Bengali stiilis tomatitšutni retsept: magus ja vürtsikas bengali tomatitšutney

Parimad Nimed Lastele

Kiirete teadete saamiseks tellige kohe Hüpertroofiline kardiomüopaatia: sümptomid, põhjused, ravi ja ennetamine Kuva näidis kiirete teadete jaoks LUBA TEATISED Igapäevaste teadete jaoks

Just sisse

  • 6 tundi tagasi Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsusChaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
  • adg_65_100x83
  • 7 tundi tagasi Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga! Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga!
  • 9 tundi tagasi Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
  • 12 tundi tagasi Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021 Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Peab vaatama

Ära jäta

Kodu Retseptid Retseptid oi-Sowmya subramanian Postitaja: Sowmya Subramanian | 22. septembril 2017

Bengali stiilis tomati chutney on selles piirkonnas valmistatud magus ja vürtsikas maitseaine. Tomatitšatni saab valmistada mitmel erineval viisil ja see on selle piirkonna jaoks omane. Bengalis valmistatakse tomatitšutneid magusa ja vürtsika roogana ning seda süüakse rahva seas papaadiga.



Tomat chutney'l (bengali stiilis) on ainulaadne maitse, kuna seda keedetakse sinepiõliga, andes seega sellele terava lõhna ja maitse. Paanch phoron, mis on segu 5 kuivast vürtsist, lisab selle retsepti ainulaadsust.



Bengali stiilis tomati chutney on lihtne ja kiire retsept, mida saab teadmatute külaliste korral teha lihtsalt. See võib olla papaadidega hea eelroog.

Tomatitšutni saab kasutada ka lastele võileibades määritud moosina. Seega moodustab see kooli jaoks ideaalse suupistekarbi retsepti. Bengalis valmistab seda chutney't koos paljude teistega festivalide ajal ette ja naudib eelroogadega täiel rinnal.

Siin on ideaalne retsept koos videoga, samm-sammult protseduur ja pildid, mis kujutavad traditsioonilise ja lihtsa bengali stiilis tomatitšutni valmistamise meetodit.



BENGALI-STIILISE TOMATIKUTI NÄPU VIDEO RETSEPT

bengali stiilis tomati chutney retsept BENGALI-STIILISE TOMATIKUTI RETSEPT | MAGUS JA Vürtsikas BENGALI TOMATINUTI | TAMATAR CHUTNEY RETSEPT (BENGALI stiil) BENGALI TOMATINUTI RETSEPT Bengali stiilis tomatitšutni retsept | Magus ja vürtsikas bengali tomati chutney Tamatar Chutney retsept (bengali stiilis) Bengali tomati-chutney retsepti ettevalmistusaeg 5 minutit Küpsetusaeg 10M Kokku 15 minutit

Retsept: Meena Bhandari

Retsepti tüüp: maitseaine

Serveerib: 1 kauss



Koostisosad
  • Tomatid - 4

    Jeera - 1 tl

    Sinepiseemned - 1 tl

    Methi seemned - 1 tl

    Kalonji - 1 tl

    Saunf (apteegitilli seemned) - 1 tl

    Sinepiõli - 1½ spl

    kuidas mehandi ühe päevaga eemaldada

    Ingver (riivitud) - 1½ spl

    Sool - 1 tl

    Suhkur - cup. Tass

    Vesi - ½ tassi

    Punased tšillihelbed - 2 tl

Punane riis Kanda Poha Kuidas valmistudaJuhised
  • 1. Selle rikastamiseks võite kastrulisse lisada kuivi puuvilju.
  • 2. Chutney valmistatakse traditsiooniliselt sinepiõliga. Kuid võite kasutada tavalist toiduõli.
Toitumisalane teave
  • Portsjoni suurus - 1 supilusikatäis
  • Kalorid - 20 kalorit
  • Rasv - 1,3 g
  • Valk - 0,4 g
  • Süsivesikud - 4 g
  • Suhkur - 4 g

SAMM SAMMU JÄRGI - KUIDAS MEELDIDA BENGALI-STIILSEST TOMATIVUTI

1. Eemaldage tomatite ülemine ots ja lõigake need suurteks tükkideks.

bengali stiilis tomati chutney retsept bengali stiilis tomati chutney retsept

2. Lisage tassi jeera.

bengali stiilis tomati chutney retsept

3. Seejärel lisage sinepiseemned ja metiseemned.

bengali stiilis tomati chutney retsept bengali stiilis tomati chutney retsept

4. Lisage kalonji ja saunf ning segage pannil phoroni valmistamiseks hästi.

bengali stiilis tomati chutney retsept bengali stiilis tomati chutney retsept bengali stiilis tomati chutney retsept

5. Lisage kuumutatud pannile sinepiõli.

bengali stiilis tomati chutney retsept

6. Lisage pannil phoron ja hautage hästi.

bengali stiilis tomati chutney retsept

7. Rösti seda umbes 2 minutit, kuni see hakkab pudisema.

bengali stiilis tomati chutney retsept

8. Lisage riivitud ingver ja hautage uuesti.

bengali stiilis tomati chutney retsept

9. Lisage tomatid.

bengali stiilis tomati chutney retsept

10. Lisage soola ja segage hästi 2 minutit.

bengali stiilis tomati chutney retsept bengali stiilis tomati chutney retsept

11. Lisage suhkur ja segage hästi.

bengali stiilis tomati chutney retsept bengali stiilis tomati chutney retsept

12. Laske sellel 2-3 minutit küpseda.

bengali stiilis tomati chutney retsept

13. Seejärel lisage vesi ja segage hästi.

kauapüsiv küünelakk
bengali stiilis tomati chutney retsept

14. Laske sellel veel 5 minutit küpseda, kuni vesi aurustub.

bengali stiilis tomati chutney retsept

15. Lisa punased tšillihelbed ja sega korralikult läbi.

bengali stiilis tomati chutney retsept bengali stiilis tomati chutney retsept

16. Serveeri.

bengali stiilis tomati chutney retsept bengali stiilis tomati chutney retsept

Teie Homseks Horoskoop