Hüpertroofiline kardiomüopaatia: sümptomid, põhjused, ravi ja ennetamine Kuva näidis kiirete teadete jaoks LUBA TEATISED Igapäevaste teadete jaoksJust sisse
-
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus -
- Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus Ära jäta
- Uus-Meremaa kriketiauhinnad: Williamson võidab Sir Richard Hadlee medali neljandat korda
- Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
- Ameerika koolitajad juhivad inglise keele kursusi India koolitajatele
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, JR NTR, Darshan ja teised lõunatähed saadavad oma fännidele soove
- Kuldhinna langus pole NBFC-de jaoks eriti murettekitav, pangad peavad olema valvas
- AGRi kohustused ja uusimad spektrioksjonid võivad mõjutada telekommunikatsioonisektorit
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Amchuri chutney retsept ehk kuiv mango chutney on magus ja tangune chutney, mis on valmistatud mangopulbrist, suhkrust ja mõnest India vürtsist. Khatta meetha chutney't kasutatakse suures osas kastmete valmistamiseks ja kasutatakse ka teiste India suupistete maitseainetena.
Kui soovite kodus aloo chaat valmistada, lugege artiklit selle kohta, kuidas aloo chaat valmistada.
Kuiv mango chutney on kõige populaarsem Põhja-Indias ja on tavaliselt ette valmistatud kõigi festivalide ja pereürituste jaoks. Uttar Pradeshis on tavaks, et kodust eemal viibivad inimesed toovad kodust tagasi pudeli khata meetha chutney't. Chutneyt eelistatakse rohkem kui maiustusi ja maitseaineid.
Kuiva mangotšutni on lihtne valmistada, kuid ideaalse konsistentsi ja tekstuuri saavutamine on oluline. Sellel amchur chutney'l on pikk säilivusaeg ja seda saab õhukindlas purgis säilitada umbes 3-4 kuud. Kui soovite lisateavet selle kohta, kuidas kodus amššuutšuuti valmistada, jätkake piltidega samm-sammult toimingu lugemist ja vaadake ka amššuutšaani videoretsepti.
AMCHUR CHUTNEY RETSEPTI VIDEO
AMCHUR CHUTNEY RETSEPT | KUIV MANGO CHUTNEY RETSEPT | KUIDAS AMCHUR CHUTNYY KODUS TEHA | KHATTA MEETHA CHUTNEY Retsept | Kodune magus ja hapukas retsept Amchur Chutney retsept | Kuiva Mango Chutney retsept | Kuidas teha Amchur Chutney kodus Khatta Meetha Chutney retsept | Omatehtud magusa ja hapu retsepti ettevalmistusaeg 5 minutit Küpsetusaeg 20M Kokku 25 minutitRetsept: Rita Tyagi
Retsepti tüüp: maitseained
Serveerib: 1 purk
Koostisosad- Kuiv mangopulber (amšur) - 4 spl
- Suhkur - 16 spl
- Vesi - 1½ kaussi
- Sool - 2 tl
- Punase tšilli pulber - 2 tl
- Garam masala - ½ tl
Kuidas valmistuda- 1. Lisage kaussi kuiv mangopulber (amšur) ja suhkur.
- 2. Tükkide tekkimise vältimiseks segage hoolikalt.
- 3. Lisage sellele vett ja segage hästi ühtlaseks voolavaks konsistentsiks.
- 4. Vala segu kuumutatud pannile.
- 5. Segage pidevalt ja laske sellel keeda.
- 6. Lisage soola ja tšillipulbrit, segage hästi ja laske chutney'l veidi pakseneda.
- 7. Lisage garam masala, segage hästi ja laske sellel minut või kaks keeda.
- 8. Enne amchur-chutney hoidmist õhukindlas purgis laske sellel 10-15 minutit jahtuda.
- 1. Magushapu chutney valmistamiseks võite kasutada amšuripulbri asemel tamarindipastat.
- 2. Jaggery või datlid on hea suhkru asendaja.
- Portsjoni suurus - 1 supilusikatäis
- Kalorid - 30
- Rasv - 0,1 g
- Valk - 0,1 g
- Süsivesikud - 7,2 g
- Suhkur - 4,3 g
- Kiudained - 0,2 g
SAMM SAMMU JÄRGI - KUIDAS AMCHUR CHUTNEY'I TEHA
1. Lisage kaussi kuiv mangopulber (amšur) ja suhkur.
2. Tükkide tekkimise vältimiseks segage hoolikalt.
3. Lisage sellele vett ja segage hästi ühtlaseks voolavaks konsistentsiks.
4. Vala segu kuumutatud pannile.
5. Segage pidevalt ja laske sellel keeda.
6. Lisage soola ja tšillipulbrit, segage hästi ja laske chutney'l veidi pakseneda.
7. Lisage garam masala, segage hästi ja laske sellel minut või kaks keeda.
8. Enne amchur-chutney hoidmist õhukindlas purgis laske sellel 10-15 minutit jahtuda.
