Nuchinunde retsept: kuidas teha Karnataka stiilis vürtsikaid Dal-pelmeene

Parimad Nimed Lastele

Kiirete teadete saamiseks tellige kohe Hüpertroofiline kardiomüopaatia: sümptomid, põhjused, ravi ja ennetamine Vaadake kiireteadete näidist LUBA TEATISED Igapäevaste teadete jaoks

Just sisse

  • 6 tundi tagasi Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsusChaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
  • adg_65_100x83
  • 7 tundi tagasi Hina Khan särab vasest rohelise lauvärvi ja läikivate paljaste huultega. Hina Khan särab vasest rohelise lauvärvi ja läikivate paljaste huultega.
  • 9 tundi tagasi Ugadi ja Baisakhi 2021: Kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega Ugadi ja Baisakhi 2021: Kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
  • 12 tundi tagasi Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021 Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Peab vaatama

Ära jäta

Kodu Retseptid Retseptid oi-Sowmya subramanian Postitaja: Sowmya Subramanian | 15. septembril 2017

Nuchinunde on traditsiooniline Karnataka stiilis retsept, mida valmistatakse peamiselt hommikusöögi või suupistetena. Kannada keeles tähendab „nucchu“ katkist dali ja „unde“ pallikesi või pelmeene. Niisiis tähendab nuchina unde sõna otseses mõttes katkisi dali pelmeene.



Karnataka stiilis vürtsikad dal pelmeenid on autentselt valmistatud toor daliga. Kuid inimesed teevad seda ka toori ja chana dali kombinatsiooniga. Pelmeenid aurutatakse pliidis või idlikannil. Nuchinunde on äärmiselt tervislik ja madala rasvasisaldusega ning on seetõttu süüvaba suupiste.



Aurutatud läätsepelmeenid sobivad hästi majjige huli või hasi majji juurde, mis on mõlemad kohupiimapõhised lisandid. Selles retseptis oleme kasutanud dil lehti. Kuid dil lehed on valikulised. Roa maitse parandamiseks võib kasutada hoopis porgandit ja koriandrit.

Nuchinunde on äärmiselt tervislik ja seda on lihtne kodus valmistada. See on lihtne ja maitsev retsept, mis sobib ideaalseks hommikusöögiks. Nii et kui soovite hommikusöögiks proovida midagi kerget ja tervislikku, siis siin on video retsept, millele järgneb samm-sammuline protseduur koos piltidega.

NUCHINUNDE VIDEO RETSEPT

nuchinunde retsept NUCHINUNDE RETSEPT | KUIDAS KARNATAKA STYLE SPICY DAL DUMPLINGS | NUCHINA UNDE RETSEPT | AURUSTATUD LÄÄTSETIIRDUMPLI RETSEPT Nuchinunde retsept | Kuidas teha karnataka stiilis vürtsikaid dal pelmeene Nuchina Unde retsept | Aurutatud läätse pelmeenide retsepti ettevalmistusaeg 6 tundi küpsetusaega 45M kokku 6 tundi 45 minutit

Retsept: Suma Jayanth



Retsepti tüüp: hommikusöök

Serveerib: 20 tükki

Koostisosad
  • Toor dal - 1 kauss



    Vesi - ½ liitrit + 3 tassi

    Terved rohelised tšillid (väikesed) - 10-20 (sõltuvalt tšillide vürtsikusest)

    Ingver (kooritud) - 4 (ühe tolli tükid)

    Riivitud kookos - 1 tass

    Kookosetükid (peeneks hakitud) - ½ tassi

    jamss vs bataat

    Dil lehed - 2 tassi

    Sool maitse järgi

    Jeera - 2 tl

    Õli - määrimiseks

Punane riis Kanda Poha Kuidas valmistuda
  • 1. Lisage toor dal segamisnõusse.

    2. Leotage seda 3 tassi veega 5-6 tundi ja tühjendage liigne vesi.

    3. Lisage segisti purki kogu roheline tšillipipar.

    4. Lisage ingveritükid.

    5. Lisage üks leotatud toor dal.

    6. Jahvata see jämedaks pastaks.

    7. Pange see pannile.

    8. Lisage samasse segistipurki veel üks kulbitäis toor dali.

    9. Lihvige see jämedalt ja viige pannile.

    10. Korrake lihvimis- ja ülekandeprotsessi kogu varbaosa ulatuses.

    11. Kui see on valmis, lisage riivitud kookos.

    12. Seejärel lisage hakitud kookosetükid.

    13. Lisa lahjad lehed ja sool.

    14. Segage hoolikalt.

    15. Lisage jeera ja segage uuesti hästi ning hoidke seda kõrvale.

    16. Lisage kuumutatud idlikannule pool liitrit vett.

    17. Asetage tühikäigu plaat ülevalt.

    18. Määrige idli plaat õliga.

    19. Võtke segust portsjonid ja keerake need käega väikesteks ovaalse kujuga pallideks.

    20. Lisage idliklaadile ovaalse kujuga pallid.

    21. Katke see kaanega ja laske sellel 15 minutit keskmise leegiga küpseda.

    22. Avage kaas ja võtke aurutatud tükid ettevaatlikult välja.

    23. Tõsta need taldrikule ja serveeri.

Juhised
  • 1. Lahtiste lehtede lisamine pole kohustuslik.
  • 2. Võite lisada riivitud porgandit ja koriandrit ka lahjendatud lehtede asemel.
Toitumisalane teave
  • Portsjoni suurus - 1 tükk
  • Kalorid - 70 kalorit
  • Rasv - 0,9 g
  • Valk - 1 g
  • Süsivesikud - 10 g
  • Suhkur - 1 g
  • Kiudained - 1,6 g

SAMM SAMMU JÄRGI - KUIDAS NUCHINUNDE TEGEMA

1. Lisage toor dal segamisnõusse.

nuchinunde retsept

2. Leotage seda 3 tassi veega 5-6 tundi ja tühjendage liigne vesi.

nuchinunde retsept

3. Lisage segisti purki kogu roheline tšillipipar.

nuchinunde retsept

4. Lisage ingveritükid.

nuchinunde retsept

5. Lisage üks leotatud toor dal.

nuchinunde retsept

6. Jahvata see jämedaks pastaks.

nuchinunde retsept

7. Pange see pannile.

nuchinunde retsept

8. Lisage samasse segistipurki veel üks kulbitäis toor dali.

nuchinunde retsept

9. Lihvige see jämedalt ja viige pannile.

nuchinunde retsept nuchinunde retsept

10. Korrake lihvimis- ja ülekandeprotsessi kogu varbaosa ulatuses.

nuchinunde retsept

11. Kui see on valmis, lisage riivitud kookos.

nuchinunde retsept

12. Seejärel lisage hakitud kookosetükid.

nuchinunde retsept

13. Lisa lahjad lehed ja sool.

nuchinunde retsept nuchinunde retsept

14. Segage hoolikalt.

nuchinunde retsept

15. Lisage jeera ja segage uuesti hästi ning hoidke seda kõrvale.

nuchinunde retsept nuchinunde retsept

16. Lisage kuumutatud idlikannule pool liitrit vett.

nuchinunde retsept

17. Asetage tühikäigu plaat ülevalt.

banaani kasulikkus juustele
nuchinunde retsept

18. Määrige idli plaat õliga.

nuchinunde retsept

19. Võtke segust portsjonid ja keerake need käega väikesteks ovaalse kujuga pallideks.

nuchinunde retsept

20. Lisage idliklaadile ovaalse kujuga pallid.

nuchinunde retsept

21. Katke see kaanega ja laske sellel 15 minutit keskmise leegiga küpseda.

nuchinunde retsept

22. Avage kaas ja võtke aurutatud tükid ettevaatlikult välja.

nuchinunde retsept

23. Tõsta need taldrikule ja serveeri.

nuchinunde retsept nuchinunde retsept

Teie Homseks Horoskoop