Just sisse
- Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
- Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Ära jäta
- Vishnu Vishal ja Jwala Gutta sõlmivad sõlme 22. aprillil: vaadake üksikasju siit
- Uus-Meremaa kriketiauhinnad: Williamson võidab Sir Richard Hadlee medali neljandat korda
- Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, JR NTR, Darshan ja teised lõunatähed saadavad oma fännidele soove
- Kuldhinna langus pole NBFC-de jaoks eriti murettekitav, pangad peavad olema valvas
- AGRi kohustused ja uusimad spektrioksjonid võivad mõjutada telekommunikatsioonisektorit
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Chikki on populaarne Lõuna-India maiustus, mida valmistatakse röstitud maapähklite ja jaggery siirupiga. Moongfali chikki valmistatakse peamiselt Maharashtras festivalide ajal, kuid see on kuulus ka enamikus Lõuna-Indias.
Maapähklitšikk on kõigi aegade laste lemmik maiustus ja seega valmistatud kõigile pidustustele või üldiselt talvel. See on rikas raua ja valgu poolest ning seda antakse lastele suupisteks. Jggery ja maapähklite krõmps ja rabedus muudavad selle suhu tõmbavaks magusaks.
Maapähklitšikki on lihtne ja kiire valmistada. Keeruline osa on saada jaggery siirup õige konsistentsiga. Kui see on tehtud, on retsept lihtsalt vaevatu. Kui soovite seda maitsvat magusat kodus proovida, jätkake piltidega samm-sammult toimingu lugemist ja vaadake ka videot.
Maapähklitšiki videoretsept
Maapähklitšiki retsept | KUIDAS MOONGFALI CHIKKI | Maapähkli tšikki retsept | CHIKKI RETSEPT Maapähkli Chikki retsept | Kuidas teha Moongfali Chikki Maapähkli Chikki retsept | Chikki retsepti ettevalmistusaeg 5 minutit Küpsetusaeg 40M Kokku 45 minutitRetsept: Kavyashree S
Retsepti tüüp: maiustused
Serveerib: 12 tükki
Koostisosad-
Maapähklid - ¾. Kauss (200 g)
Jaggery - 1 tass
Vesi - ½ tassi
Ghee - 1 spl
-
1. Lisage maapähklid kuumutatud pannile.
2. Kuiv röst, kuni värv muutub pruuniks ja hakkavad tekkima tumedad laigud.
3. Pange see plaadile ja laske sellel 5 minutit jahtuda.
4. Eemaldage kest, hõõrudes maapähkleid peopesade vahel.
viimane päev kooli tsitaatides
5. Eraldage kooritud maapähklid ja nahk sõeludes.
6. Kui nahk on tolmust puhastatud, võtke katori, purustage maapähklid veidi ja hoidke seda kõrvale.
7. Lisage pool supilusikatäit ghee taldrikule ja määrige see.
8. Lisage kuumutatud pannile jaggery.
9. Lisage kohe veerand tassi vett.
10. Sega korralikult, kuni jaggery lahustub. Lase sellel keskmisel leegil keeda.
11. Jaggery konsistentsi kontrollimiseks lisage veetaskus vees väike tilk siirupit.
12. Kui see tahkub ja ei levi, siis on jaggery siirup valmis.
13. Lisage maapähklid ja segage hästi.
14. Valage maapähklisegu määritud plaadile.
15. Jaotage see ühtlaselt ja laske sellel 5 minutit jahtuda, kuni see muutub soojaks.
16. Vahepeal määrige nuga ghee'ga.
17. Lõika segu vertikaalseteks ribadeks.
18. Seejärel lõigake need horisontaalselt ruudukujulisteks tükkideks.
19. Kui see on täielikult jahtunud, võta tükid ettevaatlikult välja ja serveeri.
- 1. Võite kodus röstimise asemel osta röstitud maapähkleid.
- 2. Maapähklite purustamine on võimalus. Mõnele inimesele meeldib see tervikuna.
- Portsjoni suurus - 1 tükk
- Kalorid - 150 kalorit
- Rasv - 8 g
- Valk - 4 g
- Süsivesikud - 17 g
- Suhkur - 6,4 g
- Kiudained - 0,4 g
SAMM SAMMU JÄRGI - KUIDAS SAADA MAHA PÄHKLI CHIKKI
1. Lisage maapähklid kuumutatud pannile.
2. Kuiv röst, kuni värv muutub pruuniks ja hakkavad tekkima tumedad laigud.
3. Pange see plaadile ja laske sellel 5 minutit jahtuda.
4. Eemaldage kest, hõõrudes maapähkleid peopesade vahel.
5. Eraldage kooritud maapähklid ja nahk sõeludes.
6. Kui nahk on tolmust puhastatud, võtke katori, purustage maapähklid veidi ja hoidke seda kõrvale.
7. Lisage pool supilusikatäit ghee taldrikule ja määrige see.
8. Lisage kuumutatud pannile jaggery.
9. Lisage kohe veerand tassi vett.
10. Sega korralikult, kuni jaggery lahustub. Lase sellel keskmisel leegil keeda.
11. Jaggery konsistentsi kontrollimiseks lisage veetaskus vees väike tilk siirupit.
12. Kui see tahkub ja ei levi, siis on jaggery siirup valmis.
13. Lisage maapähklid ja segage hästi.
14. Valage maapähklisegu määritud plaadile.
15. Jaotage see ühtlaselt ja laske sellel 5 minutit jahtuda, kuni see muutub soojaks.
16. Vahepeal määrige nuga ghee'ga.
17. Lõika segu vertikaalseteks ribadeks.
18. Seejärel lõigake need horisontaalselt ruudukujulisteks tükkideks.
19. Kui see on täielikult jahtunud, võta tükid ettevaatlikult välja ja serveeri.