Fenugree lehed on India köögis kõige sagedamini kasutatavad koostisosad. Ei usu seda? Mõelge lihtsalt eelmisele nädalale, kui see oli teie käes parantha või sinu sabji . Kuid kas teadsite, et lambaläätse lehtede lisamine teie dieedile võib teie tervist parandada? Neil on teie juustele ja nahale isegi palju kasu! Siin on kõik, mida pead teadma lambaläätse lehtede eelised , olgu see siis teie dieet või ilurežiim.
üks. Aitab dieedipidamisel
kaks. Tugev antioksüdant
3. Võitle kolesterooli ja diabeediga
Neli. Vähendage plekke nahal
5. Hankige pikad ja terved juuksed
6. KKK lambaläätse lehtede ja nende kasutamise kohta
Aitab dieedipidamisel
Fenugree lehed on madala kalorsusega kuid palju lahustuvaid kiudaineid. See muudab selle ideaalseks neile, kes peavad dieeti või jälgivad oma kalorite tarbimist, kuna need lehed annavad pikemaks ajaks täiskõhutunde. Lisaks küllastustundele saate isegi vähendada kõrvetiste sümptomeid. Ühes uuringus on Fenugreeki mõju vastas antatsiidsete ravimite omadele. Seega üldiselt Fenugreek aitab teil olla tervislikum ja õnnelikum seedesüsteem!
Näpunäide: Kui parantha ja sabji ei kuulu teie dieedile, võite teha rohelist smuutit ja lisada sinna lambaläätse lehti.
Tugev antioksüdant
Me kõik teame, et meie keha armastab toite, milles on rikkalikult antioksüdante! Fenugree lehed on rikastatud vitamiiniga C, A-vitamiin ja beetakaroteen. See jõukombo aitab teil oma keha üles ehitada. immuunsussüsteem mis siis aitab teil võidelda mõne levinud haigusega. Samuti aitavad antioksüdantsed omadused säilitada teie naha sära ja noorust.
Näpunäide: Vältige nende lehtede üleküpsetamist. Parim viis nende lehtede küpsetamiseks on need kõigepealt blanšeerida ja seejärel kasutada toidu valmistamisel.
Võitle kolesterooli ja diabeediga
Need lehed aitavad kaasa metaboolsete seisundite, näiteks diabeedi korral. Ühes 1. ja 2. tüüpi diabeedi all kannatavate inimeste uuringus. Fenugree lehed aitasid kolesterooli vähendada tasemed. Tegelikult võivad isegi inimesed, kellel ei ole diabeeti, kogeda madalamat suhkrutaset mõni tund pärast lambaläätse lehtede söömist. Seda seetõttu, et need lehed aitavad teie keha, suurendades keha süsivesikute taluvust ja parandades seda insuliini funktsioon .
Näpunäide: Diabeedi vastu võitlemiseks võite jahvatada lambaläätse seemneid ja juua lusikatäie enne lõunat ja õhtusööki.
Vähendage plekke nahal
Ära sa lihtsalt vihka seda, kui akne hüppab üles ja jätab siis jälje su näole? Kuid siin on midagi, mis aitab teil sellest dilemmast üle saada. Fenugreek lehed võivad aidata plekke vähendada ja kõvad jäljed, millest on raske lahti saada. Kõik, mida pead tegema, on peale kanda mõne jahvatatud segu lambaläätse seemne pulber ja veega kahjustatud piirkonda, jätke see viieteistkümneks minutiks ja seejärel pühkige see ära. Vaadake, kuidas teie nahk iga rakendusega paremaks muutub!
Näpunäide: Ärge unustage, et näost midagi pühkides kasutage alati pehmet materjali, näiteks käsna või vati.
Hankige pikad ja terved juuksed
Paneme teid kõigi ümber kadestama. Ajurveeda retseptidesse integreeritud pikkade läikivate juuste jaoks on lambaläätse lehed suurepärased teie peanaha ja juuste tervise jaoks. Regulaarsel kasutamisel võib hakata märkama paksemaid ja täidlasemaid juukseid. Võite kanda paksu lambaläätse pasta oma peanahale ja jätke see sinna neljakümneks minutiks. Pese see külma veega maha. Kui sulle meeldib õlitada, siis võid soojendada lambaläätse seemneid koos karrilehtede ja Kookosõli . Õlitage pea ja jätke õli enne pesemist 30 minutiks.
Näpunäide: Kui kannate oma juustele leebe paksu pasta ilma õlita, peske juukseid ainult külma veega. Vältige selleks šampooni kasutamist.
KKK lambaläätse lehtede ja nende kasutamise kohta
K. Kuidas teha rohelist smuutit, kasutades lambaläätse lehti?
TO. Nagu nimigi ütleb, tehakse rohelist smuutit kõigist rohelised köögiviljad . Seega võid koos lambaläätsega segule lisada peotäie spinatit, lehtkapsast, piparmündilehti. Kui soovid veidi magusat, võid segule lisada puuvilju nagu õun või banaan. Järjepidevuse tagamiseks peaksite lisama jogurtit. See võib olla rasvavaba Kreeka jogurt või tavaline jogurt, mida teete kodus. Sulanduge rõõmsalt, teades, et saate oma kehale parimat.
K. Kas on võimalik lisada ka teistesse smuutidesse lambaläätse lehti?
TO. Jah, sa saad! Paljud inimesed ei suuda roheliste smuutide mõru maitsega hakkama saada. Nende jaoks sobib mõne lambaläätse lehe lisamine puuviljasmuutidele. See aitab teil köögivilju ilma võttes kibedat maitse, mis püsib teie maitsemeeltel. Smuuti valmistamiseks kasutad kahte täit banaani, ühte õuna, ühte maasikat ja mõnda lambaläätse lehte. Sellele segule võid lisada isegi spinatilehti, kuid jälgi, et sa ei söö seda smuutit sagedamini kui kord nädalas.
K. Kuidas on kõige parem kasutada lambaläätse lehti toidus?
TO. Seetõttu pole lambaläätse toidus kasutamiseks parimat viisi. Erinevatel köökidel ja erinevatel roogadel on lambaläätse lehtede kasutamise viis. Võite proovida lambaläätse lehed parantha retsept hommikusöögiks. Kõik, mida vajate, on kaks tassi tainast, üks supilusikatäis teie valitud õli (saate valida sinepiseemneõli maitse lisamiseks). Lisa segule mõned lambaläätse lehed. Kui soovite, võite hoida need täis või tükeldatud. Mõdu tainas ja saad oma parantha alus valmis! Kui aga eelistad neid salatites, siis võid võtta kolm jääsalatilehte, kaks lehtkapsalehte, kolm kirsstomatit ja natuke kodujuustu. Lõika ja sega need kõik kokku. Lõpeta peale näputäis sidrunit. Kui sulle meeldib midagi mõrkjat ja magusat, siis võid minna kõrvitsa ja lambaläätse lehtede salat .
K. Kas lambaläätse lehtede blanšeerimine on oluline?
TO. Blanšeerimine on üks viis köögiviljade küpsetamise aja vähendamiseks. Seega, kui te blanšeerite lambaläätse lehti, ei muudate te endale mitte ainult roogi valmistamist lihtsaks, vaid soovite ka hoida osa köögiviljade toitaineid puutumatuna. Reeglina peaks iga C-vitamiini rikka köögivilja puhul alati olema vähem küpsetusaega.
K. Kuidas te lambaläätse lehti blanšeerite?
TO. Fenugree lehtede blanšeerimine toiduvalmistamiseks on lihtne. Võtke vesi anumasse. Viige see keemistemperatuurini. Vahepeal hoidke jääveega anum valmis. Kui vesi jõuab keemistemperatuurini, kastke lambaläätse lehti kuni kolmekümneks sekundiks vette. Postitage see, eemaldage need ja pange need jääveenõusse. Nüüd on lambaläätse lehed toiduvalmistamiseks valmis.K. Kui kaua saate lambaläätse lehti säilitada?
TO. See sõltub täielikult sellest, kus te neid hoiate. Kui saate lehti hoida külmas ja kuivas kohas, peaksid need vastu pidama kuus kuud. Niiskus ja soe ilm kipuvad vähendama köögiviljade säilivusaega ja muutma need vastuvõtlikuks hallituse tekkele. Alati on kõige parem ise hinnata, kas lehed on halvaks läinud või kas neid saab kasutada. Kuid vältige õlis või iluhoolduses halvaks läinud lehtede kasutamist. Harjumuse kohaselt kasuta toiduks ning naha ja juuste raviks alati värskeid lehti.
