Hüpertroofiline kardiomüopaatia: sümptomid, põhjused, ravi ja ennetamine Vaadake kiireteadete näidist LUBA TEATISED Igapäevaste teadete jaoksJust sisse
-
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus -
- Hina Khan särab vasest rohelise lauvärvi ja läikivate paljaste huultega.
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus Ära jäta
- BSNL eemaldab pikaajalistest lairibaühendustest installimistasud
- Kumbh mela tagasipöördujad võivad süvendada COVID-19 pandeemiat: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com tervitab hooaega uue kampaaniaga 'Kriket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble möödus kohtust COVID-19 tõttu
- Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
- Kulla hinna langus pole NBFC-de jaoks palju muret, pangad peavad olema valvsad
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Masala baati on ehtne Rajasthani suupiste, mida valmistatakse tavaliselt selle piirkonna igas majapidamises. See on osa traditsioonilisest Rajasthani thali igapäevasest osast ja seda saab valmistada ka pidustuste ajal.
Täidisega baati on väljast krõbe ja kihiline ning selle sees on maitsev kartulitäidis. The amchur chutney ja koriandri tšutnia on baatidele suur kompliment. Bharwan baati on hea õhtune suupiste ja koos tassikese chai'ga on see täiuslik kosutus, eriti mussoonide ajal.
Rajasthani masala baati valmistatakse kas baatide küpsetamisega ahjus või gaasitanduris või söega. Igaüks neist annab baatidele ainulaadse maitse. See on lihtne, ehkki aeganõudev, kuid sobib pidudel ideaalseks suupisteks või eelroaks.
Niisiis, lugege samm-sammult protseduuri koos piltidega ja vaadake ka videot, kuidas masala baati valmistada.
MASALA BAATI RETSEPTI VIDEO
MASALA BAATI RETSEPT | KUIDAS KOKKUPUUDUD BAATIT TEHA | RAJASTHANI MASALA BAATI RETSEPT | BHARWAN BAATI RETSEPT Masala Baati retsept | Kuidas teha täidisega baati kodus Rajasthani Masala Baati retsept | Bharwan Baati retsepti ettevalmistusaeg 20 minutit Küpsetusaeg 45M Koguaeg 1 tund 5 minutitRetsept: Meena Bhandari
Retsepti tüüp: suupisted
Serveerib: 7-8 tükki
kuidas kasutada multani mitti vistrike vastuKoostisosad
-
Atta (täisterajahu) - 1½ tassi
Sool maitse järgi
Ajwain (karoomi seemned) - 1½ tl
Malai (värske koor) - ½ tassi
Vesi - ½ tassi
Kartul (keedetud ja purustatud) - 3 keskmise suurusega
Herned (keedetud) - 2 spl
Kashmiri tšillipulber - 1 tl
Amchuri (kuiv mango) pulber - 1 tl
Jeera (köömne seemned) - 1 tl
Koriandrilehed (hakitud) - 1 spl
Kuidas valmistuda-
1. Kalla atta keskmise suurusega kaussi ning lisa sellele sool, karoomiseemned ja koor.
2. Sega korralikult läbi.
3. Lisage ½ tassi vett ja mudige see tugevaks tainaks.
4. Võtke kartulipuder kaussi ja lisage keedetud herned.
5. Lisage kaussi sool, kashmiri tšillipulber ja amšur.
6. Seejärel lisage jeera ja koriandrilehed ning segage hoolikalt.
7. Võtke väike osa tainast, keerake see peopesade vahele ja vormige see tassiks.
8. Võtke supilusikatäis masalat ja asetage see taigna tassi keskele.
9. Sulgege taigna lahtised otsad ettevaatlikult ja sulgege see uuesti peopesade vahele veeretades.
10. Kuumutage ahju temperatuuril 165 ° C umbes 2 minutit ja pange baati 10-15 minutiks ahju.
11. Eemaldage baatid ahjust, keerake need ümber ja asetage tagasi ahju 10-15 minutiks küpsema.
- 1. Baatide taigna valmistamiseks võite koore asemel lisada ghee.
- 2. Baati saab küpsetada söetanduuris või gaasitanduris, mis annab sellele erineva maitse.
- 3. Masala baati sobib hästi amšuri ja koriandri chutney'ga.
- Portsjoni suurus - 1 portsjon
- Kalorid - 251 kalorit
- Rasv - 5 g
- Valk - 9 g
- Süsivesikud - 40 g
- Suhkur - 5 g
- Kiudained - 6 g
SAMM SAMMU JÄRGI - KUIDAS MASALA BAATI TEHA
1. Kalla atta keskmise suurusega kaussi ning lisa sellele sool, karoomiseemned ja koor.
2. Sega korralikult läbi.
3. Lisage ½ tassi vett ja mudige see tugevaks tainaks.
4. Võtke kartulipuder kaussi ja lisage keedetud herned.
5. Lisage kaussi sool, kashmiri tšillipulber ja amšur.
6. Seejärel lisage jeera ja koriandrilehed ning segage hoolikalt.
noores eas valgete juuste põhjus
7. Võtke väike osa tainast, keerake see peopesade vahele ja vormige see tassiks.
8. Võtke supilusikatäis masalat ja asetage see taigna tassi keskele.
9. Sulgege taigna lahtised otsad ettevaatlikult ja sulgege see uuesti peopesade vahele veeretades.
10. Kuumutage ahju temperatuuril 165 ° C umbes 2 minutit ja pange baati 10-15 minutiks ahju.
11. Eemaldage baatid ahjust, keerake need ümber ja asetage tagasi ahju 10-15 minutiks küpsema.
