtsalt ärge koonerdage parmesaniga.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell29. Kreemjas rooskapsas karamelliseeritud sibulaga
Kuigi meile meeldivad krõbedad rooskapsad, on see kreemjas vormiroog just paras kogus mõnuainet puhkuseks.
Hangi retsept
Kodused abinõud juuste kiiremaks kasvuksFoto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell
30. Rooskapsa pann krõbeda Pancetta-küüslaugu riivsaiaga
Kui teile aga kreemjad köögiviljatoidud ei meeldi, peaksite proovima pancetta-küüslaugu riivsaia, et asju jazzi muuta.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell31. Spargli-, herne- ja rikottatordid
Näevad välja, nagu oleks veetnud terve hommiku köögis, kuid need algavad poest ostetud taignast. Keegi ei saa isegi aru.
Hangi retsept
Foto: Michael Marquand/Stiil: Jake Cohen32. Söestunud maguskartul pistaatsia-tšilli pestoga
Me teame magusad kartulid on pigem talvine asi, kuid meile meeldib see vürtsikas pool nii väga, et serveerime seda oma lihavõtteõhtusöögil.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell33. Suvikõrvits Ricotta Galette
Meil on pehme koht soolased pirukad , ja see on eriti maitsev tänu kreemikale juustukihile.
Hangi retsept
Aubrie Pick/Kitchen Remix34. Piparmündi-värske suvikõrvitsa salat marineeritud fetaga
Mida kauem see salat seisab, seda parem see maitseb. (Meile meeldib neid sõnu kuulda.)
Hangi retsept
Erin McDowell35. Terve röstitud redis
Toores redis on piprane ja veidi karm, kuid pista need 30 minutiks ahju ja need muutuvad magusaks, õrnaks ja lihavõttepühadeks.
Hangi retsept
Linda Pugliese/Aita ennast36. Sulatatud sibul
Vean kihla, et te pole kunagi varem sibulat lisandina serveerinud. Sa peaksid.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell37. Cacio e Pepe lillkapsas
Kas mäletate, mida me Parmi ja pipra kohta ütlesime? Jah, see sobib ka lillkapsa jaoks.
Hangi retsept
Foto: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland38. Raseeritud Maroko porgandi röstsai
Siin on tõestus, et röstsai pole ainult hommikusöögiks. Ühendage see oma põllumeeste turuga ja sellest saab lihavõttepühadeks valmis külg.
Hangi retsept
Foto: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland39. Küpsetatud feta tilli, kapparimarjade ja tsitrusviljadega
Me ei ütle kunagi ära feta - marineeritud ja küpsetatud kuni sulamiseni on lihtsalt üks meie lemmikviise selle valmistamiseks.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell40. Prosciutto ja viigimarja salatilaud
Salatid on leviku vajalik osa, kuid need pole alati muljetavaldavad. See on ehitatud lõikelauale, nii et näete kõiki ilusaid lisandeid.
Hangi retsept
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell41. Lihtsad kringli kuklid
Lihavõtted on pidu ja meile meeldib koos seda tähistada leib . Tee need kuklid väiksemale küljele (et saaksid süüa rohkem kui ühe).
Hangi retsept
David Loftus / Ultimate Veg42. Rohelised Mac ja juust
See on köögivili ja süsivesikud ühes kihisevas juusturoas. Mida veel tahta?
Hangi retsept
rbi finantsjuhtRobert S. Cooper / tõeline lõunamaa kokk
43. Sprightly küpsised
Nendel küpsistel on saladus: need on valmistatud karbis olevast segust ja sidruni-laimi soodast (ja need on võimatult kohevad).
Hangi retsept
Emily Dorio / Soolase vee köök44. Söestunud lillkapsas krõmpsuva küüslaugu tšiiliõliga
Valmistage ekstra tšilliõli - see on nii hea.
Hangi retsept
Abra Berens / Kroonikaraamatud45. Lillkapsas röstitud tomatite, peterselli ja riivsaiaga
Kõik röstib ühel pannil, et saaksite pärast suurt sööki lõõgastuda, selle asemel, et roogade pärast muretseda.
Hangi retsept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell46. Lahtitõmmatav leib karamelliseeritud sibula ja kitsejuustuga
Lihavõtted näivad olevat sama hea põhjus kui kõik teised selle soolase ahvileiva vahustamiseks.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell47. Spinati artišoki ruudud
See on nagu meie lemmikdipik, pieleti kujul.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell48. Prantsuse sibulatopsid
Teadmiseks sööksime neid ka eelroaks või suupisteks.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell49. Kreeka viilsalat
Vaheta tavaline sinihallitusjuustu kaste vinegreti vastu ja ühtäkki kõlab viilsalat moodsalt.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell50. Make-Ahead Farro ja rooskapsa salat
Täidise poole, mille saad teha neli päeva ette? Häid lihavõtteid meie .
Hangi retsept
SEOTUD: 25 lihavõttepühade kooki, mida on lihtne valmistada *ja* imelised