Peekoni, muna ja juustu hommikusöögimuffinid

Parimad Nimed Lastele


Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell

Poisid. Peekoni, muna ja juustu hommikusöögimuffinid on kõigi aegade kõige eepilisem hommikueine. Võtame soolase muffini ja küpseta selles muna . Kuidas, küsite? Meetod on tegelikult üsna lihtne. Näitame teile teed. (Profi näpunäide: hankige ennast jumbo muffinipann .)



SEOTUD

Peekonisse mähitud munad




Ettevalmistus Küpseta Kokku Teenib 30 min 30 min 1 tund 6 suurt muffinit

Koostisained

6 muna

dieeditabel kehakaalu langetamiseks

8 untsi peekonit, tükeldatud

3 tassi universaalset jahu



2 tl küpsetuspulbrit

½ tl söögisoodat

¾ teelusikatäit soola



½ tl värskelt jahvatatud musta pipart

⅓ tassi taimeõli

1¼ tassi petipiima

1 tass hakitud talisibul

1½ tassi riivitud Cheddari juustu, jagatud

Juhised

1. Kuumuta ahi temperatuurini 350 °F. Määri kuuetassilise jumbo-muffinipanni õõnsused.

2. Asetage munad keskmisesse potti ja katke poole tolli võrra veega. Asetage pott keskmisele-kõrgele tulele ja laske vesi keema. Kui see keeb, eemaldage see tulelt ja katke pott. Laske munadel 10–11 minutit seista.

3. Nõruta munad ja lase külma veega üle. Laske neil täielikult jahtuda ning seejärel koorige ja visake koored ära.

kuidas säilitada keha struktuuri

4. Munade küpsemise ajal kuumutage keskmisel kuumusel keskmisel kuumusel praepannil. Lisa tükeldatud peekon ja küpseta kuldpruuniks ja krõbedaks 6–8 minutit. Nõruta imaval paberrätikul ja lase täielikult jahtuda.

5. Vahusta jahu suures kausis küpsetuspulbri, sooda, soola ja pipraga. Eraldi kausis segage taimeõli segamiseks petipiimaga.

6. Vala petipiimasegu jahusegu hulka ja sega ühtlaseks. Voldi sisse jahtunud peekon, sibulad ja 1 tass cheddari juustu.

7. Kühveldage muffinitainas ettevalmistatud pannile, täites iga tassi kolmandiku ulatuses (umbes 3 supilusikatäit).

8. Asetage kooritud muna igasse tassi taigna peale ja suruge see kergelt taigna sisse. Jaga ülejäänud tainas ühtlaselt tasside vahel ja suru õrnalt ümber muna, et see oleks täielikult kaetud.

9. Puista iga muffini peale 4 tl Cheddari juustu ja seejärel küpseta, kuni juust on sulanud ja kuldne, 17–20 minutit. Lase enne serveerimist vähemalt 5 minutit jahtuda.

Toitumisalane teave
  • 698 kalorit

  • 42 g rasva

  • 53 g süsivesikuid

  • 25 g valku

  • 4 g suhkruid

Powered by

Märkus. Kuvatud teave on Edamami hinnang, mis põhineb saadaolevatel koostisosadel ja valmistisel. Seda ei tohiks pidada professionaalse toitumisspetsialisti nõuannete asendajaks.

Teie Homseks Horoskoop