Vähesed asjad pakuvad meile elus rohkem rõõmu kui Zak the Bakeri sooja ja helbelise sarvesaia näksimine. Või nätske küpsis Cindy Lou’st. Või True Loafi värskelt küpsetatud juuretis. Ükskõik, milliseid küpsetisi armastate, on meie Miami parimate pagaritöökodade nimekiri valmis ellu viima kõik teie süsivesikuid armastavad unistused.
SEOTUD: Miami absoluutselt parimad laimipirukad, käed alla
Foto on tehtud Bachouri pagariäri loal
1. Bachour
Lisaks eksperttasemel hommiku-, lõuna- ja hilise hommikusöögi pakkumisele on kondiitritoodete meister Antonio Bachour spetsialiseerunud ka suurepärasetele ja maitsvatele küpsetistele Bachouri pagariäris, mis hõlmab eelposte Doralis, Miami Beachil ja Coral Gablesis. Pole tähtis, millist kohta külastate, on maiustuste valik tõenäoliselt söömiseks liiga ilus. Kuid ärge laske sellel end takistada – vaadake lihtsalt, kui maitsev kõik välja näeb. Jah, teie magustoidu unistused said just siin teoks.
Erinevad asukohad; antoniobachour.com
Hollywoodi teismeliste filmide loendFoto on Flour & Weirdoughsi/Facebooki loal
2. Jahu & Weirdoughs
Selle pagariäri nimi on piisav põhjus selle armastamiseks. Kui ühendate selle sõnumiga leiva tagasitoomisest – mis on Flour & Weirdoughsi viis võidelda kaubanduslikult toodetud leiva vastu kohapeal valmistatud pätsidega – ja armute sellesse kohta kindlasti. Valige juuretisega baguette, täistera nisuputkad, värsked sarvesaiad (soolased ja magusad) ja isegi valik köögiviljade võileibu ja veinipudeleid.
19 Harbour Dr., Key Biscayne; 305-361-9009 või floorandweirdoughs.com
Foto Sullivan Street Bakery / Facebooki loal3. Sullivan Streeti pagariäri
New Yorgi Sullivan Streeti pagariäri on jõudnud lõunasse, asukohaga Miamis. Pagarimeister Jim Laheyle kuuluv operatsioon avaneb avalikkusele igal nädalavahetusel värskeima koduleiva, saiakeste ja Rooma stiilis pitsa valikuga.
5550 NE 4 th Ave Miami; ssbmiami.com
Foto Michael’s Mandel Breadi loal4. Michaeli mandeli leib
See ei ole küpsis. See ei ole kook. Mida iganes te Michael’s Mandel Breadiks nimetate, peate teadma, et see on meeletult hea. Väljast kergelt krõbe ja seest ülitaignane, šokolaadiga kaetud ja mandliekstraktiga kaetud. Seda Miamis valmistatud mandlileiva ettevõtet tarnitakse üle riigi. Olete teretulnud.
Pildi andis Zak the Baker / Facebook
5. Pagar Zak
Meile ei meeldi seda teile murda, kuid te pole leiba saanud enne, kui olete söönud tüki pagari Zaki maitsvat maitset. Õnneks serveeritakse seda tainast kümnetes restoranides, seda saab osta Whole Foodsist ja alati laos Wynwoodi lipulaeva pagariäris. Lisaks pakub pagariäri ohtralt muid värskelt küpsetatud tooteid, nagu šokolaadibabka, sarvesaiad, küpsised ja kaneelisaiad. Namm.
295 NW 26th St.; 786-294-0876 või zakthebaker.com
Foto on tehtud soolasest sõõrikust6. Soolane sõõrik
Salty Donut on külastamist väärt ühe ja ainult ühe asja pärast: legendaarsed sõõrikud. Kui kasutate selliseid maitseid nagu guajaav ja juust, vaher ja peekon, tres leches ja Nutella, on teil raske valesti minna. Parim osa? Paranduse saamiseks on kolm asukohta – Wynwood, South Miami ja Lincoln Road. Kui olete Dallases, Texases või Orlandos, Floridas, on seal ka poode.
Erinevad asukohad; saltydonut.com
Foto Madruga Pagari/Facebooki loal7. Madruga pagariäri
Madruga pagariäris jahvatab Zak the Baker loomaarst Naomi Harris ise jahu, millest seejärel valmistatakse kümmekond erinevat leiba, sealhulgas juuretis, prantsuse ja challah. Tema meeskond meisterdab ka kaunilt kujundatud küpsetisi ja kooke, alates marjade ja söödavate lilledega kaetud kreemjatest puuviljatortidest kuni kirsimoosiga šokolaadikoogideni.
1430 S. Dixie Hwy. #117, Coral Gables; 305-262-6130 või madrugabakery.com
Pildi andis Cindy Lou’s Cookies
8. Cindy Lou küpsised
On häid küpsiseid ja siis on küpsiseid, millega julgeksite liikleda. Cindy Lou’s on viimane, pakkudes valikut kleepuvaid ja maitsvaid valikuid (nt pähkel ja sidrunipilv), mis on kindlasti ühed maitsvamad, mida kunagi proovite. Kuid parim osa peab olema kirglik pagar Cindy Kruse, kes levitab oma küpsetiste evangeeliumi üle kogu Miamis.
7320 NE Second Ave.; 305-456-8585 või cindylouscookies.com
Foto autorilt Breadman Miami / Facebook9. Leivamees Miami
Kõik selle armastatud pagariäri hõrgutised on proovimist väärt (tere, imeilus šokolaadiviil), kuid ei saa mainimata jätta ka tunnuspakkumist: kroketti juurde kook. Uskuge meid, te pole elanud enne, kui olete proovinud täiuslikku magusa ja soolase segu, mis on pakitud ühte ebatõenäolisesse pakendisse.
5804 W. 20th Ave., Hialeah, 305-273-2362 ja 8100 SW Eighth St., Miami, 305-265-1348; breadmanmiami.com
Foto on tehtud Rosetta pagariäri loal10. Rosetta pagariäri
Tõenäoliselt olete juba tuttav selle Itaalia kohvikuketiga, mille lipulaev asub Miami Beachil. Kõigist poole tosinast kohast leiate sarnase valiku üliautentseid roogasid (mõelge maasika tiramisule, Nutella bombolonile , kreemjad puuviljatordid ja täidisega sarvesaiad). Kõik küpsetab Itaaliast värvatud kondiiter. Nii et jah, see on nii tõeline kui see saab (vähemalt Miamis).
Erinevad asukohad; rosettabakery.com
Foto viisakalt La Provence'ilt11. Provence
Miski ei pane meid tundma rohkem prantslasena, kui postitamine pagariärisse ühe või kahe saiakesega. La Provence'il on kogu Miamis kuus asukohta, kus saate oma kohviku au lait'i imetada ning krõbedaid baguette ja Hermès-apelsini makarone näksida.
Erinevad asukohad; laprovencemiami.com
Foto Versailles Bakery loal12. Versailles pagariäri
Sest ausalt, kust sa mujalt saaksid guajaavi pastelli või see maitseb nii hästi?
3555 SW Eighth St.; 305-444-0240 või versaillesrestaurant.com
Foto on tehtud True Loafi loal13. Tõeline päts
See Miami Beachi pagariäri teeb lihtsaid ja tervislikke leiba. Mitmeviljast oliivini, mee-kaerahelvestest jõhvika-pähkliteni – see on see, mida siit saad: krõbe, krõmpsuv tainas, mis paneb sind lubama, et ei loobu kunagi süsivesikutest. Sel ajal vali pirni- ja mustikatort.
1894 Bay Rd., Miami Beach; 786-216-7207 või instagram.com/trueloaf
Foto B Bistro + Bakery loal14. B Bistroo + Pagariäri
See on koht, kuhu minna, kui tunnete end uhkena (ja näljasena). Me räägime ükssarviku sõõrik-muffinidest, maasika-koorega täidetud sarvesaiadest ja Funfetti-laadsetest makroonidest.
600 Brickell Ave.; 305-330-6310 või bbistromiami.com
ovaalse näo soeng naineFoto Bunnie Cakesi loal
15. Jänkukoogid
See imeilus kook on – oodake – 100 protsenti vegan. Nii on ka kõige muuga Bunnie Cakes'is. Doralis asuv erkroosa pagaripood on valmistanud veganmaiustusi juba enne seda, kui see oli lahe. Seal on kümneid kookide ja koogikeste maitseid – nagu guajaav, võtmelaim ja banaanišokolaaditükk –, mis võivad võiga täidetud kolleegidega hõlpsasti kokku puutuda ja siiski kõige tipuks saada.
8450 NW 53 rd St., Doral; 786-577-3243 või bunniecakes.com
Pildi andis Café Créme16. Kohvik Créme
Ükski pagaritoodete nimekiri poleks täielik ilma seda Prantsuse poodi mainimata. Proovige kindlasti Nutella sarvesaiu. Ja maasikanapoleonid. Ja kreem paisub. Teate mida, lihtsalt hankige igaüks neist üks.
750 NE 125th St., North Miami, 786-409-3961; cafecrememiami.com