Matar Kulcha retsept | Delhi stiilis valge chane ke chole retsept | Kulcha Chole retsept

Parimad Nimed Lastele

Põrand:

Sünnikuupäev:

Saada

Saada Mulle E -Posti Teel Näita Saidil

Just sisse

• 5 tundi tagasi Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
• 
• 6 tundi tagasi Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga!
• 8 tundi tagasi Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
• 11 tundi tagasi Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021

Ära jäta

• Sport Uus-Meremaa kriketiauhinnad: Williamson võidab Sir Richard Hadlee medali neljandat korda
• Autod Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
• Uudised Ameerika koolitajad juhivad inglise keele kursusi India koolitajatele
• Filmid Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, JR NTR, Darshan ja teised lõunatähed saadavad oma fännidele soove
• Rahandus Kuldhinna langus pole NBFC-de jaoks eriti murettekitav, pangad peavad olema valvas
• Tehnoloogia AGRi kohustused ja uusimad spektrioksjonid võivad mõjutada telekommunikatsioonisektorit
• Haridus CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
• Reisimine 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis

Matar kulcha on populaarne tänavatoit, mis pärineb Delhist ja on kuulus ka Amritsaris. Kulcha chole valmistatakse keedetud valge chana või valge matariga koos terve koorma vürtside, sibula ja tomatiga. Valget chane ke chole'i ​​serveeritakse Delhi tänavatel koos kuumade kulchadega.

Kulcha chole on vürtsikas paks lisand, millel on kriips tamarinditšutni, et anda sellele tangy maitse ning sibulad muudavad selle krõmpsuks ja maitsvaks. Kuna see on paks ja pooltahke roog, saab seda süüa sõrme limpsiva chole chaat'na.

Matar kulchat on lihtne valmistada, kuna see seisneb ainult valge chana küpsetamises ja India masalate lisamises. Valget chane ke chole'i ​​serveeritakse Põhja-Indias tavaliselt kulchadega. Kulchasid leidub tavaliselt valmispakendites ja neid tuleb lihtsalt kuumutada.

Allpool on videoretsept ja samm-sammuline protseduur koos piltidega, kuidas maitsvat matar kulchat valmistada.

TAPPA KULCHA VIDEO RETSEPT

Retsept: Priyanka Tyagi

kuidas vabaneda valgetest juustest

Retsepti tüüp: Lisand

Teenib: 4

• Valge matar (valge chana) - 1½ tassi

  
  
  

  Sool maitse järgi

  Kashmiri tšillipulber - ¾. Tl

  Jeera pulber - ½ tl

  Amchuri pulber - teine ​​tl

  Värskelt jahvatatud pipar - näputäis

  Tamarind chutney - 4 spl

  Sibul (tükeldatud) - 2

  Tomatid (hakitud) - 2

  Kivisool - 1½ tl

  Sidrunimahl - 2 spl

  Koriandrilehed (peeneks hakitud) + kaunistuseks

  Roheline tšilli (split) - kaunistuseks

  Vesi - 2 tassi + leotamiseks

  E-vitamiini tablett juustele

• 1. Võtke valge matar kaussi.

  2. Leota 5-6 tundi ja keeda rõhu all kuni 4-5 vilet ning võta keedetud chana kaussi.

  3. Lisage maitse järgi soola.

  4. Lisa kashmiri tšillipulber.

  kas ma võin raseduse ajal mangot süüa

  5. Lisage jeera pulber ja amšuripulber.

  6. Seejärel lisage näputäis värskelt jahvatatud pipart.

  7. Lisage 4 supilusikatäit tamarindi tšutnut.

  8. Seejärel lisage hakitud sibul ja tomatid.

  9. Lisage kivisool ja sidrunimahl.

  10. Segage hoolikalt.

  11. Kaunista seda koriandrilehtede ja tükeldatud rohelise tšilliga.

  12. Serveeri seda koos kuumade kulchadega.

• 1. Tamarind chutney asemel võite kasutada jaljeera chutney't.
• 2. Võite lisada tamarind chutney peal garneeringuks.
• 3. Kulcha chole'i ​​võib süüa sellisena nagu chole chaat.

• Portsjoni suurus - 1 tass
• Kalorid - 219,4 kalorit
• Rasv - 5,6 g
• Valk - 7,6 g
• Süsivesikud - 36,8 g
• Suhkur - 0,1 g
• Kiudained - 7,6 g

SAMM SAMMU JÄRGI - KUIDAS MATAR KULCHA TEADA

1. Võtke valge matar kaussi.

2. Leota 5-6 tundi ja keeda rõhu all kuni 4-5 vilet ning võta keedetud chana kaussi.

3. Lisage maitse järgi soola.

4. Lisa kashmiri tšillipulber.

parim vahend vistrikujälgede vastu

5. Lisage jeera pulber ja amšuripulber.

6. Seejärel lisage näputäis värskelt jahvatatud pipart.

7. Lisage 4 supilusikatäit tamarindi tšutnut.

8. Seejärel lisage hakitud sibul ja tomatid.

9. Lisage kivisool ja sidrunimahl.

10. Segage hoolikalt.

11. Kaunista seda koriandrilehtede ja tükeldatud rohelise tšilliga.

12. Serveeri seda koos kuumade kulchadega.

Teie Homseks Horoskoop

Teadma

Saada Mulle E -Posti Teel Näita Saidil