Just sisse
- Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
- Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Ära jäta
- Medvedev tõmbub pärast positiivse koroonaviiruse testi Monte Carlo Mastersist välja
- Vishnu Vishal ja Jwala Gutta sõlmivad sõlme 22. aprillil: vaadake üksikasju siit
- Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, JR NTR, Darshan ja teised lõunatähed saadavad oma fännidele soove
- Kuldhinna langus pole NBFC-de jaoks eriti murettekitav, pangad peavad olema valvas
- AGRi kohustused ja uusimad spektrioksjonid võivad mõjutada telekommunikatsioonisektorit
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Banaanid on üks neist tervislikest ja toitvatest puuviljadest, mida inimesed söövad meelsasti igal kellaajal. Tavaliselt süüakse banaane küpses vormis, kuid süüakse ka tooreid banaane, kuid pärast keetmist.
Tooreid banaane (plantaane) süüakse praadides, keetes või hautades. Nad on heaks kiudainete, vitamiinide, mineraalide ja vastupidava tärklise allikaks. Toores banaan maitseb vähem magusalt, on mõrkja maitsega ja selles on küpsete banaanidega võrreldes palju tärklisi.
parimad toataimed õhu puhastamiseks
Toores banaani toiteväärtus
100 g toorbanaane sisaldab 74,91 g vett, 89 kcal energiat ja need sisaldavad ka
- 1,09 g valku
- 0,33 g rasva
- 22,84 g süsivesikuid
- 2,6 g kiudaineid
- 12,23 g suhkrut
- 5 mg kaltsiumi
- 0,26 mg rauda
- 27 mg magneesiumi
- 22 mg fosforit
- 358 mg kaaliumi
- 1 mg naatriumi
- 0,15 mg tsinki
- 8,7 mg C-vitamiini
- 0,031 mg tiamiini
- 0,073 mg riboflaviini
- 0,665 mg niatsiini
- 0,367 mg B6-vitamiini
- 20 mcg folaati
- 64 RÜ A-vitamiini
- 0,10 mg E-vitamiini
- 0,5 mcg K-vitamiini
Toores banaani tervislik kasu
1. Abi kaalulangetamisel
Toored banaanid sisaldavad kahte tüüpi kiudainekindlat tärklist ja pektiini, mis mõlemad suurendavad pärast sööki täiskõhutunnet. See aitab veelgi aeglustada mao tühjenemist ja panna teid vähem toitu sööma, mis omakorda võib aidata kaalust alla võtta [1] .
2. Kontrollige diabeeti
Uuringu kohaselt võivad toores banaanides sisalduvad resistentsed tärklis ja pektiin veresuhkru taset reguleerida pärast sööki [kaks] . Toort banaanide glükeemiline indeks (GI) on 30, mis on väga madal ja see aitab vähendada vere glükoosisisaldust.
3. Edendada südame tervist
Toores banaanis on palju resistentset tärklist, mis aitab vähendada plasma kolesterooli ja triglütseriidide kontsentratsiooni, aidates seeläbi kaasa südame tervisele. Need sisaldavad ka head kogust kaaliumi, mis aitab teie vererõhku kontrolli all hoida [3] .
4. Parandage seedetrakti tervist
Toores banaanide vastupidav tärklis ja pektiin toimivad prebiootikumina, mis toidab soolestikus olevaid sõbralikke baktereid. Bakterid fermenteerivad neid kahte tüüpi kiudaineid, tekitades butüraati ja muid lühikese ahelaga rasvhappeid, mis aitavad ravida erinevaid seedeprobleeme [4] .
jooga mao kehakaalu langetamiseks
5. Kõhulahtisuse vältimine ja ravi
Kõrgekindla tärklise ja pektiini sisaldus toores banaanis võib aidata kõhulahtisust ravida ja ära hoida. See aitab väljaheites kõvastuda ja tõrjub kõhulahtisust põhjustavaid baktereid. Uuringu kohaselt on toored banaanid kasulikud püsiva kõhulahtisuse ravimisel haiglaravil olevatel lastel ja neid saab kasutada laste raviks kodus [5] .
6. Aidake kaasa raua paremale imendumisele
Rauapuudus ja aneemia mõjutavad suurt hulka elanikke. Toidu- ja toitumisuuringutes avaldatud uuring näitas, et toored ja keedetud banaanid ei mõjuta raua imendumist ja need võivad aidata suurendada rauasisaldust kehas [6] .
Toores banaani terviserisk
Toores banaani liigsöömine võib põhjustada puhitust, gaase ja kõhukinnisust. Samuti, kui olete lateksi suhtes allergiline, peate vältima toores banaanide söömist, kuna need sisaldavad valke, mis on sarnased lateksis allergiat põhjustavate valkudega.
Kodune näopakk särava naha jaoks
Toores banaani retseptid
Toores banaanikarri [7]
Koostis:
- 4 tükki toorest banaani
- 2 kartulit
- & frac12 tl ingveripastat
- 1 tl köömne pulbrit
- Paanchphoran (kogu koriandri, köömne, nigella, apteegitilli ja sinepiseemnete ühtlane segu)
- 1 tl koriandripulbrit
- & frac12 tl tšillipulbrit
- & frac12 tl musta pipra pulbrit
- & frac12 tl garam masala pulbrit
- Sool ja õli vastavalt vajadusele
Meetod:
- Koorige, lõigake toored banaanid ja keetke neid 3 vilega.
- Koori ja lõika kartulid kuubikuteks.
- Kuumuta pannil / kadais õli ja prae madalal kartulid. Hoidke kõrvale.
- Samal pannil lisage loorberileht ja paanforfaan.
- Seejärel lisage ingveripasta ja hautage 30 sekundit.
- Lisage kurkum, köömned, koriander, must pipar, tšillipulber ja sool. Hauta maitseained.
- Lisa banaani ja kartulitükid ning prae koos vürtsidega.
- Lisage vett ja laske sellel keeda, kuni banaan ja kartul on pehmed.
- Lisa garam masala ja serveeri kuumalt.
Proovige seda toorest banaanikebabi retsepti ja banaanikrõpsude retsept.
Kuva artikliviited- [1]Higgins J. A. (2014). Resistentne tärklis ja energiabilanss: mõju kehakaalu langusele ja säilitamisele. Toiduteaduse ja toitumise kriitilised ülevaated, 54 (9), 1158–1166.
- [kaks]Schwartz, S. E., Levine, R. A., Weinstock, R. S., Petokas, S., Mills, C. A. ja Thomas, F. D. (1988). Püsivalt püsiv pektiini allaneelamine: mõju mao tühjenemisele ja glükoositaluvusele insuliinsõltumatutel diabeetikutel. Ameerika kliinilise toitumise ajakiri, 48 (6), 1413-1417.
- [3]Kendall, C. W., Emam, A., Augustin, L. S. ja Jenkins, D. J. (2004). Resistentsed tärklised ja tervis. AOAC Internationali ajakiri, 87 (3), 769-774.
- [4]Topping, D. L. ja Clifton, P. M. (2001). Lühikese ahelaga rasvhapped ja inimese jämesoole funktsioon: resistentse tärklise ja tärkliseta polüsahhariidide rollid. Füsioloogilised ülevaated, 81 (3), 1031-1064.
- [5]Rabbani, G. H., Teka, T., Saha, S. K., Zaman, B., Majid, N., Khatun, M., ... & Fuchs, G. J. (2004). Roheline banaan ja pektiin parandavad peensoole läbilaskvust ja vähendavad püsiva kõhulahtisusega Bangladeshi lastel vedeliku kadu. Seedetrakti haigused ja teadused, 49 (3), 475-484.
- [6]García, O. P., Martínez, M., Romano, D., Camacho, M., de Moura, F. F., Abrams, S. A.,… Rosado, J. L. (2015). Raua imendumine toores ja keedetud banaanis: väliuuring naiste stabiilsete isotoopide kasutamisel. Toidu- ja toitumisuuringud, 59, 25976.
- [7]https://www.betterbutter.in/recipe/75499/kaanchkolar-jhal-bengali-style-raw-banana-curry-with- Potatoes