Hyderabadi Lal Gosht: vürtsikas lambaliha retsept

Parimad Nimed Lastele

Kiirete teadete saamiseks tellige kohe Hüpertroofiline kardiomüopaatia: sümptomid, põhjused, ravi ja ennetamine Kuva näidis kiirete teadete jaoks LUBA TEATISED Igapäevaste teadete jaoks

Just sisse

  • 6 tundi tagasi Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsusChaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
  • adg_65_100x83
  • 7 tundi tagasi Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga! Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga!
  • 9 tundi tagasi Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
  • 12 tundi tagasi Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021 Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Peab vaatama

Ära jäta

Kodu Kokandus Taimetoitlane Lambaliha Lambaliha oi-Sanchita Autor Sanchita | Avaldatud: reede, 7. juuni 2013, kell 18.30 [IST]

Siin on Nizamsi linna maiuspala kõigile lambasõpradele. Hyderabadi lal gosht on ainulaadne ja maitsev retsept Hyderabadi linnast. 'Lal gosht' tähendab punast liha. Seda retsepti saab valmistada mis tahes valitud punase lihaga.



Hyderabadi lal gosht on vürtsikas lambakarri, mis on valmistatud väga ainulaadsetest koostisosadest. Selle maitsva lambaliha retsepti maitse ja maitse sõltuvad jogurtist ja vürtside aromaatsest segust, mis muudavad selle roa lihtsalt raskeks.



Kodune vahend juuste väljalangemise vastu

Hyderabadi Lal Gosht: vürtsikas lambaliha retsept

Niisiis, vaadake Hyderabadi lal gosht'i retsepti ja andke endale ja oma perele kuninglik maius.

Serveerib: 3-4



Valmistamisaeg: 2-3 tundi

näokarvade püsiv eemaldamine

Valmistamisaeg: 30 minutit

Koostisosad



  • Lambaliha - 500 g
  • Jogurt- 1 tass
  • Ingveri-küüslaugu pastee- 1tsp
  • Punane tšillipulber - 1 tl
  • Soola masala- & frac12 tl
  • Kurkumipulber- & frac12 tl
  • Koriandri pulber - 1 tl
  • Köömne pulber - 1 tl
  • Loorberileht- 1
  • Nelk- 5
  • Pipraterad- 5
  • Rohelised kardemonid - 4
  • Kaneelipulk - 1
  • Mündilehed- & frac12 kimp (tükeldatud)
  • Koriandri lehed ja frac14 kimp (tükeldatud)
  • Rohelised tšillid - 2 (hakitud)
  • Köömned - 12 tl
  • Tomatikaste - 1 spl
  • Praetud sibul - 1 tass
  • Karri lehed- 8
  • Sool - maitse järgi
  • Õli - 1 spl
  • Vesi- ja frac12 tass

Menetlus

  1. Pese ja puhasta lambaliha tükid.
  2. Valmistage marinaad jogurti, ingveri-küüslaugupasta, punase tšillipulbri, kurkumipulbri, garam masala pulbri, koriandripulbri, köömnepulbri ja soolaga.
  3. Marineeri lambaliha tükid selle seguga 2-3 tundi.
  4. 2-3 tunni pärast soojendage kiirkuumutusõli. Lisa köömneemned, pipraterad, loorberileht, nelk, kaneel, kardemon ja karri lehed. Prae umbes 2-3 minutit.
  5. Lisa rohelised tšillid ja tomatikaste. Küpseta umbes minut keskmisel leegil.
  6. Nüüd lisa lambaliha tükid. Vala sellesse üleliigne marinaad ja sega korralikult läbi.
  7. Lisa koriander ja piparmündilehed. Keeda umbes 5 minutit.
  8. Reguleerige soola ja lisage vett. Sega hästi.
  9. Sulgege kaas ja keetke lambaliha madalal leegil 4 vilet.
  10. Kui see on tehtud, lülitage tuli välja ja laske aurul välja tulla.
  11. Kui pliit on täielikult jahtunud, avage kaas ja lisage praetud sibulad.
  12. Viige kogu asi serveerimisvaagnale.

Hyderabadi lal gosht on serveerimiseks valmis. Nautige seda vürtsikat ja maitsvat lambaliha retsepti riisi või rotisega.

Teie Homseks Horoskoop