Just sisse
- Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
- Hina Khan särab vasest rohelise lauvärvi ja läikivate paljaste huultega.
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Ära jäta
- BSNL eemaldab pikaajalistest lairibaühendustest installimistasud
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble möödus kohtust COVID-19 tõttu
- Kolm kalurit kartsid surnut, kui laev põrkab Mangaluru rannikul paadiga kokku
- Medvedev tõmbub pärast positiivse koroonaviiruse testi Monte Carlo Mastersist välja
- Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
- Kulla hinna langus pole NBFC-de jaoks palju muret, pangad peavad olema valvsad
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Nuchinunde on traditsiooniline Karnataka stiilis retsept, mida valmistatakse peamiselt hommikusöögi või suupistetena. Kannada keeles tähendab „nucchu“ katkist dali ja „unde“ pallikesi või pelmeene. Niisiis tähendab nuchina unde sõna otseses mõttes katkisi dali pelmeene.
Karnataka stiilis vürtsikad dal pelmeenid on autentselt valmistatud toor daliga. Kuid inimesed teevad seda ka toori ja chana dali kombinatsiooniga. Pelmeenid aurutatakse pliidis või idlikannil. Nuchinunde on äärmiselt tervislik ja madala rasvasisaldusega ning on seetõttu süüvaba suupiste.
Aurutatud läätsepelmeenid sobivad hästi majjige huli või hasi majji juurde, mis on mõlemad kohupiimapõhised lisandid. Selles retseptis oleme kasutanud dil lehti. Kuid dil lehed on valikulised. Roa maitse parandamiseks võib kasutada hoopis porgandit ja koriandrit.
Nuchinunde on äärmiselt tervislik ja seda on lihtne kodus valmistada. See on lihtne ja maitsev retsept, mis sobib ideaalseks hommikusöögiks. Nii et kui soovite hommikusöögiks proovida midagi kerget ja tervislikku, siis siin on video retsept, millele järgneb samm-sammuline protseduur koos piltidega.
NUCHINUNDE VIDEO RETSEPT
NUCHINUNDE RETSEPT | KUIDAS KARNATAKA STYLE SPICY DAL DUMPLINGS | NUCHINA UNDE RETSEPT | AURUSTATUD LÄÄTSETIIRDUMPLI RETSEPT Nuchinunde retsept | Kuidas teha karnataka stiilis vürtsikaid dal pelmeene Nuchina Unde retsept | Aurutatud läätse pelmeenide retsepti ettevalmistusaeg 6 tundi küpsetusaega 45M kokku 6 tundi 45 minutitRetsept: Suma Jayanth
Retsepti tüüp: hommikusöök
Serveerib: 20 tükki
Koostisosad-
Toor dal - 1 kauss
Vesi - ½ liitrit + 3 tassi
Terved rohelised tšillid (väikesed) - 10-20 (sõltuvalt tšillide vürtsikusest)
Ingver (kooritud) - 4 (ühe tolli tükid)
Riivitud kookos - 1 tass
Kookosetükid (peeneks hakitud) - ½ tassi
jamss vs bataat
Dil lehed - 2 tassi
Sool maitse järgi
Jeera - 2 tl
Õli - määrimiseks
-
1. Lisage toor dal segamisnõusse.
2. Leotage seda 3 tassi veega 5-6 tundi ja tühjendage liigne vesi.
3. Lisage segisti purki kogu roheline tšillipipar.
4. Lisage ingveritükid.
5. Lisage üks leotatud toor dal.
6. Jahvata see jämedaks pastaks.
7. Pange see pannile.
8. Lisage samasse segistipurki veel üks kulbitäis toor dali.
9. Lihvige see jämedalt ja viige pannile.
10. Korrake lihvimis- ja ülekandeprotsessi kogu varbaosa ulatuses.
11. Kui see on valmis, lisage riivitud kookos.
12. Seejärel lisage hakitud kookosetükid.
13. Lisa lahjad lehed ja sool.
14. Segage hoolikalt.
15. Lisage jeera ja segage uuesti hästi ning hoidke seda kõrvale.
16. Lisage kuumutatud idlikannule pool liitrit vett.
17. Asetage tühikäigu plaat ülevalt.
18. Määrige idli plaat õliga.
19. Võtke segust portsjonid ja keerake need käega väikesteks ovaalse kujuga pallideks.
20. Lisage idliklaadile ovaalse kujuga pallid.
21. Katke see kaanega ja laske sellel 15 minutit keskmise leegiga küpseda.
22. Avage kaas ja võtke aurutatud tükid ettevaatlikult välja.
23. Tõsta need taldrikule ja serveeri.
- 1. Lahtiste lehtede lisamine pole kohustuslik.
- 2. Võite lisada riivitud porgandit ja koriandrit ka lahjendatud lehtede asemel.
- Portsjoni suurus - 1 tükk
- Kalorid - 70 kalorit
- Rasv - 0,9 g
- Valk - 1 g
- Süsivesikud - 10 g
- Suhkur - 1 g
- Kiudained - 1,6 g
SAMM SAMMU JÄRGI - KUIDAS NUCHINUNDE TEGEMA
1. Lisage toor dal segamisnõusse.
2. Leotage seda 3 tassi veega 5-6 tundi ja tühjendage liigne vesi.
3. Lisage segisti purki kogu roheline tšillipipar.
4. Lisage ingveritükid.
5. Lisage üks leotatud toor dal.
6. Jahvata see jämedaks pastaks.
7. Pange see pannile.
8. Lisage samasse segistipurki veel üks kulbitäis toor dali.
9. Lihvige see jämedalt ja viige pannile.
10. Korrake lihvimis- ja ülekandeprotsessi kogu varbaosa ulatuses.
11. Kui see on valmis, lisage riivitud kookos.
12. Seejärel lisage hakitud kookosetükid.
13. Lisa lahjad lehed ja sool.
14. Segage hoolikalt.
15. Lisage jeera ja segage uuesti hästi ning hoidke seda kõrvale.
16. Lisage kuumutatud idlikannule pool liitrit vett.
17. Asetage tühikäigu plaat ülevalt.
banaani kasulikkus juustele
18. Määrige idli plaat õliga.
19. Võtke segust portsjonid ja keerake need käega väikesteks ovaalse kujuga pallideks.
20. Lisage idliklaadile ovaalse kujuga pallid.
21. Katke see kaanega ja laske sellel 15 minutit keskmise leegiga küpseda.
22. Avage kaas ja võtke aurutatud tükid ettevaatlikult välja.
23. Tõsta need taldrikule ja serveeri.