Ostsid kasti spagette. Siis tulite koju rigatoni, fusilli ja kahe konteineri bucatiniga (sest õhtusöögiks ei saa ju kunagi liiga ette valmistada, eks?). Kerige kaks kuud edasi ja nüüd vaatate neid puutumata nuudleid ja mõtlete: kas pasta läheb halvaks? Noh, jah ja ei – siin on see, kui kaua saate neid hinnalisi nuudleid oma riiulil hoida.
Kui kaua pasta säilib?
Kuivpasta on stabiilne sahvri põhitoode. See ei lähe halvasti nii, et kiiresti riknevad esemed (nt värske toode või liha) hävivad. (See tähendab, et see ei lähe kapis istudes hallitama ega mädanema.) Võib öelda, et kuivpasta säilib, noh, igavesti. Reaalselt maitseb see kõige värskemalt kahe aasta jooksul pärast ostmist.
Psst. Peaaegu kõigil kuivpastadel on karbile trükitud kuupäev 'Parim kuni' või 'Parim kasutusaeg'. Teadmiseks, see on mitte aegumiskuupäev. See on tootja parim oletus selle kohta, kui kaua säilib toode värskuse tipptasemel, seega ärge visake avamata pennekarpi lihtsalt seetõttu, et selle parim kõlblikkusaeg on möödas.
Värske pasta on hoopis teine lugu. See sisaldab mune ja niiskust, mis mõlemad muudavad selle kiirestiriknevaks toiduks. Peaksite selle ära sööma kahe päeva jooksul pärast ostmist, kuid võite selle kauem vastu pidada, hoides selle sügavkülma. USDA .
ootan uue aasta hinnapakkumisi
Pasta aegumiskuupäevad, selgitatud:
Enamikul pastadel ei ole kindlat ja kiiret aegumiskuupäeva, kuid võite järgida neid üldisi juhiseid.
juuksepakid kuivadele ja kahjustatud juustele
Kuidas ma tean, kas pasta on halb?
Nagu me ütlesime, kuivpasta ei lähe tegelikult halvaks. See ei sisalda baktereid, kuid see on saab kaotavad aja jooksul oma maitse. Kasutage välimuse, tekstuuri ja lõhna põhjal oma parimat otsust: kui pasta on üldse värvi muutnud või lõhnab rääsunud, viska see läbi.
Teisest küljest näitavad värske pasta ja keedetud pasta väga selgelt, et need on oma parimast ajast möödas. Kui nuudlitel pole veel nähtavat hallitust, jälgige, et see ei oleks värvi muutnud või limane ega ebameeldiv lõhn. Sel juhul ei passi minna.
Kas aegunud pasta söömisest võib haigeks jääda?
See sõltub. Kuna kuivpasta niiskusesisaldus on null, on oht, et see võib teid bakterite kasvu tõttu haigeks teha, olematu. Siiski võivad nii värsked kui ka keedetud pastad olla toidust põhjustatud haiguste allikaks, kui neid süüakse riknemisena.
Kuidas pastat pikemaks säilivusajaks säilitada:
Nagu paljude sahvritoodete puhul (nt oliiviõli , äädikas ja vürtsid ), hoidke kuiva pastat jahedas ja pimedas kohas, et pikendada säilivusaega. Teie sahver või tume kapp on mõlemad selle makaronikarbi jaoks head kodud. Kui soovite rohkem vaeva näha, viige kuivpasta originaalpakendist õhukindlasse anumasse, et nisu söövad kahjurid (nagu sahvriliblikad) neile ei pääseks. Meile meeldib klaasist müüripurgid et näeksime, millised kujundid meil käepärast on.
Värske pasta tuleks tõesti ära tarbida mõne päeva jooksul pärast ostmist, seega pole vaja seda spetsiaalses konteineris hoida, kui see on koju toomisel pakendatud millessegi õhukindlasse pakendisse. Hoidke seda lihtsalt külmikus, kuni soovite seda kasutada. Sügavkülmas hoidmiseks mähkige see tihedalt kahekordse alumiiniumfooliumi sisse, et vältida sügavkülma põlemist, või visake see sügavkülmikusse ohutusse lukuga kotti.
mee mõju näole
Keedetud pastat võib hoida külmkapis õhukindlas anumas – see tähendab, kui teil on alustuseks ülejääke.
SEOTUD: Kõik nuudlitüübid, mis peaksid teie sahvris olema (pluss mida nendega teha)
