Kevad: aeg beebiootel, lihavõttepühade tähistamiseks ja alllll näputoidud. Peamine vaatamisväärsus? Muidugi teie lemmikmunad. Siin on mugav nipp vanatädi Cheryli pärandvara retsepti palju paremaks muutmiseks.
Mida sa vajad: Tavalised kahtlusalused – majoneesid, sinep, sool, pipar ja munakollased – pluss meie salarelv, tilk valget äädikat.
Mida sa teed: Kopeerige munakollased kaussi ja lisage ülejäänud koostisosad ning ½ teelusikatäis äädikat. Purusta kahvliga ühtlaseks massiks, seejärel täida tühjad munavalged koti või lusika abil. Kaunista paprika või valitud maitseainetega.
Miks see töötab: Mayo ja sinep koos kõrge rasvasisaldusega munakollastega lisavad tihedust ja maitset, samas kui äädikas lisab happesust. Tulemuseks on üllatavalt kerge ja niiske täidis.
See tähendab, et me saame nelja muna asemel süüa kaksteist, eks? Sõbra küsimine.
SEOTUD: 13 järgmise taseme deviled munade retsepti, mida proovida
