Rinnatükk ehk veiselihatükk, mis on võetud lehma rinnast või alumisest rinnast, on usaldusväärne rahvahulk ja grillimise lemmik. Lisaks saab ülejääke, kui teil neid üldse on, kasutada hommikusöögirässide, võileibade ja muu jaoks. Aga millised küljed rinnatükiga sobivad? Siin on meie lemmikretseptid ( hasselback butternut squash , rohelised mac ja juust ja värske lehtkapsas ja rooskapsas , kui nimetada mõnda), mis sobivad eriti hästi selle maitsva lihatükiga, mis teil menüüs on.
SEOTUD
31 allesjäänud rinnatüki retsepti, mida valmistada pärast grillimist
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell
1. Lillkapsa ‘kartuli’ salat
- Ajaline kohustus: 40 minutit
- Miks me seda armastame: rahvahulgale meeldiv, vähe süsivesikuid, <500 kalorit
Rinnatükk sobib suurepäraselt klassikaga kartulisalat . See vähese süsivesikusisaldusega aseaine, mis sisaldab kergelt kreeka jogurti, hapukoore, dijoni ja värskete ürtide kombinatsiooniga lillkapsast, on võidukas uuendus maailmas. pikniku põhitoode mis pakub sama maitset ilma teid koormamata.
saada retsept Katherine Gillen2. Cacio ja Pepe suvikõrvits
- Ajaline kohustus: 15 minutit
- Miks me seda armastame: <30 minutit, <10 koostisosa, lehtpanni retsept, madala süsivesikusisaldusega
See madala süsivesikusisaldusega klassikaline keerdkäik toetub suurele kogusele kõvale juustule ja mustale piprale suvikõrvitsa maitseainena, et luua armastatud Itaalia pastaroa kergem versioon.
saada retsept Ana Cuba / Kaasaegse koka aasta3. Kapsas ja rooskapsas Caesar Slaw
- Ajaline kohustus: 25 minutit
- Miks me seda armastame: <30 minutit, rahvahulk, <10 koostisosa, taimetoitlane
Aeglaselt küpsetatud veiselihatükk, nagu rinnatükk, nõuab peaaegu maitset puhastavat rohelist. Sellel lisandil on meeldiv kombinatsioon hakitud lehtkapsast ja brüsselist, mida täiustavad kõigi lemmiksalatikastme rikkalik maitse ja puistatav sinihallitusjuustu.
millised on kapalbhati praktika peamised terapeutilised eelisedsaada retsept Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell
4. Hasselback Butternut Squash
- Ajaline kohustus: 1 tund 20 minutit
- Miks me seda armastame: vähe süsivesikuid, <500 kalorit, <10 koostisosa
Olete kuulnud sellest ainulaadselt Rootsi (ja tõsiselt laheda välimusega) kartulipoolest. Kuid kohelge samamoodi kõrvitsat ja teid premeeritakse silmailu meeldiva hooajalise rinnatüki lisandiga, mis sobib just sügis- ja talvekuudeks.
saada retsept Katherine Gillen5. Villilised rohelised oad peekonivinegretiga
- Ajaline kohustus: 30 minutit
- Miks me seda armastame: <10 koostisosa, <500 kalorit, rahvahulk
Rinnatükk ja peekon on taevas valmistatud tikk. Lihtsalt nautige viimast roheliste ubade jaoks mõeldud nutika vinegreti kujul ja tunnete end vähem süüdi oma sisemise lihasööja hellitamise pärast.
saada retsept Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell6. Spargli Caesari salat
- Ajaline kohustus: 35 minutit
- Miks me seda armastame: <500 kalorit, rahvahulgale meeldiv, madala süsivesikute sisaldusega
Kodune Caesari kaste on jällegi ahvatlev maitseomadus, kuid miks mitte segada asju veidi ja jätta uinutav salat krõbeda pehmeks. kevadine tee selle asemel?
saada retsept Kristin Perers/Round Ours
7. Suitsune grillmais
- Ajaline kohustus: 30 minutit
- Miks me seda armastame: <10 koostisosa, taimetoitlane, <500 kalorit
Arvestades, et rinnatükk on klassikaline grill-liha madala ja aeglase grillimeistri jaoks, on seda mõttekas serveerida ainult suitsuse maisi küljega, mille võib ka grillile visata. Kindlasti olge helde Mehhiko tänavatoidust inspireeritud lisanditega, sest seal on maitse.
saada retsept Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell8. Suvikõrvitsasalat sidruni ja parmesaniga
- Ajaline kohustus: 20 minutit
- Miks me seda armastame: <10 koostisosa, <500 kalorit, <30 minutit, madala süsivesikute sisaldusega, kokkamata, taimetoitlane, gluteenivaba
Siin on õrnad suvikõrvitsapaelad kombineeritud terava dijoni sinepi ja värskete soolaste ürtidega, et luua mittevalmistatav lisand, mis on lihtne, elegantne ja lausa maitsev. Märkus: spiralisaatorit pole vaja, kuid soovitame a kvaliteetne EVOO parimate tulemuste saavutamiseks.
kuidas eemaldada naha päevitus loomulikultsaada retsept Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell
9. Krõbedad rohelised oad “friikartulid”
- Ajaline kohustus: 45 minutit
- Miks me seda armastame: küpsetusplaadi retsept, <10 koostisosa, algajasõbralik
Unustage ka uinutav roheliste ubade pajaroog ja friikartulid. Need parmi ja paprikaga teravdatud friikartulid katavad mõlemad põhjad, asetades taldrikule rohelist köögivilja, mis tekitab tõsist sõltuvust.
saada retsept Foto: Jon Cospito / Stiil: Erin McDowell10. Pimento juustuga täidetud Shishito paprika
- Ajaline kohustus: 25 minutit
- Miks me seda armastame: <30 minutit, <10 koostisosa, algajasõbralik
Täiendage oma rinnatüki õhtusööki julgelt koos villilise shishito paprika ja pimento juustu särtsaka edela maitsega. Psst : See vürtsikas pool sobib suurepäraselt ka peo eelroana.
saada retsept Colin Price / õhtusöök ja seejärel magustoitüksteist. Palsami-pruunsuhkru porgandid
- Ajaline kohustus: 15 minutit
- Miks me seda armastame: <30 minutit, <10 koostisosa, algajasõbralik
Rikkaliku ja mugava õhtusöögi jaoks ühendage oma rinnatükk selle õnnistatud lihtsa küljega. Kõnealused porgandid on röstimise asemel aurutatud ning kaunilt tasakaalustatud balsamico glasuur on kergelt magus, vürtsikas ja täiesti surmav.
saada retsept Katherine Gillen12. Kapsa-apteegitilli salat krõbedate õuntega
- Ajaline kohustus: 15 minutit
- Miks me seda armastame: <30 minutit, üks kauss, vähe süsivesikuid, ei mingit kokka
See kapsa ja apteegitilli number on pigem kõrts kui salat, kerge ja värskendav lisand, mis harmoneerub mõnusalt rinnatüki õhtusöögiga (soovitavalt värske suve lõpus või sügisel). Seda on ka imelihtne ette valmistada – ärge viilutage neid krõbedaid õunu enne, kui need on serveerimiseks valmis, et need ei muutuks inetu pruuniks.
saada retsept Kristin Teigi salatihooajad: köögiviljatoidud aastaringselt13. Rukola salat terve sidruni vinegretiga
- Ajaline kohustus: 25 minutit
- Miks me seda armastame: <30 minutit, <10 koostisosa, kokkamata
Mõnikord vajate lihtsalt pausi. Teate, nagu siis, kui olete veetnud kuskil viis kuni 15 tundi rinnatüki täiuslikuks küpsetamiseks. Hea uudis: seda lihtsat lisandiks salatit piprasest rukolast ja sidrunivinegretist saab silmapilguga kokku visata ja see maitseb kindlasti igale maitsele.
saada retsept Foto: Christine Han/Styling: Katherine Gillen14. Peekonis röstitud vikerkaare porgandid
- Ajaline kohustus: 30 minutit
- Miks me seda armastame: <500 kalorit, <10 koostisosa, algajasõbralik
Et mitte kõlada nagu katkine plaat, aga see ei muutu paremaks kui peekon ja rinnatükk. Ja kui ühendate esimese vaagna erksavärviliste röstitud porganditega, pole teie mängus häbi.
saada retsept Nicole Franzen / Viimase hammustuseniviisteist. Valge vein Hautatud porrulauk
- Ajaline kohustus: 50 minutit
- Miks me seda armastame: <10 koostisosa, erilise sündmuse vääriline, <500 kalorit
Kas on midagi sellist ei tee seda sobib hästi võis hautatud porruga, veini ja ürtidega? Meie arvates mitte. Teisisõnu, tee suur partii, sest seda külge võid süüa rinnatükiga ja siis järgmisel päeval uuesti hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks.
kuidas eemaldada laigud näolsaada retsept Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell
16. Lehtkapsasalat hurma, krõbedate kikerherneste ja praetud šalottsibulaga
- Ajaline kohustus: 1 tund 5 minutit
- Miks me seda armastame: erijuhtumi vääriline, taimetoitlane, <500 kalorit
muud , mõnikord ka tuttav mõrkjas roheline, saab uue hingamise. Sellele aitavad kaasa luuviljad ja vürtsised kikerherned, mis on nii krõbedad, et teil on raske neid peotäie kaupa mitte süüa enne, kui garneering taldrikule jõuab.
saada retsept Emily Dorio / The Saltwater Table17. Söestunud lillkapsas krõmpsuva küüslaugu Tšiiliõliga
- Ajaline kohustus: 25 minutit
- Miks me seda armastame: <30 minutit, taimetoitlane, madala süsivesikusisaldusega
Kuigi see retsept on niisama valmistades hämmastav, saavad ajapuuduses inimesed omatehtud küüslaugu-tšiiliõli jaoks täiesti tervisliku koguse poest ostetud tšilli krõpsu. See on häkkimine, mis annab samasuguseid maitsvaid tulemusi (eeldusel, et võtate lillkapsa söestamiseks aega).
saada retsept Foto: Christine Han/Styling: Katherine Gillen18. Mõru rohelise salat Herby Ranch kastmega
- Ajaline kohustus: 15 minutit
- Miks me seda armastame: kokkamata, rahvahulgale meeldiv, algajasõbralik, <30 minutit
Kas tunnete teemat? Kui rääkida rinnatüki lisanditest, siis kreemja kastmega kaetud mõrkjad rohelised on omamoodi mõttetud. See lihtne salat, mis sisaldab omatehtud rantšo, mis on täis värskeid ürte, ei ole erand reeglist.
saada retsept Eva Kolenko/Bread Toast Crumbs19. Vürtsikas brokkoli sauté
- Ajaline kohustus: 25 minutit
- Miks me seda armastame: <30 minutit, üks pann, <10 koostisosa
Näputäis punase pipra helvest (või nii palju, kui jaksate) ja roiskunud leivapuru on peaaegu kõik, mida vajate, et toota raiskamata brokolikülge, mis sobib kõigega.
saada retsept Quentin Bacon/Modern Comfort Foodkakskümmend. Ina Garteni röstitud brokkoli ja cheddar
- Ajaline kohustus: 20 minutit
- Miks me seda armastame: lehtpanni retsept, <30 minutit, eriline sündmus – väärt
Siin omandab õrn brokkoli röstimisel pehmema ja magusama maitseprofiili. Mis puutub sulatatud cheddarisse, siis see on umami headus, mis selle kõik kokku tõmbab.
saada retsept Katherine Gillenkakskümmend üks. Utica rohelised
- Ajaline kohustus: 35 minutit
- Miks me seda armastame: rahvahulk, madala suhkrusisaldusega, <500 kalorit, vähe süsivesikuid
Kui te pole aega veetnud New Yorgi keskosas, võib piirkondlik lemmik Utica greens olla teile täiesti uus. Kui see nii on, siis lihtsalt uskuge, et see julgelt maitsestatud segu keedetud eskaroolist, pecorinost, kirsipaprikatest, prosciuttost ja riivsaiast on mugavustoidu retsept, mis tähistab rinnatüki õhtusöögi õnnestumist.
saada retsept Katherine Gillen22. Purustatud rooskapsas
- Ajaline kohustus: 40 minutit
- Miks me seda armastame: <10 koostisosa, algajasõbralik, taimetoitlane, madala süsivesikute sisaldusega
Vean kihla, et sul pole kunagi olnud Brüssel niimoodi enne. Meie armastatud ristõielised köögiviljad lapitakse tassiga, seejärel röstitakse ja puistatakse parmi ja punase pipra helvestega. (Need on nii krõbedad ja juustumatud, et isegi väikelapsed on need heaks kiidetud.)
saada retsept Nicole Franzen / Viimase hammustuseni23. Sellerisalat kreeka pähklite ja pecorinoga
- Ajaline kohustus: 10 minutit
- Miks me seda armastame: <10 koostisosa, <30 minutit, taimetoitlane
Seller (köögiviljadest kõige tagasihoidlikum, mis tavaliselt kuulub mirepoixi trio hulka või, mis veelgi hullem, maapähklivõi vahend teie lapse lõunasöögikarbis) saab lõpuks oma päeva päikese käes. Meie maitsemeeled kiidavad heaks.
Näpunäiteid tumedate ringide eemaldamiseks silmade allsaada retsept Dominique Lafond/salatipitsavein
24. Röstitud brokkoli oliivi- ja mandlipestoga
- Ajaline kohustus: 35 minutit
- Miks me seda armastame: taimetoitlane, madala suhkrusisaldusega, madala süsivesikute sisaldusega
Oleme suured brokkoli fännid peaaegu iga õhtusöögi lisandina, sealhulgas rinnatükk. Sellegipoolest muutub seesama vana küüslaugu ja oliiviõli segamine mõne aja pärast pisut uduseks. Määri brokoli röstitud mandlipestoga ja ära vaata tagasi.
saada retsept Ty Mecham / Delicious Gatherings25. Miso Honey rooskapsas
- Ajaline kohustus: 50 minutit
- Miks me seda armastame: <500 kalorit, algajasõbralik, rahvahulgale meeldiv, taimetoitlane
Otsime alati uusi roogasid, mida lisada kategooriasse „näeb välja uhke, aga nii lihtne”. See ülilihtne retsept, mis sisaldab röstitud rooskapsaid magusas, soolases ja oh-nii umami glasuuris, sobib kindlasti sellega.
saada retsept Laura Edwards / Ahjust lauani26. Röstitud India maitsestatud köögiviljad laimi-koriandrivõiga
- Ajaline kohustus: 40 minutit
- Miks me seda armastame: algajasõbralik, lehtpanni retsept, taimetoitlane
Kui otsite rinnatüki kõrvale omapärasemat ja põnevamat lisandit, sobib see köömnete ja koriandriga röstitud köögiviljade lihtne pool. Serveerige kogu õhtusöök koos basmati riisiga, et saada klassikaline BBQ-õhtusöök, mis võtab teid tõeliselt paika.
saada retsept Erin McDowell27. Krõbedad Prosciutto-pakitud lillkapsahammustused
- Ajaline kohustus: 45 minutit
- Miks me seda armastame: rahvahulgale meeldiv, <10 koostisosa, <500 kalorit, erilise sündmuse vääriline
Enne rinnatüki valmimist pakkuge neid soolaseid prosciuttosse pakitud suupisteid eelroana või serveerige neid koos hasselbacki maguskartuliga (vt ülalt). Mõlemal juhul on teie külalistele nii suur mulje.
saada retsept Erin McDowell28. Magusa kartuli salat
- Ajaline kohustus: 30 minutit
- Miks me seda armastame: <10 koostisainet, ette valmistatud, <500 kalorit, rahvahuviline
Kartulisalat sai just a tänupüha makeover, mis sisaldab pekanipähklit, jõhvikat ja salvei. See on kindlasti magusam, kuid rohkem kui ühel viisil, kuna suhkur ja vürts mängivad (arvate ära) rinnatükiga kenasti.
saada retsept Aran Goyoga29. Sügisröstitud köögivilja- ja läätsesalat piiniapähklikreemiga
- Ajaline kohustus: 45 minutit
- Miks me seda armastame: <500 kalorit, vegan, eriliste sündmuste vääriline
See hooajaliste röstitud köögiviljade ja rikkalike kaunviljade kombinatsioon talub veiseliha nagu mitte kellegi asi. Kahekordistage piiniapähklikreemi rinnatükkide kastmiseks.
saada retsept Taylor Peden ja Jen Munk / küpsetavad seda raamatut30. Rohelised oad küüslaugupistaatsia vinaigretiga
- Ajaline kohustus: 35 minutit
- Miks me seda armastame: <500 kalorit, <10 koostisosa, taimetoitlane
Rohelised oad on rohelised oad, kuid see küüslaugune pistaatsiavinegrett on maitsetugevdaja, mis muudab peaaegu iga menüüs oleva köögiviljaroa või salati ellu.
saada retsept Aubrie Pick/Kitchen Remix31. Mündi-värske suvikõrvitsa salat marineeritud fetaga
- Ajaline kohustus: 15 minutit (+ marineerimisaeg)
- Miks me seda armastame: <30 minutit, ette valmistatud, madala süsivesikute sisaldusega, taimetoitlane
Siin seguneb värske piparmündi maitset puhastav maitse soolase feta ja suvise värske zukega, et saada eriti tormiline ja õnnistatud tervislik lisand, mis sobib hästi enamiku igasuguste valkudega.
saada retsept David Loftus / Ultimate Veg32. Rohelised Mac ja juust
- Ajaline kohustus: 1 tund
- Miks me seda armastame: rahvahulgale meeldiv, kõrge valgusisaldusega, lastesõbralik, taimetoitlane
Kas olete valmis mugavustoidule toetuma? Jamie Oliveri dekadentlikus maci ja juustu retseptis on piisavalt rohelisi, et olla süümepiinad, kuid teate, süžeed kaotamata.
saada retsept Katherine Gillen33. Kiiresti marineeritud sibul
- Ajaline kohustus: 35 minutit
- Miks me seda armastame: <500 kalorit, taimetoitlane, <10 koostisainet, valmista ette
Pearoaga tangoks sureva maitseaine vahustamiseks on vaja vähe väärtuslikke koostisosi. Veelgi parem, enamik, kui mitte kõik rinnatüki menüüsõbrad saavad kasu ka särtsakast ja happelisest tõukest.
mett näole ööselsaada retsept Eric Moran / Stiil: Erin McDowell
3. 4. Crock-Pot Corn Chowder
- Ajaline kohustus: 6 tundi 10 minutit
- Miks me seda armastame: aeglase pliidi retsept, algajasõbralik, rahvahulgale meeldiv
Lisaks sellele, et see Crock-Poti maisipulber on kausitäis kreemjat mugavust, võimaldab see sättida ja unustada, et saaksite keskenduda selle asemel, et saada pehme veiseliha.
saada retsept Chelsea Kyle / laua eest35. Marineeritud valge oa ja tomati salat
- Ajaline kohustus: 1 tund 5 minutit
- Miks me seda armastame: rahvahulk, <500 kalorit, <10 koostisosa
Värske, suvine ja üllatavalt rammus – see kreemjatest konserveeritud cannellini ubadest ja küpsetest tomatitest koosnev kombinatsioon on imelihtne valmistada ja sobib rinnatükile. (Parimate tulemuste saamiseks tehke seda siis, kui tomatitel on hooaeg.)
saada retsept Foto: Eric Moran/Stiil: Erin McDowell36. Suvikõrvits 'friikartulid'
- Ajaline kohustus: 1 tund
- Miks me seda armastame: <500 kalorit, <10 koostisosa, lehtpanni retsept, lastesõbralik
Sarnaselt roheliste ubadega friikartulitele on need panko- ja parmikoorega suvikõrvitsafriikartulid väga suupisteid, mida õhtusöögikülalised kindlasti ära söövad.
saada retsept SEOTUD85 BBQ lisandit, mis on paremad kui põhiüritus
Emma Singer