Purecane'i loalKui proovite vähendada suhkru tarbimist, kuid ei saa aru magustoidust ilmajäämisest või musta kohvi joomisest, on suhkruasendajad suurepärane viis magusaisu rahuldamiseks oma dieedist kinni pidades. Nüüd me teame, mida sa mõtled. Veel üks tervislik magusaine? Aga nagu väike pakk, mis võiks, PureCane on palju enamat.
Alustame faktidest: Purecane on täiesti looduslik nullkalori ja süsivesikutevaba magusaine, mis on valmistatud säästva päritoluga suhkruroost, mis on kääritatud, et luua puhtaim magus tähendus, mis tähendab, et see on kasulik teile ja keskkonnale. Madala glükeemilise tasemega alternatiivina, mida saab kasutada suhkru asendamiseks küpsetistes ja jookides, kasutasid Purecane'i teadlased selle toote loomiseks stevia lehe Reb-M molekuli. Kas pole kunagi Reb-M-st kuulnud? Seda seetõttu, et seda molekuli on taimest kõige raskem eraldada. Programmijuhtimise vanemdirektor dr Gale Wichmann ütleb meile, et Reb M on enam kui 40 erinevat tüüpi magusa molekuli hulgast, mis stevia lehtedel looduslikult esinevad, kõige magusam molekul, kuid see moodustab lehtedest kõige väiksema protsendi.
Purekaani valmistamisel kasutatakse ka kõige jätkusuutlikumat kääritamisprotsessi, mis on saadaval ilma kunstlike kemikaalideta, nagu sukraloos. Tõsiselt, ainsad loetletud koostisosad on erütritool (mis on looduslikult esinev suhkrualkohol) ja kääritatud suhkruroog Reb-M. See on ka keto-sõbralik, mitte-GMO ja suurepärane alternatiiv inimestele, kes nendega tegelevad diabeet . Varem on inimesed ellujäämiseks lootnud magusatele toitudele, selgitab teadusjuht dr Alex Woo. Need toidud andsid energiat ja kaloreid, mida vajame oma keha toitmiseks. Purecane on välja töötanud viisi, kuidas seda magusat maitset teha ilma kaloriteta ja viisil, mis on diabeedisõbralik.
Purecane'i loalNüüd maitse järgi. Et lisada magusust oma hommikukohv või pärastlõunatee, Purecane pakub kahte toodet: pakikesi ja äsja turule tulnud lusikaga kanistrit. Mõlemad on imearmsad ja võrdselt funktsionaalsed, kuid kui olete inimene, kes kasutab ainult poole suhkrupakki, võimaldab kanister teil valida oma ideaalse magususe (ilma jäätmeteta). Minu jaoks oli pakis kohvi jaoks ideaalne kogus suhkrut, nii et ma läksin selle järgi.
Ootasin täielikult, et ma saan maitsma kibedat, kunstlikult magusat maitset, millega mu maitsepungad olid asendusainetega nagu Stevia või Splenda harjunud, kuid ma poleks saanud rohkem eksida. Minu üks tass Peet’s Medium Blendi oli mõnusalt magus, sellel polnud ebameeldivat järelmaitset ja see oli esimesest lonksust viimaseni ühtlaselt hajutatud. Ma isegi arvan, et see aitas varjata kibedat kohvimaitset, mille poolest mu väga vana Keurig on kuulus (jah, ma tean, et pean selle puhastama). Kokkuvõttes oli see selge 10/10 ja on nüüd ainus asi, mida hommikukohvis kasutan.
Lisaks joogimagusainetele on Purecanes a küpsetamise alternatiiv et tuua oma lemmikküpsetistesse rõõmu lisatud suhkruvabast. Suhkru ja Purecane'i üks-ühele suhtega saab küpsetusmagusainet hõlpsasti vahetada ilma segadust tekitavate teisenduste või mõõtmisteta. TBH, minu küpsetusoskus algab ja lõpeb munade, õli ja kasti eelvalmistatud koogiseguga, kuid pärast kohvi õnnestumist pidin seda versiooni proovima. Nii et ma ärkasin ühel laupäeval varakult ja asusin suhkruküpsiseid valmistama – pooled ehtsa suhkruga ja pooled Purecane’iga. Paraku, kolm tundi hiljem olin esimese partii üle seganud, teise ära põletanud ja sai otsa vanilje ekstrakti kolmandaks. Sellegipoolest jätkasin sõdurit (ja sundisin oma perekonda tegema pimedat maitsetesti).
Catrina YohayAusalt öeldes olid tõelised suhkruküpsised palju paremad magustoit , kuid ma olin üllatunud, kui palju magusust Purecane partii säilitas. Maitseliselt olid need maitsvad – kergelt magusad, ilma kunstliku järelmaitseta. Aga tekstuuri järgi? Pärast jahutamist olid need paksud, kookilised ja kõvad. Kas see võis olla tingitud minu täielikust suutmatusest kontrollida testimise muutujaid? Absoluutselt. Nagu öeldud, arvan, et jään küpsetamisel tõelise suhkru juurde ja purekan purekanist välja ainult kohvipäevadel.
Kuna kalorivabad suhkrud lähevad, võtab see kook kindlasti. See on väike võit, kuid ma tunnen end oma hommikuste kohvitasside pärast vähem süüdi ja mulle meeldib, et saan seda nautida kodus või liikvel olles (jah, ma hoian pakikesi rahakotis). Ja ilma tavapärase A.M. veresuhkru hüppeline tõus, ei kogenud ma keskpäevast langust ega energiakrahte. Selle vahetuse tegemine oli lihtne muudatus, millel on püsivad tagajärjed, ja mulle meeldib, et see aitab mul alustada päeva õigel teel ilma maitset ohverdamata.
Kes ootab teist tassi?
PROOVI ISE (13 dollarit; 10 dollarit)
ThePampereDpeopleny100 on skaala, mida meie toimetajad kasutavad uute toodete ja teenuste kontrollimiseks, et te teaksite, mis on kulutamist väärt – ja mis on täielik hüpe. Lisateavet meie protsessi kohta leiate siit.
SEOTUD: Kuidas vabaneda suhkrust (võimalikult väheste võõrutusnähtudega)
