Hüpertroofiline kardiomüopaatia: sümptomid, põhjused, ravi ja ennetamine Kuva näidis kiirete teadete jaoks LUBA TEATISED Igapäevaste teadete jaoksJust sisse
-
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus -
- Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus Ära jäta
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble möödus kohtust COVID-19 tõttu
- Kolm kalurit kartsid surnut, kui laev põrkub Mangaluru rannikul paadiga
- Medvedev tõmbub pärast positiivse koroonaviiruse testi Monte Carlo Mastersist välja
- Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
- Kuldhinna langus pole NBFC-de jaoks eriti murettekitav, pangad peavad olema valvas
- AGRi kohustused ja uusimad spektrioksjonid võivad mõjutada telekommunikatsioonisektorit
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Hyderabadi kuninglik köök on kuulus oma mitmekesiste kebabide ja muude lihatoitude poolest. Kebabid on tavaliselt seotud mogalite tulekuga Indias. Nad tõid Türgist, Afganistanist ja Pärsiast selliseid koostisosi nagu pähklid, kuivatatud puuviljad ning roosi ja kewda lõhnaained. Kuninglike köökide kokad ühendasid need koostisosad kohalike koostisosadega, et luua mõned parimad toidud, mida saab maitsta.
Hyderabadi köök on üks parimaid näiteid kohalike ja välismaiste koostisosade kombinatsioonist. Mughali armastus liha vastu segunes Andhra Pradeshi tuliste vürtsidega, mis viis India parimate kebabide ja muude liharoogade loomiseni.
Hyderabadi Shikampuri kebab on samuti üks sellistest kebabi retseptidest, mis pärinevad Nizami kuninglikest köökidest. Algselt küpsetatakse kuumutatud kivil Hyderabadi köögi kebabi. See kuumutatud kivi vabastab liha ja vürtsidega kokkupuutel suitsuse maitse. See annab kebabidele ainulaadse maitse.
Niisiis, täna on meil Hyderabadi kuninglikest köökidest teile maitsev Shikampuri kebabi retsept. Proovige seda ja nautige unustamatut maitset.
toitumistabel naiste kehakaalu langetamiseks
Teenib: 4
Valmistamisaeg: 20 minutit
Valmistamisaeg: 30 minutit
Koostisosad
kuidas näost rasvast lahti saada
- Mutton keema (mince)- ½ kg
- Chana dal- & frac12 tass
- Ingveri-küüslaugupasta - 1 spl
- Tšillipulber - 1tsp
- Rohelised tšillid- 2
- Sool - maitse järgi
- Mustad kardemonid - 4
- Loorberilehed- 2
- Kaneelipulgad- 4
- Nelk- 6
- Jogurt- & frac12 tassi
- Garam masala pulber - 1 & frac12 tl
- Värsked koriandrilehed- ja frac12 tass (peeneks hakitud)
- Värsked piparmündilehed - 2 spl (peeneks hakitud)
- Laimi mahl - 2 spl
- Riputatud kohupiim või koor- & frac12 kg
- Munad - 2 (kergelt pekstud)
- Õli - 3 spl
- Vesi- 3 tassi
Menetlus
1. Peske ja puhastage lambaliha korralikult veega. Hoidke see kõrvale.
2. Kuumutage vett sügaval põhjaga pannil. Lisage keeva veega chana dal, ingveri-küüslaugu pasta, rohelised tšillid, mustad kardemonid, loorberilehed, kaneelipulgad, nelk ja lambahakkliha.
3. Küpseta liha tasasel tulel umbes 20 minutit, kuni liha muutub pehmeks.
4. Kui liha on korralikult küpsenud, lülitage leek välja ja tühjendage liha liha.
1 kuu toitumiskava kehakaalu langetamiseks
5. Kui liha on täielikult jahtunud, jahvatage liha koos vürtsidega segistis peeneks pastaks. Ärge lisage vett jahvatamise ajal.
6. Nüüd lisa jahvatatud keemale jogurt, garam masala pulber, punane tšillipulber, sool, piparmündilehed, koriandrilehed ja laimimahl. Sega hästi kätega.
7. Jagage see segu 8-10 võrdsesse ossa.
Maailma parim juuste väljalangemist kontrolliv õli
8. Võtke üks osa segust ja keerake seda peopesade vahel. Lamendage segu kergelt, tehes sõrmedega keskele taande nagu väike tass.
9. Täitke see tass nagu taane riputatud kohupiima või värske koorega.
10. Murra segu kohupiimatäidise sulgemiseks kõikidest külgedest.
11. Valmistage kõik kebabid samamoodi.
12. Kuumuta pannil õli.
kuidas kasutada aloe verat juustele
13. Kasta kebab lahtiklopitud munasegusse ja prae seejärel õlis.
14. Küpseta tasasel tulel umbes 10 minutit mõlemalt poolt.
15. Kui kebad muutuvad kuldpruuniks ja on igast küljest täielikult küpsenud, viige need serveerimisplaadile.
16. Kebabi küpsetamiseks korrake samu samme.
Maitsvad ja isuäratavad Hyderabadi Shikampuri kebabid on serveerimiseks valmis. Nautige neid naudinguid oma valitud kastmisega.
PILDI VIISAKUS: Twitter
