Kas hammustada lihavat, küpset värsket viigimarja? Peaaegu pole midagi paremat… ja seepärast paneme viigimarjahooajal puuvilju peaaegu igasse retsepti. Õnneks on soolastel-magusatel kaunitaridel tegelikult kaks aastaaega (üks juuni alguses ja teine varasügisel), nii et saate endale lubada kaks korda rohkem. Viigimarjapitsast šokolaadiga kaetud maiuspaladeni – siin on 35 viigimarja retsepti, mida kohe valmistada.
SEOTUD: 35 konserveeritud kõrvitsa retsepti, mis tõestavad, et see pole ainult piruka jaoks
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell1. Prosciutto ja viigimarja salatilaud
Arusaamine, et salatid ei pea kaussidesse minema, oli a-ha hetk meie jaoks. Suurele lõikelauale laotades pääsete palju paremini ligi kõigile neile ilusatele (ja maitsvatele) lisanditele.
Hangi retsept
Mis on Gaby Cooking 2. Rukola viigimarjapitsa
Tilgutades palsamiäädikat ja kõiki neid lihavaid, mahlaseid viigimarju, võib see olla kõige šikk pitsa, mida me kunagi näinud oleme. (Aitäh, Coterie liige Gaby Dalkin.)
Mis teeb head välimust 3. Horchata kaer pistaatsiapähklite ja röstitud viigimarjadega
Horchata kaerahelbed, mis on valmistatud kaneeli ja vanilje riisipiimaga, on nii meeldivad, kuid karamelliseeritud viigimarjad panevad selle hommikusöögi (Coterie liikme Jodi Moreno loal) üle.
kuidas küpsetada kooki mikrolaineahjus
Bojoni gurmee 4. Ingveri viigimarjatort kastani-mandli koorega
Ta pole mitte ainult ilus, vaid ka vegan ja gluteenivaba. Esitage see rahvahulga meeldijate alla.
Parem õnnelikum St. Sebastian5. Röstitud viigimarja-, sarapuupähkli- ja rooskapsa salat
Viigimarjade röstimine on lihtne viis nende maitse esiletoomiseks ja need toovad teatud Ma ei tea, mida muidu lihtsa salati juurde. Arvame, et Ina Garten kiidaks selle heaks.
Hangi retsept
Lusikakahvel peekon6. Värske viigimarja-, rukola- ja pancettapasta
Oeh , me pole kunagi varem pastas viigimarju proovinud. Lisame selle oma õhtusöökide rotatsiooni, stat.
Hangi retsept
SEOTUD: 19 sügise pasta retsepti, mis võtavad tund või vähem
Poolküpsetatud saak 7. Röstitud squash, karamelliseeritud viigimarja ja fetasalat
Tutvustame varasügise ametlikku salatit. Saate seda teha iga nädal, kuni viigimarjade hooaeg on lõppenud; me ei mõista kohut.
Mis on Gaby Cooking 8. Viigimarjasalat värske mozzarellaga
Kodune vinegrett vähem kui kümne koostisosaga? Kontrollima. Šokeerivalt lihtne neljast koostisosast koosnev salat? Kontrollima. Pange need kokku ja tulemus on nii hea, kui arvate.
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell9. Peekoni, viigimarja ja ricotta tartiinid
Kui kombineerite soolase peekoni magusate viigimarjadega, juhtub midagi maagilist. Tegelikult on see nii maagiline, et võiksite teha topeltpartii.
Hangi retsept
Lusikakahvel peekon10. Küüslauguga röstitud kanakintsud karamelliseeritud viigimarjade ja sibulaga
Kuna viigimarjad on kergelt magusad, täiendavad need teele soolast kanaliha. Serveeri seda koos värske rohelise salatiga elegantse eine saamiseks.
Hangi retsept
Poolküpsetatud saak 11. Värske viigimarja, prosciutto ja rukola salat kirsstomati vinegretiga
Mis juhtub, kui võtate kõik oma hilissuvised tooted ja viskate need ühte kaussi? See maitsev salat on mis.
Lusikakahvel peekon12. Salted Honey and Fig Eton Mess
Mõelge sellele kui pavlova ja traditsioonilise Eton Messi ristandile – teate küll, Mary Berry heakskiidetud Inglise magustoit, mis on valmistatud pilvelaadse besee ja vahukoorekihtidest. Mida iganes teete, ärge unustage helbelist meresoola viimistlust.
Hangi retsept
Cotter Crunch 13. Rohelised jumalanna viigimarjad toitev kausid
Jah, ka viigimarjad võivad mängida tervislikku mängu. Selles toitvas kausis on kõike: lehtköögiviljad, tervislikud rasvad ja omatehtud kaste, mis on *koka suudlus. *
krõmpsutab harjutust kõhu vähendamiseks
Määratletud roog 14. Lihtne kitsejuust, prosciutto ja viigimarjasaiad
Sel ajal, kui sööte viimast neist ekspromptidest vabas õhus õhtusöökidest, peaksite tõenäoliselt valmistama eelroa. See võtab aega 20 minutit, mis teeb sellest asjata.
Naljapagar 15. Meekook värskete viigimarjade ja kitsejuustu glasuuriga
Kitsejuustu glasuur? Lugesite seda õigesti ja me lubame, et see töötab. See on nagu kreemisem ja teravam toorjuustu glasuur. Namm .
Cotter Crunch 16. Viigimarja Newtoni hommikusmuuti
Teadmiseks, viigimarjad on täis kiudaineid, kaaliumi ja antioksüdante. Nii et see smuuti võib maitse nagu küpsis, aga tegelikult on see teile väga hea.
Tõeline ja särtsakas17. Šokolaadiga kaetud viigimarjad
Nende valmistamiseks kulub vaid kümme minutit, kuid need kaovad veelgi vähemaga.
Hangi retsept
Matt Russell / Provençal18. Musta viigimarja ja tomati salat
See on ood kahele meie lemmikpuuviljale. Kui teie viigimarjad ja tomatid on küpsed, on see kindlasti maitsev.
Hangi retsept
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell19. Viigipuu Tarte Tatin
Õunad, šmaplid. Vahetame selle ühe panniga magustoidu vastu kleepuvad-magusad karamelliseeritud viigimarjad. Valmistage ette ooh s ja ahh s.
Hangi retsept
Ryland, Peters & Small / Sitsiilia köök20. Musta viigimarja, mozzarella ja basiiliku salat
See on kõik, mida üks hilissuvine lisand olema peab: värske, maitsev ja ülimalt lihtne valmistada. Kui sulgeme silmad ja näksime, on see peaaegu nagu Itaalias.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell21. Küpsetatud brie viigimarjade, pistaatsiapähklite ja apelsiniga
Tõmmake see kindlasti ahjust välja, kui kõik kööki sisenevad, et saaksite näha nende muljet avaldatud reaktsioone.
Hangi retsept
Aran Goyoga / Kaneel ja vanill22. Musta riisi kauss viigimarjade, Radicchio, marineeritud redise ja pepitastega
See kauss on üksi suurepärane, kuid soovi korral võite viigimarju täiendada õunte, pirnide või isegi röstitud viinamarjadega.
Hangi retsept
kuidas oma privaatset ala loomulikult heledamaks muuta
SEOTUD: 8 parimat küpsetamiseks mõeldud õuna, alates meekõpsudest kuni braeburnideni
Vanalapse koogid 23. Viim Mojito
Selle kokteili klassikaline retsept on ülivärskendav, kuid see sügisene versioon on just see keerdkäik, mida me otsime.
Küpsis nimega Desire 24. Viigimarja- ja meejuustukook Galette
Kui teil on õnn taluturul hulgaliselt viigimarju näha, haarake nii palju kui võimalik ja kuhjake need kõik selle rikkaliku magustoidu sisse.
Sool ja tuul 25. Balsamico-Mint Viigimarja salsa
Coterie liige Aida Mollenkamp serveerib seda salsat grillitud küljepihviga, kuid võite seda ka lamba-, sea- või kanalihaga või lihtsa lisandi salatina.
Ambitsioonikas köök 26. Mee-sidruni Ricotta hommikusöögi röstsai viigimarjade ja pistaatsiapähklitega
Meile meeldib uhke röstsai ja me ei karda seda tunnistada. See on silmadele sama lihtne kui maitsemeeltele. (Aitäh, Coterie liige Monique Volz.)
Küpsis nimega Desire 27. Värske viigimargaritad
Valmistage partii neid värskendavaid sügisjooke, seejärel pange selga oma mõnusam kampsun ja suunduge verandale kokteilitunnile.
Šokolaad basiiliku jaoks 28. Chocolate Chip Viigimarja Tahini küpsised
Coterie liige Jerrelle Guy viib šokolaadiküpsise täiesti teisele tasemele ja me oleme selle jaoks siin.
Lusikakahvel peekon 29. Sinihallitusjuustu täidisega viigimarjad
Justkui sinihallitusjuustu täidis poleks piisavalt ahvatlev, on need nunnukesed mähitud soolasesse prosciuttosse ning kaetud mee ja Marcona mandlitega.
Foodie Crush 30. Kitsejuustu täidetud viigimarja, meloni ja prosciutto salat
Puuviljasalatid on kümmekond peenraha. Koduse meevinegreti ja värskete viigimarjadega on see erand sellest reeglist.
Sool ja tuul 31. Burrata ja Bittersweet Fig Crostini
Agrodolce on itaalia maitseaine, mis tähendab magushapu ja sobib suurepäraselt viigimarjadega.
Snixy köök 32. Meega röstitud viigimarja- ja kitsejuustujäätised
Popsid on valmistatud kreeka jogurti ja kitsejuustu segust, nii et need on teravad, kuid mitte liialt nii.
Kuidas Sweet Eats 33. Täidetud viigimarja-Focaccia leib
Kitsejuustu ja prosciuttoga on see nagu terve küpsetusplaat leivaviilu sees. Geniaalne.
Neetud maitsev 34. Kanasaagi salat
Kui me ei söö isukalt, stick-to-your-ribs sügistoidud , jääme selle imelise ja tervisliku kompositsiooni kallale.
tõhusad viisid päevituse eemaldamiseks
SEOTUD: 25 sügissalati retsepti, mida te tõesti ootate
Õhtusöök loomaaias 35. Röstitud viigimarjad jäätisega
Mõnikord on kõige parem lihtne...eriti kui see hõlmab jäätist (ja loomulikult viigimarju).
SEOTUD: 50 ideed sügiseks õhtusöögiks kogu hooajaks
