Olenemata sellest, kas olete staažikas vegan või lihtsalt oma elustiiliga tegelemas, ei kavatse te oma lastele eraldi õhtusööki teha lihtsalt sellepärast, et teate, et nad pilkavad hunniku rohelist. Aga arvake ära, mida? Taimne köök pole mõeldud ainult täiskasvanutele. Paljud retseptid on 100 protsenti vegan (see on liha-, piima- ja munavaba) ning meeldivad igas vanuses ja igas vanuses valivatele sööjatele. Siin on 31 lastele mõeldud veganretsepti, mis aitavad teil alustada.
SEOTUD: 30 lihtsat vegan õhtusööki, mida saate valmistada 30 minutiga
Chloe maitse
1. Vegan Butternut Mac ja juust suitsuse šiitake peekoniga
Kui oleme ausad, siis isegi meie ei saanud aru, et selles kreemjas ja näruses juustust pole tegelikku juustu. Lapsed pole targemad.
Hangi retsept
banaani juuste mask kodusFoto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell
2. Arbuus Poke Bowls
Vahetage toores kala nende lemmiksuvise puuvilja vastu ja oletegi taimse õhtusöögi äris.
Hangi retsept
Inspireeritud meelelahutus / Kodumaise nohiku lihtsaks tehtud toidud3. Ühe poti tomati-basiilikupasta
Mille valmistamiseks kulub 20 minutit, on vaja ühte rooga ja ilma lihata? See kutt. (Lihtsalt jätke Parmesani juust selle serveerimisel vahele, et muuta see täielikult veganiks.)
Hangi retsept
Chloe maitse4. Vegan Fiesta Taco Bowl
Täiendage tacoõhtut nende laetud kaussidega, mille algusest lõpuni kulub 30 minutit. Kas soovite muuta need veelgi ahvatlevamaks? Serveeri tortillasid kõrvale lastele, kellele meeldib kätega süüa.
Hangi retsept
Simon Smith / Vegan 100
5. Vegan Kentucky Fried Chick’n
Sellel kanal on saladus: see on valmistatud seitanist, nisupõhisest lihaasendajast, mis krõmpsub nagu unenägu. Nuggets ei tea, mis neid ootab.
Hangi retsept
Nisha Vora6. Vegan Instant Pot Farro Risotto
Kes suudaks risoto kreemjale maitsele vastu panna? Laske oma lastel lisandit valida ja nad armastavad sind igavesti. (Psst: see kreemjasus tuleneb valgete ubade püreest, BTW.)
Hangi retsept
Nassima Rothacker / Happy Food7. Lihtne Vegan Pesto-Parmesani spagetid suvikõrvitsaga
Nuudlid? Kontrollima. Küüslaugupesto? Topeltkontroll. Juustune faux-parmesan? Näete, kuhu me teel oleme…
Hangi retsept
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell
8. Tomati ja valge oa hautis röstsaial
Selle veganiks tegemine on lihtne: vahetage supilusikatäis võid oliiviõli vastu ja olete kodus vaba. Vabandus õhtusöögiks röstsaia söömiseks? Geniaalne.
Hangi retsept
Kodused abinõud kaunite huulte jaoksFoto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell
9. Vegan Spaghetti Squash seente Marinara kastmega
Kui tegemist on valiva sööjaga (või seenevihkajaga), võid pesad välja jätta või serveerida kõrvale.
Hangi retsept
Sweet Lihtne Vegan10. Lastesõbralikud vegan kanatükid
Need maitsevad täpselt nagu päris ja mis kõige tähtsam, sobivad sama hästi ketšupiga.
Neetud maitsev11. Köögiviljade kevadrullid maapähklikastmega
Teil on kokkupanemise võimalused. Võite seda kasutada külmiku puhastamise võimalusena või lasta oma lastel täidised valida ja valida. Mõlemal juhul saab see maapähklikaste olema hitt.
Molly Krebs / Söö rohkem taimi12. Kui Pao Lillkapsas
Natuke vürtsikas ja veidi magus, nagu nende lemmik kaasavõetud maius.
Hangi retsept
Nisha Vora / Avery13. Instant Pot Köögiviljalasanje Vegan Basiiliku Ricottaga
Kanalige oma sisemine nonna ja rahuldage kõigi pastaihad – seda kõike 55 minutiga. (See on lasanje jaoks tõeline saavutus.)
Hangi retsept
Kahvel ja oad14. Taco-täidisega maguskartul
Tortiljade vastu pole midagi, kuid maguskartul annab mõlemale maitsele tõuke ja toitumisosakonnad, mis on tõesti kõik, mida saame toidukorras küsida. (Psst: valmistamiseks kulub ka kõigest 30 minutit.)
Olen toidublogi15. Lihtne tervislik apelsini lillkapsas
Ei mingit fritüüri, ei hullult pikki koostisosade loendeid ja kõik lauasolijad ahmivad selle ära? Me teame, mida täna õhtul teeme.
Minimalistlik Baker16. Vegan Sloppy Joes
Need on täpselt sellised, nagu su ema tegi, kui sa olid laps… aga palju paremad. Tõenäoliselt on koostisosad teie sahvris juba olemas.
Ambitsioonikas köök17. Vegan maguskartuli burgerid
Aga kui teie lapsed on rohkem burgeri inimesed , on need lihtsad pätsikesed kohe omal kohal. Valgete ubade varjatud lisamine lisab kreemjat ning valgu- ja kiudainesisaldust.
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell18. Krõbedad tofuhammustused
Mõnikord piisab vaid väikesest, krõmpsuvast ja tükikesest. Siin tulevadki need beebid kasuks. Nende ahvatleva tekstuuri nipp seisneb selles, et enne küpsetamist tuleb tofu põhjalikult kurnata (ja jah, mee võid vahetada vahtrasiirupi vastu või selle üldse ära jätta).
Hangi retsept
Lillkapsas19. Krõbedaks küpsetatud lillkapsa tiivad
Kui kardate, et kuum kaste on teie laste jaoks liiga vürtsikas, proovige selle asemel magusat tšillikastet, soovitab selle roa kokk Oz Telem.
Hangi retsept
Minimalistlik Baker20. Vegan Pizza
Pitsaõhtu on asi, mida tasub hellitada, olenemata sellest, kas see on taimne või mitte. Võtke toidupoest taignapall ja laske kõigil lisanditega metsikult minna.
Täielik abistamine21. Kõrvitsaseemnetega kooritud tofu sõrmed
Dinosauruse tükid on oma paarilisega kohtunud. See on nagu 21. sajandi teleõhtusöök (või toiduvalmistamise lõunasöök).
Ambitsioonikas köök22. Äärmiselt kohevad veganpannkoogid
Kas te pole brinneri rongile jõudnud? Nüüd on teie võimalus. (Ah, see on hommikueine õhtusöögiks asjatundmatutele.)
kas köömne seemned on kasulikud kehakaalu langetamiseksInspireeritud
23. Lihtsad Falafeli pallid
Nendel meestel on ideaalne väljast krõbeda ja seest koheva tekstuuri suhe. See muudab need suurepäraseks, et väikesed sõrmed saaksid hummusse kasta.
Täielik abistamine24. Lihtne Vegan Sausage Mushroom Marinara Pasta
Te ei pea alati jalgratast uuesti leiutama. Poest ostetud taimne vorst vajab kõhutäidise õhtusöögi valmistamiseks veidi rohkem kui mõnda köögivilja, purki pandud marinarat ja teie lemmikpastavormi.
Minimalistlik Baker25. Lihtsad vegan lihapallid
Samamoodi, kui teate juba, et teie lapsele meeldivad spagetid ja lihapallid, on veganversioonile üleminek sujuv.
on sidrun juustele heaKahvel ja oad
26. Grilli kikerhernes Sloppy Joes
Nad ei pruugi tahta sööma garneering – hm, tere, oliivid ja hapukurk –, kuid see toob kindlasti naeratuse esile. (Sama kehtib ka võileibade kohta.)
Kaasaegne õige27. Tofu segades maapähklikastmega
Taas säästab maapähklikaste õhtusöögi aega. See on magus, soolane ja vastupandamatu igas vanuses.
Lihtne veganista28. Lihtsad viie koostisosaga vegan vahvlid
Need väärivad palju enamat kui lihtsalt teie nädalavahetuse hommikusööki. Valmistage välja mõned maitsvad lisandid ja muutke vahvlibatoon õhtusöök asjaks.
Cookie ja Kate29. Kümne minuti quesadillad
Et muuta need veganiteks, vaheta juust sama kreemja hummuse vastu. Lõika, serveeri ja naudi.
Nico Schinco / Stiil: Heath Goldman30. Röstitud tandoori lillkapsakausid
Haara oma usaldusväärne lehtpann ja hakka röstima. Need mahedalt vürtsised õisikud võidavad tänu tahini tilgutajale ja avokaadogarneeringule isegi kõige isuäratavamad sööjad.
Hangi retsept
Minimalistlik Baker31. Hernepesto pasta päikesekuivatatud tomatite ja rukolaga
Külmutatud herneid pakute juba lisandina. Lisage need oma pestosse ja valmistuge oohsiks ja ahh-deks.
SEOTUD: 15 koolijärgset suupisteretsepti, mis teie lastele meeldivad