Kui ilm on soe, tahame olla ainult ühes kohas: õues lühikestes pükstes makaronisalatit söömas. Haara oma vitstest korv ja paki see ürdikartulite, guacamole'i ja köögiviljamähistega – need on vegan, neid on lihtne transportida ja isegi lihasõbrad söövad neid. Siin on 17 vegan piknikuretsepti, mis meeldivad kõigile.
SEOTUD: Mis vahe on vegantoidul ja taimsel dieedil?
Henry Hargreaves / Avocaderia
Vegan Avokaado Caesari salat
Pikniku professionaalide näpunäide: pakkige see krõmpsuv kreemjas salat hõlpsaks tarbimiseks portsjonitesse portsjonitesse.
Hangi retsept
Ambitsioonikas köök
Värske mango salsa retsept
Krõpsud ja salsa? Üks meie lemmikutest piknikutoitudest. Ja me armastame Coterie liikme Monique Volzi mangot.
Täielik abistamineLihtne Vegan Spring Lemon Orzo pastasalat
Piknikul toeka pastasalatiga ei saa kunagi valesti minna. Proovige seda Coterie liikme Gena Hamshawi veganretsepti.
Mängib hästi võigaVegan Edela-pasta salat
Edela-inspireeritud kaste pakub terve nisupasta salatit mustade ubade, maisi ja paprikaga.
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell
Peedi Hummus
Jätke pakendatud hummus koju ja vahustage selle asemel partii peedihummust. Miks sa küsid? Kõigepealt maitse. Teiseks Instagram.
Hangi retsept
treening kõhurasva vähendamiseksUjuv köök
Puuviljasalat vahtrakastmega
Viska kokku kõik oma lemmik hooajalised puuviljad, alates meemelonist kuni murakateni, seejärel nirista peale õunasiidri äädikat.
Lihtne VeganToores suvikõrvitsa wrap ja lehtkapsa Pesto
Vegan näpuvõileivad, kohe tulemas. (Võib-olla soovite teha teise partii – need kaovad mõne sekundiga.)
Poolküpsetatud saak
Vegan täistera-šokolaaditükkidest banaanist leivamuffinid
K: Kuidas teha vegan-magustoit kergesti transporditavaks? V: Tee see muffinivormis.
Kaks hernest ja nende kaunAvokaado kurgi salat
Meile meeldib Maria Lichty stiil. iga salat peaks sisaldama hakitud piparmünt.
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowellRöstitud Poblano Corn Guacamole
Tõmmake see maitsev guac kotist välja ja teist saab laupäeva pärastlõuna MVP.
Hangi retsept
Foodie CrushGrillitud köögiviljad Chimichurri kastmega
Too chimichurri kaste eraldi masonipurki, et valada see grillitud köögiviljadele vahetult enne serveerimist. (Aitäh, et meie pärastlõunat ülendasite, Coterie liige Heidi Larsen.)
ühe kuu toitumiskava kehakaalu langetamiseksTäielik abistamine
Vanamoodne vegan banaanikook kreemja india pähkli koorega
Nimetame seda banaanileiva kergemat ja kohevamat varianti suupistekoogiks, nii et tunneksite end suurepäraselt, kui te seda neetud päeva näksite.
Hangi retsept
Toida mind PhoebeArtišoki-hummuse retsept kevadiste koorega
Kas otsite oma suviste lemmikköögiviljade suplust? Saage tuttavaks artišoki hummusega.
Lihtne VeganVärske ürdikartuli salat
Mayo ei pea taotlema. Meil on oliiviõlist ja Dijoni sinepikastet täpselt piisavalt kreemjat.
kuidas eemaldada mustad ringidAmbitsioonikas köök
Hapuka kirsipirukabatoonid kaerahelbepuruga
Kõik, mida pirukate juures armastate (krõbe koorik! Liigne täidis!) kaasaskantavas ja hõlpsasti valmistatavas pakendis.
Ema 100Kikerhernesalat
Seda Katie Workmani 15-minutilist valgurikast salatit ei tohiks kunagi alandada kõrvalroa staatusesse. Serveerige seda veganisõbraliku pearoana ja vaadake, kuidas see kaob.
Anna ahjuArbuusi gazpacho
Tõenäoliselt ei tule piknikule mõeldes supp meelde, kuid selle vegan gazpacho võid pakkida lonksude nautimiseks masonipurkidesse või termosesse.
SEOTUD: 15 suvist köögiviljalisandit, mida saate valmistada 15 minutiga või vähemaga