Hüpertroofiline kardiomüopaatia: sümptomid, põhjused, ravi ja ennetamine Vaadake kiireteadete näidist LUBA TEATISED Igapäevaste teadete jaoksJust sisse
-
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus -
- Hina Khan särab vasest rohelise lauvärviga ja läikivate alasti huultega saab pilgu vaid mõne lihtsa sammuga!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus Ära jäta
- Uus-Meremaa kriketiauhinnad: Williamson võidab neljandat korda Sir Richard Hadlee medali
- Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
- Ameerika koolitajad juhivad inglise keele kursusi India koolitajatele
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, JR NTR, Darshan ja teised lõunatähed saadavad oma fännidele soove
- Kulla hinna langus pole NBFC-de jaoks palju muret, pangad peavad olema valvsad
- AGRi kohustused ja uusimad spektrioksjonid võivad mõjutada telekommunikatsioonisektorit
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Kadhi pakora retsept on valmistatud paksest kohupiimast ja besanikastmest kastetud või immutatud praetud fritteritest. Kadhi pakora on nii Rajasthani kui ka Punjabi köögi osa. See roog on rikas oma maitsete poolest, kuna see kasutab üsna vähe vürtse ja sellele lisatud pakorad muudavad selle vastupandamatuks.
Kadhi pakora retseptil on jahutav toime, kuna selles kasutatakse kohupiima ja see on ka raske roog, mis täidab kõhtu. Selle roa valmistamine on mõõdukalt aeganõudev, kuid tasub proovida. Kadhit saab pakkuda nii riisi kui rotiga.
Kui soovite valmistada ehtsat Rajasthani sööki, on kadhi pakora retsept kindel roog, mida tuleb pakkuda. Jätkake lugemist, et teada saada samm-sammult protseduuri koos piltide ja videoga, et kodus kadhi pakora valmistada.
KADHI PAKORA RETSEPTI VIDEO
KADHI PAKORA RETSEPT | KUIDAS PUNJABI KADHI PAKORA | KADHI PAKODA RETSEPT Kadhi Pakora retsept | Kuidas teha punjabi Kadhi Pakorat Kadhi Pakoda retsepti ettevalmistusaeg 10 minutit Küpsetusaeg 40 minutit Koguaeg 50 minutitRetsept: Meena Bhandari
Retsepti tüüp: pearoog
filmid 13-aastastele
Teenib: 4
Koostisosad-
Pakoras:
Kartul (kooritud ja kuubikuteks lõigatud) - 1 suur
Sibul (kooritud ja tükeldatud) - 2 väikest
Sool maitse järgi
Rohelised tšillid (peeneks hakitud) - 2 tl
Köömned (jeera) - 2 tl
Kashmiri tšillipulber - 3 tl
Gramjahu (besan) - 1 keskmise suurusega kauss
Vesi - cup. Tass
Koriander (peeneks hakitud) - 1 tass
Õli - praadimiseks
Kadhi jaoks:
Paks kohupiim - 500 g
Gramjahu (besan) - 4 spl
Rohelised tšillid (hakitud) - 2 tl
Küüslauguküüned (kooritud) - 3
Ingver (riivitud) - 1 tl
Sool maitse järgi
Kurkumipulber - näputäis
Ghee - 1 tl
jean grey sophie turner
Asafoetida (hing) - näputäis
Köömned (jeera) - 1 tl
Sinepiseemned - 3 tl
Fenugreeki seemned - 1 tl
Kuivatatud karri lehed - 4-5
Kuivatatud punased tšillid - 2 suurt
Kashmiri tšillipulber - 3 tl
Vesi - 1 liiter
Kuivatatud lambaläätse lehed (kasuri methi) - kaunistamiseks
Kuidas valmistuda-
1. Võtke lõigatud kartul kaussi ja lisage sellele sibul
2. Lisage sellele soola, rohelist tšillit, köömneid ja kashmiri tšillipulbrit.
3. Seejärel lisage besan ja vesi ning segage hästi.
4. Lisage hakitud koriander ja segage hästi, et saada väga paks pasta.
5. Vahepeal võtke pannile õli ja pange taignaotsad, kui õli on juba piisavalt kuum.
banaani ja mee juuste mask
6. Prae neid kuldpruuniks.
7. Seejärel võtke kaussi paks kohupiim ja lisage sellele 4 spl besanit.
8. Lisage rohelised tšillid, küüslauguküüned, ingver, sool ja segage hoolikalt.
9. Lisage kurkumipulber ja segage uuesti hästi.
10. Sega segu ühtlase tekstuuri saamiseks mikserpurgis.
11. Lisaks lisage ghee sügava põhjaga pannile ja lisage näputäis asafoetida.
12. Lisage köömneid ja sinepiseemneid ning laske sellel pudistada.
13. Lisage lambaläätse seemned, kuivatatud karri lehed ja kuivatatud punased tšillid.
14. Lisage kashmiri tšillipulber, segatud kohupiim ja vesi.
15. Segage tükkide tekkimise vältimiseks pidevalt.
16. Küpseta seda umbes 10-15 minutit, kuni kaste muutub paksuks.
17. Lisa pakoras ja lase enne serveerimist minut või paar keeda.
18. Kaunista seda kasuri methiga.
- 1. Pakora taigna jaoks lisage nii palju besanit, et pakorased koos püsiksid, nii et see praadimisel ei eralduks.
- 2. Lisatava vee kogus sõltub sellest, kas soovite kastet paksuks või vedelaks.
- Portsjoni suurus - 1 tass
- Kalorid - 178 kalorit
- Rasv - 4 g
- Valk - 8 g
- Süsivesikud - 14 g
- Suhkur - 8 g
- Kiudained - 4 g
SAMM SAMMU JÄRGI - KADHI PAKORA TEGEMIST
1. Võtke lõigatud kartul kaussi ja lisage sellele sibul.
2. Lisage sellele soola, rohelist tšillit, köömneid ja kashmiri tšillipulbrit.
3. Seejärel lisage besan ja vesi ning segage hästi.
4. Lisage hakitud koriander ja segage hästi, et saada väga paks pasta.
5. Vahepeal võtke pannile õli ja pange taignaotsad, kui õli on juba piisavalt kuum.
6. Prae neid kuldpruuniks.
7. Seejärel võtke kaussi paks kohupiim ja lisage sellele 4 spl besanit.
8. Lisage rohelised tšillid, küüslauguküüned, ingver, sool ja segage hoolikalt.
kas mesi on juustele hea
9. Lisage kurkumipulber ja segage uuesti hästi.
10. Sega segu ühtlase tekstuuri saamiseks mikserpurgis.
11. Lisaks lisage ghee sügava põhjaga pannile ja lisage näputäis asafoetida.
12. Lisage köömneid ja sinepiseemneid ning laske sellel pudistada.
13. Lisage lambaläätse seemned, kuivatatud karri lehed ja kuivatatud punased tšillid.
14. Lisage kashmiri tšillipulber, segatud kohupiim ja vesi.
15. Segage tükkide tekkimise vältimiseks pidevalt.
16. Küpseta seda umbes 10-15 minutit, kuni kaste muutub paksuks.
17. Lisa pakoras ja lase enne serveerimist minut või paar keeda.
18. Kaunista seda kasuri methiga.
