Pärast paarinädalast (okei, kuud) söömist pühade ajal oleme puhastuseks valmis. Kuid mitte midagi sellest ainult vedelate kalorite lugemisest. Midagi, mida me süües hästi tunneme: Buddha kauss. See Pinteresti vääriline eine, mis koosneb peamiselt valkudest, köögiviljadest ja teraviljast, on ka lihtne viis järelejäänud toodete ärakasutamiseks. Tervislik, tõhus ja maitsev? Tooge kausid.
SEOTUD: See on halvim aeg lõunat süüa
Oh mu köögiviljad
Korea grillkauss
Kas te ei suuda otsustada magusa ja soolase vahel või isegi vürtsika vahel? See on ideaalne maitsekombinatsioon iga iha jaoks.
Leelalik
Tai stiilis kauss maapähklikastmega
Umbes nagu pad Thai, kuid palju tervislikum.
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowellMuna ja köögivilja hommikusöögikauss
Parim osa ärkamisest? Ühesse neist beebidest süvenemine.
HANGI RETSEPT
Heather ChristoKuuba kinoa kauss
Mida me saame öelda? Meil on mitmekesine maitse.
Oliiv ja küüslauk
Röstitud köögiviljakauss
Röstitult või toorelt võib sellesse keskmisesse rohelisse kaussi minna iga köögivili. (Kas võiksime soovitada peale kreeka jogurtit, sidrunimahla ja koriandrikastet?)
Minu uued juuredTalvine saagikauss
Kui eelistate sooja lõunasööki, visake kõik – riis, läätsed, squash ja brokkoli – potti, kuni see on teie maitse järgi küpsenud.
Suurepärane rohelineTalvine saagikauss munaga
Sarnane idee, kuid peal on pehme keedetud muna lisavalgu saamiseks (ja mõned lisameeldimised grammi kohta).
Noh ja Täis
Vegan Buddha Bowl
Kohev kinoa kohtub krõbedate kikerherneste ja, oh jah, meie suuga.
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowellKapsa, avokaado, apelsini ja metsiku riisi kauss
Peale puista granaatõuna ja kõrvitsaseemneid, et lisada krõmpsu.
HANGI RETSEPT
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowellLillkapsa riisikauss
Lihtsaim viis süsivesikute ja kalorite vähendamiseks? Vaheta pasta suvikõrvitsaga ja riis lillkapsaga.
HANGI RETSEPT
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowellKevadrulli kauss
See on nagu nuudlite ja salati puhul väga maitsev laps.
HANGI RETSEPT
Minimalistlik BakerMaguskartuli kauss
Justkui vajaksime veel üht põhjust maguskartuli söömiseks.
Poolküpsetatud saakVürtsikad Barbeuci polentakausid
Olge valmis, poisid: pannil praetud polenta, grillkikerherned ja kopsakas rantšo hummust. Taevas.