Hägused, teravad ja imearmsad kiivid on ka päris mitmekülgsed. Need lisavad smuutidele sära, teevad Instagrami-väärilisi torte ja on vürtsikas margaritas igati maitsvad (tõsiselt, proovige seda). Kuid neid saab sama lihtsalt nautida ka siis, kui neid lusikaga iseseisvalt süüa. Veel üks põhjus, miks me kiivisid armastame? Neid saab säilitada nädalaid. Pange need lihtsalt oma külmkapi krõbedamasse sahtlisse (muudest toiduainetest eemal) ja nad istuvad seal üsna õnnelikult kuni ühe kuu. Aga mida peaksite tegema, kui soovite oma kiivi süüa SUITSU ? Kiivi valmimise puhul on parim meetod lihtne: vali lihtsalt õiget tüüpi puuvili ja pane see köögilauale. Teeme selle laiali.
1. Valige õige kiivi tüüp.
Toidupoest kiivi valides valige see, millel pole nahal plekke ega tumedaid laike. Puuvili peaks teie kätes olema kindel. Ja ärge muretsege suuruse pärast; väiksemad viljad maitsevad samamoodi kui suuremad.
2009. aasta hollywoodi romantikafilmide nimekiri
2. Pane kiivi külmkappi seniks, kuni soovid seda küpseda.
Kas mäletate, mida me ütlesime kiivide ülilihtsuse säilitamise kohta? Küpsemata kiivid säilivad teie külmiku krõbedamaks sahtlis umbes neli nädalat. Hoidke neid kindlasti eraldi, et need ei puutuks kokku teiste toiduainetega, mis võib küpsemisprotsessi kiirendada.
3. Kui olete valmis, pange puuviljad toatemperatuurile välja.
Teie köögi töötasapind töötab suurepäraselt. Siin peaks kiivi valmima umbes kolm kuni viis päeva. Kuid hoidke kiivi otsese päikesevalguse eest, mis võib põhjustada värvimuutust või isegi mädanemist. Kui soovite mahlast kiivi varem hammustada, saate protsessi kiirendada, kui asetate puuviljad paberkotti koos õuna või banaaniga. Need puuviljad eraldavad etüleengaasi, mis aitab kiividel küpseda umbes päeva või kahega.
4. Kontrollige oma viljade küpsust.
Vajutage pöidlaga õrnalt vilja väliskülge. Küpsena peaks see kergelt survet avaldama.
Kas saate kiivi külmutada?
Jah, võite kiivid täielikult külmutada. Toimige järgmiselt. Esiteks veenduge, et viljad on täielikult küpsed. Seejärel eemaldage nahk (siin on lihtne näpunäide kiivi koorimiseks) ja lõigake viljad viiludeks. Asetage puuviljad küpsiseplaadile või alusele ja külmutage. Kui viilud on külmunud, asetage need suletavasse kotti. Puuvili säilitab oma elava värvi ja magususe – sobib suurepäraselt mahlade ja smuutide jaoks.
3 kiivi kasu tervisele
Need võivad aidata astmat ravida. aastal avaldatud uuringu kohaselt Rindkere , suur C-vitamiini sisaldus kiivides võib aidata kaitsta astma eest. Teadlased leidsid, et lastel, kes sõid kõige rohkem tsitruselisi ja kiive (määratletud kui viis kuni seitse portsjonit nädalas), esines 44 protsenti vähem vilistavat hingamist võrreldes nendega, kes sõid kõige vähem (vähem kui kord nädalas).
Kiivid võivad aidata tugevdada immuunsüsteemi. Kas teate teooriat, et tervislik annus C-vitamiini võib aidata külmetushaigust ära hoida? Noh, arvustuse järgi avaldatud aastal Kanada füsioloogia ja farmakoloogia ajakiri , võivad kiivid toetada immuunfunktsiooni ning vähendada külmetushaiguste või gripitaoliste haiguste esinemissagedust ja raskusastet riskirühmades, nagu vanemad täiskasvanud ja lapsed.
Need võivad aidata vererõhku alandada. 2014. aasta Norra uuringu järgi , bioaktiivsed ained kolme kiivi päevas tarbimisest võib madalam vererõhk rohkem kui ühe õuna päevas söömine. See võib aidata vähendada kõrge vererõhu põhjustatud seisundite, nagu insult või südameatakk, riski. Mitte liiga räbal.
SEOTUD: Kas ma saan kiivi süüa nagu õuna?
kuidas peatada raske juuste väljalangemine
