Hüpertroofiline kardiomüopaatia: sümptomid, põhjused, ravi ja ennetamine Vaadake kiireteadete näidist LUBA TEATISED Igapäevaste teadete jaoksJust sisse
-
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus -
- Hina Khan särab vasest rohelise lauvärviga ja läikivate alasti huultega saab pilgu vaid mõne lihtsa sammuga!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus Ära jäta
- IPL 2021: töötasin mu vatiiniga pärast seda, kui jäin 2018. aasta oksjonil tähelepanuta, ütles Harshal Patel
- Sharad Pawar vabastatakse haiglast 2 päeva pärast
- Kulla hinna langus pole NBFC-de jaoks palju muret, pangad peavad olema valvsad
- AGRi kohustused ja uusimad spektrioksjonid võivad mõjutada telekommunikatsioonisektorit
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit meenutab, et tähistasime perega soodsat festivali
- Mahindra Thari broneeringud ületavad 50 000 verstaposti vaid kuue kuuga
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Meile kõigile on tuttav Hiina muru, želeesarnane aine, mida kasutatakse magustoitudes ja želatiini taimetoitlasena. Kas teadsite siiski, et Hiina rohul, mida tuntakse ka kui agar-agarit, on teatud tervisele kasulik mõju?
Mis on Hiina rohi või agar-agar | Mis on Hiina rohu kasutamine?
Magustoitudes kasutatav toimeaine, suppides paksendaja, jäätistes puuviljakonservant, paberi ja kangaste pruulimisel ja suuruse määramisel selgitav aine, agar-agar või Hiina rohi on taim (merevetikad), samuti värvitu, lõhnatu ja maitseta.
Želatiinne aine on tuntud ka kui gelosa, agar-weed, agaropektiin, hiina želatiin, kanten, merevetikate želatiin või taimne želatiin. Agar-agar on agaroosi ja agaropektiini segu, mis on seedimatud polüsahhariidpolümeerühendid (keemiline ühend, mille molekulid on seotud pikkade korduvate ahelatega) [1] [kaks] .
Agar-agarit või Hiina muru peetakse seedimatuks, kuna meie keha ei suuda agarit otseselt seedida. Jämesooles esinevad bakterid võivad selle kääritamisel lagundada lühikese ahelaga rasvhapeteks, mis seejärel organismis imenduvad [3] .
Agar on vegan ja seda kasutatakse alternatiivmeditsiinis lahtiselt moodustava lahtistina. Kaalukaotusest kuni leevendamiseni kõhukinnisus , Hiina rohu kasutusalad ja eelised on palju.
Hiina rohu või agar-agari toitumisalane teave
Uuringute kohaselt on agar hea kaltsiumi- ja rauaallikas [4] . 100 g China Grassi sisaldab järgmist [5] :
- 26 kalorit
- 0 g rasva
- 0 g kolesterooli
- 9 mg naatriumi
- 226 mg kaaliumi
- 7 g süsivesikuid
- 0,5 g toidu kiudaineid
- 5 mg kaltsiumi
- 10 mg rauda
- 17 mg magneesiumi
Hiina rohu või agar-agari kasu tervisele
Siin on loetelu tervisega seotud eelistest, mida Hiina rohi omab.
1. Ravib kroonilist kõhukinnisust
Hiina rohi imab soolestikus olevat vett ja moodustab lahtiselt, mis stimuleerib soolestikku soolestiku liikumiseks [6] . Agar on eriti efektiivne valuliku kõhukinnisuse korral, aidates kaasa jäätmete sujuvale vabanemisele, põhjustamata survet pärasoolele ja lõhesid.
Hiina rohi ei ole kõhukinnisuse ravimisel efektiivne, kui inimesel on nõrk seedimine või imendumishäire [7] .
2. Abi kaalulangus
Hiina rohi vähendab tarbituna nälga, tekitades küllastustunnet (täiskõhutunnet). Just seda omadust võetakse uuringutes arvesse, kuna želatiinne aine võib aidata piirata liigset söömist ja aidata kaalust alla võtta [8] .
Märge : Madala kalorsusega dieet vähendab loomulikult kaalu. Niipea kui inimene lõpetab agari ja hakkab dieeti pidama vastavalt tema varasematele toitumisharjumustele ja elustiilile, võivad nad kaotatud kaalu taastada.
3. Võib ravida hüperkolesteroleemiat
Hüperkolesteroleemia või kõrge kolesterool on see, kui veres on kõrge kolesteroolitase [9] . Agar-agar võib aidata vähendada vere üldkolesterooli kõrget taset. 12-nädalases uuringus II tüüpi diabeeti põdevate inimeste kohta toodi välja, et Hiina rohi aitas Jaapani traditsioonilise dieediga koos võttes vähendada kõrget kolesteroolitaset [10] .
Traditsiooniline jaapani dieet on hästi tasakaalustatud, sisaldab rohkem kala kui punast liha, rohkelt köögivilju, marineeritud ja kääritatud toite ning väikesi riisiportsjoneid [üksteist] .
4. Võib ravida imiku kollatõbe
Agar-gari on kasutatud juba vanusest alates imikute kollatõve raviks. Väidetavalt aitab želatiinne aine imada bilirubiini taset imikutel, imades sapi [12] . Mõni raamat näitab, et seda kasutatakse ka imiku kollatõve valgusravi asemel, kuna agar suurendab valgusteraapia bilirubiini taset alandavat toimet ja vähendab kollatõve ravimiseks kuluvat aega [13] .
5. Haldab diabeeti
Kuigi sellel teemal on vaja rohkem uuringuid, on näidatud, et Hiina muru haldab sellega seotud sümptomeid 2. tüüpi diabeet . Agar võib aidata insuliiniresistentsuse juhtimisel ja soodustab glükoosi imendumist maost ning läbib seedesüsteemi kiiresti [14] .
6. Võib parandada luude ja liigeste liikuvust
Mõnes aruandes juhitakse tähelepanu sellele, et agar võib aidata toetada luude ja liigeste liikuvust, tuues veojõu liigestesse ja suurendades liigeste taastumist pärast vigastusi [viisteist] .
Hiina rohu või agar-agari muid võimalikke eeliseid tervisele on nimetatud allpool. Teadlased väidavad, et allpool nimetatud vajavad ulatuslikke ja täiendavaid uuringuid.
- Võib ravida käre kurk
- Võib parandada kognitiivset arengut
- Võib aidata kõrvetised
- Võib parandada ainevahetust, eriti väikelastel
- Mai parandab laste seedimist
Kuidas kasutada Hiina rohtu või agar-agarit
Esiteks tuleb agar kõigepealt lahustada vees (või mõnes muus vedelikus nagu piim, puuviljamahlad, tee, puljong) ja seejärel keeda.
- Lahustage 1 spl agarhelbeid või 1 spl agaripulbrit 4 spl kuumas vees.
- Aja vesi keema.
- Hauta pulbri jaoks 1–5 minutit ja helvestena 10–15 minutit.
- Lase sel taheneda.
Kui palju võite Hiina rohtu tarbida?
- Lapsed (üle 10-aastased) - 250 kuni 500 mg
- Täiskasvanud - 500 mg kuni 1,5 g
Ühes uuringus rõhutatakse, et agar-agari maksimaalne võimalik annus päevas on 5 g [16] .
Millised on Hiina rohu või agar-agari kõrvaltoimed?
- Allergilised lapsed ei tohiks Hiina muru tarbida, kuna see võib suurendada sügeluse ja naha punetuse ohtu.
- Vältige agar-agari tarbimist külma ajal, kuna see võib suurendada palaviku riski.
- Kui Hiina muru tarbitakse ebapiisava koguse vedelikuga, võib see põhjustada lämbumine kurgu või toidutoru takistamisega [17] .
- Mõnel inimesel võib see põhjustada söögiisu kaotust, nõrka seedimist ja väljaheiteid.
Märge : Hiina rohu tarbimise ajal tarbige kindlasti palju vedelikke, sest želatiinne aine paisub seedekanalis ja võib põhjustada kurgu või söögitoru ummistumist, mis põhjustab lämbumist.
Pöörduge viivitamatult arsti poole, kui näete mõnda järgmistest [18] :
vabaneda kehakarvadest
- Iiveldus
- Oksendamine
- Neelamisraskused
- Hingamisraskused
Viimase märkuse alusel ...
Hiina rohi või agar-agar ei ole toidukorra asendaja. Rasedad ja imetavad naised peaksid hoiduma agari kasutamisest toidus. Mõned allikad väidavad, et liigne agari tarbimine võib suurendada käärsoolevähi tõenäosust.
