Pilt: Shutterstock Leotatud mandlid on üks lihtsamini valmistatavaid asju. Lisage need oma dieeti ja kasutage leotatud mandlite eeliseid oma elus.
Mäletate, kuidas teie ema surus teie kooliajal teile enne kooliminekut leotatud mandleid suhu? Või kuidas avate oma tiffin-karbi ja leiate veel ühe väikese karbi, mille sees on leotatud mandlid? Kas sa mõtlesid, miks ta vaevab? Miks oli nii tähtis, et sõid paar leotatud mandlit? Teie ema teadis leotatud mandlite kasulikkust, nagu kõik meie emad ja vanaemad. Oleme siin selleks, et rääkida teile, miks mitme põlvkonna pere on ostnud leotatud mandlite eeliseid, isegi teadmata, miks nad soovitasid nende söömist.
Mandlitel on sitke ja kõva tekstuur, mis raskendab seedimist. Mandlite leotamine pehmendab neid, muutes need keha jaoks lihtsamaks seedimiseks ja lagunemiseks. Leotatud mandleid on lihtsam närida, suurendades seeläbi pähkli toitainete kättesaadavust.
Pilt: Shutterstock Leotatud mandlitel on palju eeliseid. Leotatud mandlid on toiduedetabeli alahinnatud meistrid. Ja leotatud mandlite eeliste saamiseks on palju lihtsaid viise. Ükskõik, kas soovite söögikordade vahel vahepala või soovite kaunista oma magustoitu , leotatud mandlid on õige tee! Need pisikesed pähklid on täis varjatud toitaineid, mida me varsti avastame, ja nende leotamine vabastab nende täieliku jõu.
Oleme siin loetlenud leotatud mandlite eelised, nii et teate, et peate täna õhtul peotäie leotama!
üks. Abi kaalulangus
kaks. Kaitske rakukahjustuste eest
3. On täis magneesiumi
Neli. Madalam kolesteroolitase
5. Suurendage aju funktsiooni
6. Hea teie nahale
7. KKK-d
1. Abi kaalulangus
Pilt: Shutterstock Mandlites on vähe süsivesikuid ning palju valku ja kiudaineid, mistõttu on need suurepäraseks suupisteks näksimise ajal. On teada, et valgud ja kiudained suurendavad täiskõhutunnet ja küllastustunnet, vähendades seeläbi teie vajadust midagi süüa. Kui soovite oma nälja ja söögisoovi kustutada, näksige leotatud mandleid! Mõned uuringud viitavad isegi sellele, et pähklite söömine võib ainevahetust pisut kiirendada, muutes need suurepäraseks lisandiks tõhusale kaalulangetusdieedile.
NÕUANNE: Parim on süüa paar leotatud mandlit hommikul a igapäevaselt , mis aitab vähendada teie päeva kaloraaži.
2. Kaitske rakukahjustuse eest
Pilt: Shutterstock Mandli pruun kihiline kest on äärmiselt rikas võimsate antioksüdantide poolest. Antioksüdandid, eriti E-vitamiin, kaitsevad teadaolevalt teie rakke oksüdatiivsete kahjustuste eest. Oksüdatiivne kahjustus põhjustab nahakahjustusi ja vananemist. Antioksüdandid vähendavad vananemise märke ja kaitsta teid naha eest kahju. Võiks öelda, et leotatud mandlid on nagu nooruse eliksiir!
NÕUANNE: Närige korralikult, et maksimeerida toitainete tarbimist. Uuringud väidavad, et mandlite väiksemateks tükkideks purustamine (närimine) võimaldab vabaneda ja imenduda rohkem toitaineid, eriti tervislikke rasvu.
3. on täis magneesiumi
Pilt: Shutterstock Leotatud mandlid on suurepärane magneesiumiallikas. Madala vererõhuga inimestel on soovitatav süüa mandleid, kuna madal magneesiumisisaldus on tugevalt seotud kõrge vererõhuga. Mandlite tarbimine aitab säilitada magneesiumitaseme tasakaalu, mis omakorda aitaks vererõhku kontrolli all hoida. Magneesium pakub ka olulisi parandusi metaboolse sündroomi ja 2. tüüpi diabeedi korral. Magneesium on oluline mineraal, mida inimesed oma kehas vajavad, kuid sageli pole nad sellest teadlikud!
NÕUANNE: Unts mandleid enne süsivesikuterohke eine võib põhjustada 2. tüüpi diabeediga patsientide söögijärgset glükoosisisalduse vähenemist 30%.
4. Madalam kolesteroolitase
Pilt: Shutterstock Paljud inimesed arvavad ekslikult, et kolesterool on meie kehale kahjulik, kuid tegelikult on kolesterooli kahte tüüpi, head ja halba. Halb kolesterool, nagu LDL, on seotud südamehaiguste ja mitmete tõsiste terviseseisunditega. Leotatud mandlites on kõrge küllastumata rasvade sisaldus, mis vähendab LDL-kolesterooli taset, säilitades samal ajal HDL-i. hea kolesterool . Peotäie söömine mandlid iga päev võib viia halva kolesterooli taseme kerge vähenemiseni, vähendades südamehaiguste riski ja tugevdades südame tervist.
NÕUANNE: Valmistage mandlipõhiseid suupisteid, et soodustada mandlite tarbimist oma majapidamises.
5. Suurendage ajufunktsiooni
Pilt: Shutterstock See on vana, kuid hea! Oleme kõik oma vanematelt ja vanavanematelt kuulnud, et mandlid teevad targemaks, sundisid isegi eksamipäevadel mandleid sööma, kuid keegi ei töötanud selle tõekspidamise taga olevat teadust välja! Siin on põhjus, miks mandlite söömine on tegelikult hea harjumus: mandlites sisalduv E-vitamiin hoiab ära kognitiivse languse. See aitab ka mälu säilitada. Uuringud on samuti esile toonud mandlite eelised aju paremaks toimimiseks.
NÕUANNE: Jooge leotatud mandlitega klaas sooja kurkumipiima – see on India majapidamise püha duo. Arvatakse, et kurkum aitab tõhusalt edasi lükata vanusega seotud ajufunktsiooni langust, samal ajal kui mandlid parandavad teie mälu!
6. Hea nahale
Pilt: Shutterstock See on veel üks klassika, mis pärineb teie vanaema omatehtud näpunäidete ja nippide raamatust. Mandlipõhised näopakid on suurepärane meetod hoida oma nahka tervena . Naised on oma naha taaselustamiseks kasutanud seda igivana iluhooldust sajandeid (mööda enne seda, kui ilmusid ilusa pakendiga keemilised põhinevad näomaskid). Mandli näomask sisaldab toitvaid omadusi ja vähendab vananemisilminguid.
Siin on põhiline leotatud mandli näomask, millest saab garanteeritud lemmik: segage kokku leotatud mandlid ja toorpiim ning kandke pasta näole ja kaelale. Laske sellel kuivada, seejärel loputage külma veega. Selle pakendi kasutamine teeb teie nahaga imet, hoides selle sileda ja niisutatuna. Pakki saab kasutada ka nahapõletike raviks.
NÕUANNE: Leotatud mandlid saavad hakkama imed teie juustele samuti. Leotatud mandlitega juuksemaski pealekandmine lisab teie juustele sära ja läiget. See varustab teie juukseid toitainetega, hoides ära juuste kahjustamise ja kontrollides juuste väljalangemist.
KKK-d
K. Mis on parem: toored mandlid või leotatud mandlid?
Pilt: Shutterstock TO. Leotatud mandlite ja toorete mandlite vahel valimine ei ole ainult maitse küsimus; see on tervislikuma valiku valimine. Mandlite leotamine ei muuda neid mitte ainult maitsvamaks või kergesti seeditavaks, vaid muudab need ka koorimise lihtsamaks. Kuigi mandli nahk on täis antioksüdante, mis aitavad võidelda halva kolesterooli vastu, sisaldab see ka tanniini. Tanniin pärsib teadaolevalt toitainete imendumist. Mandleid leotades on koort lihtne eemaldada, mis võimaldab pähklitel kõik toitained kergesti vabastada.
K. Mis on parim viis leotatud mandlite valmistamiseks?
Pilt: Shutterstock TO. Mandlite leotamine on väga lihtne ülesanne. Asetage mandlid kaussi, lisage tass vett (või kogus vett, mis katab täielikult mandlid) ja laske neil neli kuni viis tundi leotada. Voila! Teie leotatud mandlid on kasutamiseks valmis. See on tehnika, mida saab kasutada, kui teil pole palju aega. Parim viis leotatud mandlite valmistamiseks on aga veidi aeganõudvam, kuid jällegi ei nõua teil peaaegu mingit pingutust.
Pane peotäis mandleid kaussi, lisa sooja vett, kuni mandlid on täielikult kaetud, ja puista peale näpuotsaga soola. Katke kauss ja laske mandlitel üleöö (kaheksa kuni 12 tundi) leotada. Järgmisel päeval kurna ja patsuta mandlid kuivaks, enne kui hakkad mugima. See meetod aitab mandlite tarbimisel parandada toitainete omastamist.
K. Kui palju leotatud mandleid peaksin iga päev sööma?
Pilt: Shutterstock TO. Leotatud mandlite tarbimine sõltub teie kehast, sellistest teguritest nagu teie isu, teie igapäevane kalorivajadus ja teie aktiivsus. Üldreeglina sööge optimaalsete tulemuste saavutamiseks iga päev vähemalt kaheksa kuni kümme leotatud mandlit.
Leotatud mandlid on suurepärane lisa teie igapäevasele dieedile. Nad on rikkad paljude toitainete poolest, nagu E-vitamiin, kiudained, oomega-3-rasvhape, oomega-6-rasvhape ja valk. Rikkalik toitainete profiil see supertoit on see, mis teeb sellest tervisliku pähkli igas vanuses!
Vaata ka: Magusa mandliõli viis eelist
