DIWALI ÕHTUSÖÖK: 35 FESTIVALI HUULTE LÖÖVAT RETSEPTI!

Kiirete teadete saamiseks tellige kohe

Hüpertroofiline kardiomüopaatia: sümptomid, põhjused, ravi ja ennetamine Vaadake kiireteadete näidist LUBA TEATISED Igapäevaste teadete jaoks

Just sisse

5 tundi tagasi Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
6 tundi tagasi Hina Khan särab vasest rohelise lauvärvi ja läikivate paljaste huultega.
8 tundi tagasi Ugadi ja Baisakhi 2021: Kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
11 tundi tagasi Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021

Peab vaatama

Ära jäta

Kodu Kokandus Taimetoitlane Põhiroog Maini Oi-Sanchita Chowdhury Autor Sanchita Chowdhury | Uuendatud: kolmapäeval, 4. novembril 2020 kell 21.31 [IST]

On Diwali ja vinge toidu aeg! The Diwali õhtusöök peaks olema suurepärane. See on aeg, mil teid ümbritsevad kõik teie sugulased ja sõbrad. See teeb ilmseks, et teilt oodatakse külalistele suurejoonelise õhtusöögi valmistamist. Nüüd on dilemma selles, kas veedate aega sugulaste juures või köögis? Selleks on meil just õige lahendus.

Boldsky on koostanud loetelu rikkalikest retseptidest, mis on teie õhtusöögilaua jaoks suurepärane võimalus Diwali. Tehke see läbi ja alustage ettevalmistusi juba tänasest päevast, et teil oleks festivalipäeval piisavalt aega oma lähedaste ja lähedastega koos veeta. Need toidud varieeruvad pearoogadest kuni meeldivate magusate roogadeni. Lühidalt öeldes on meil teie jaoks valmis terve pakett ja peate need lihtsalt oma köögis lisama.

Vaadake neid 35 suurepärast Diwali retsepti ja proovige neid. Alustage täna nii, et teil oleks aega Diwali päevaks enamik asju valmistada.

Aloo Gobi Masala

Seda retsepti saab valmistada mitmel viisil. Siin on retsepti vürtsikas versioon, mis kindlasti rõõmustab teie külalisi ja ka teie pereliikmeid. Selle Diwali eriretsepti valmistamiseks kasutatakse peent segu India vürtsidest. Kuiva mangopulbri kasutamine lisab kange löögi, mis muudab selle roa veelgi meeldivamaks.

Täidetud tomatid Malai kastmes

Täidetud tomatid malai kastmes on suurepärane taimetoiduretsept. See on ideaalne võimalus proovimiseks, kui teil on õhtuks mõni külaline või plaanite potti. See maitsev retsept jätab teie maitsemeeled enama järele.

Paneerivõi Masala

Paneerivõi masala on populaarne retsept, mis pärineb Põhja-Indiast. Pehmed paneerikuubikud on keedetud rikkalikus ja võises tomatikastmes koos India maitseainete peene seguga. See paneer-retsept annab teile selle 'suus sulamise' tunde, mis paneb teie maitsemeeli ihaldama rohkem seda meeldivat roogi.

Masala Mirchi

Bharwa mirchi on tuntud kui täidisega rohelised tšillid. Bharwa mirchi täidis võib varieeruda sõltuvalt maitsest ja sarnasest. Täidise valmistamiseks võite kasutada kas besanit või lihtsalt lisada põhilisi vürtse. Niisiis, mirchit saab kasutada erineval viisil, et muuta teie eine vürtsikamaks ja maitsvamaks. Siin on lihtne masala mirchi retsept, mida on väga lihtne valmistada ja mitte nii vürtsikas. Selle suussulava lisandi valmistamine võtab vaevalt 10 minutit.

Lihtne gudžarati Kadhi

Gujarati Kadhi on lihtne retsept, mis nõuab väga vähem koostisosi. Ainus asi, mida vajate, on aeg kastmel podiseda. Mida rohkem podiseb, seda paremini maitseb. Kastet tuleb pidevalt segada, et vältida selle kalgendumist. Seejärel lisab karastamine selle hämmastava retsepti viimase lihvi.

Kiire Aloo Dum

Aloo dum on üks populaarsemaid lisandeid India köögis. Kastmega rikka aloo dumi valmistamiseks on palju võimalusi. Kuid enamik retsepte nõuab palju aega. Kui olete töötav professionaal ja soovite teada mõnda lihtsat rooga, mida pärast väsitavat päeva õhtusöögiks valmistada, siis siin on lihtne viis aloo dumi valmistamiseks.

Kalimirch paneer

Kalimirch Paneer on hämmastav kõrvalroogade retsept, mida Diwalis proovida. Pipramaitse annab sellele paneer-retseptile huulte lõhnava maitse. See peab olema teie Diwali õhtusöögimenüü üks element.

kuidas kasutada külgetõmbeseadust armastuse jaoks

Sukhi Arbi

Selles sukhi arbi retseptis on India vürtside kombinatsioon jamssi ainulaadse maitse kombinatsiooniga ainulaadne. Sukhi arbi ei vaja valmistamiseks liiga palju aega ja lisaks on jamss tervislik köögivili, mida saate tarbida, kuna see annab teile palju energiat.

Paneer Tikka Masala

Paneer on enamikus Põhja-India leibkondades armastatuim toode. Mis tahes pidu, potluck või muud sarnased üritused loetakse poolikuks, ilma et menüüs oleks paneeli. Nii et siin on meil spetsiaalne Põhja-India paneeriretsept, mida tuntakse paneer tikka masala nime all. Seda keedetakse tandoori stiilis ja seejärel tehakse vürtsikas kastmes. Selle sõrme lakkava paneeri retsepti maitse on lihtsalt unustamatu ja see peab olema teie Diwali menüüs.

Aloo jeera

Aloo Jeerana tuntud retsept on rikastatud vürtsidega ja kaunistatud ürtidega. See on parim maiuspala, mida saate sellel pidulikul korral kõhule anda. See on kerge, maitsev ja lihtsaim retsept, mille saate selles Diwalis valmistada.

Paneer adraki

Adraki tähendab põhimõtteliselt ingveriga valmistamist. Niisiis, roog on valmistatud ingveripõhises kastmes, mis annab sellele roogile lõhnava maitse ja muudab selle väga raske vastu panna. Niisiis, valmistage oma Diwali vennale ette paneer adraki ja võtke suupistev maius.

Dhaba ki dal

Dali saab valmistada miljonil viisil, kuid dhaba ki dal on kindlasti eriline. Vaid mõne maitseaine ja kolme erineva kaunviljaga saate selle dali retsepti lõhnata mõnusate maitsetega. See on üks ideaalsemaid veganiretsepte, mida proovida. See on kreemjas tekstuur ja võine maitse panevad teie maitsemeeled teid tänama selle ägeda maiuse eest.

Paneer Hariyali

Paneer hariyali on kiire ja lihtne retsept. See taimetoitlane retsept on valmistatud värske koriandri ja piparmündilehe kombinatsioonist. See koriandri ja piparmündi kombinatsioon on äärmiselt maitsekas. See annab roogile roheka varjundi ja muudab selle vastupandamatult maitsvaks.

Musallamist

Dal musallam on ainulaadne dal retsept. See on üks roog, mida tuleb proovida nii taimetoitlastele kui ka muudele taimetoitlastele. See on valmistatud segust jogurtist, võist ja mõnest eksootilisest vürtsist, mis annavad sellele retseptile suurepärase kreemja tekstuuri ja maitsva maitse. Spetsiaalne „tadka” ehk maitseaine lisab roogile hoopis teistsugust maitset. See taimetoiduretsept on äärmiselt lihtne ja valmib minutitega.

Shahi Paneer

Selle shahi paneeri retsepti peamised koostisosad on kašupähkel ja koor. See retsept on valmistatud mitmel erineval viisil. Mõnes selle retsepti versioonis sisaldab kastme tomateid, mis lisavad karrile veidi värvi, teistes aga on piim või jogurt valmistatud kastmega. Mõlemad retsepti versioonid sisaldavad väga vähem maitseaineid ja on lihtsalt suussulavad.

Motia pulao

Motia pulao eripära on see, et selles on kuldsed praetud paneeripallid ja jahu. See pulao retsept on delikatess ja selle ettevalmistamine võtab seega veidi aega. Kuid kui olete valmis, hindate seda kindlasti üheks parimaks India riisi retseptiks.

Kuiv Chana Masala

Kikerherneid või chanat kasutatakse India köögis laialdaselt. Me keedame seda suupisteks. Serveeri chaat chanaga või tee lihtsalt chana masala. Kuiv chana masala on kõigi festivalide jaoks väga armastatud retsept. Niisiis, valmistage see roog Diwali jaoks ja andke oma külalistele meeldiv kohtlemine.

Darbari dal

Darbari dal on valmistatud kahe dali, toor ja masoor dal segust. Kuid see on uskumatult lihtne dal. Nagu kõik muud India retseptid, on Darbari Dal ka rikkalikult vürtsidega. See dali retsept pole mitte ainult maitsev, vaid on ka tervislik. Darbari dalis on tervislikke köögivilju, mis lisavad selle India retsepti maitsele.

kuidas eemaldada venitusarmid rinnast

Seenevõi Masala

Seenevõi masala on vürtsikas ja maitsev lisand nagu paneerivõi masala. Mõlemad kastmed on valmistatud peaaegu samadest koostisosadest. Seenetükkidega asendatakse ainult paneer. Rikkalik ja vürtsikas kastmes võib olla suurepärane lisand iga söögikorra jaoks. Seenevõi masala on kergesti valmistatav retsept. Vürtside ja või aroom võib sind selle roa järele ihaldada.

Dum Paneer Kalimirch

Dum Paneer Kalimirch on vürtsikas paneer ja musta pipra retsept, mis sisaldab kõiki eksootilisi vürtse roa valmistamiseks. See on taimetoiduretsept, mis paneb teie maitsemeeli rohkem ihkama. Kuna enamikku eksootilistest vürtsidest kasutatakse selle taimetoiduretsepti valmistamiseks, võib seda pidada üheks tervislikuks retseptiks.

Methi Malai Paneer

Methi ja malai (lambalääts ja kreem) on kombinatsioon, mis on aidanud kaasa paljudele populaarsetele retseptidele. Methi malai paneer on üks selliseid India lisandeid, mida armastavad kõik. See paneeriretsept näeb välja roheline nagu palak paneer, kuid see maitseb täiesti erinevalt. Methi malai paneeri peamised koostisosad peale paneeri on lambaläätse lehed ja rõõsk koor.

Tahiri

Tahiri on eriline maius taimetoitlastele, kes kurdavad, et nende jaoks pole biryanit. Taimetoitlase biryani mõistet peetakse tavaliselt ülearuseks. Biryani on kihtidena koos keedetud riis ja liha. Kuid tahiri ei ole lihavaba biryani. Tegelikult on see Awadhi retsept biryani valmistamine spetsiaalselt taimetoitlastele. Nagu enamikus teistes Awadhi retseptides, on ka Tahiris pehme viiruk aromaatseid vürtse. Seda India riisi retsepti pole mitte ainult lihtne teha, vaid see on ka väga kiire.

Herned Kofta

Hernekofta valmistatakse hernepudrust, vürtsidest ja jahust pallide valmistamise teel. Seejärel need pallid praaditakse ja kastetakse karrisegusse. See kofta retsept on äärmiselt nami ja meeldib kõigile kindlasti. Selle hernekofta retsepti saate teha oma maitse järgi äärmiselt vürtsikaks või mahedaks.

Kurk Raita

Kurk raita on maitsev retsept, milles on segu hapust jogurtist ja krõmpsuvatest kurgitükkidest. Segage see raita vürtsidega, nagu köömne seemned, punane tšillipulber ja sibul, et see oleks ideaalne lisand.

Zafrani Pulao

Zafrani pulao on maitsev riisiretsept, milles basmati riisi küpsetatakse magusas ja rikkalikus vürtsisegus. Delikatess valmistatakse koos mõne India köögi rikkaliku koostisosaga, näiteks vürtside kuningaks olev safran, basmati riis, kuivad puuviljad ja muidugi mängib selles erakordselt maitsvas retseptis suurt osa rikkalik ghee.

Khameeri Naan

Väheseid tandoori naani retsepte on väga lihtne teha ja need on ka maitsvad. Kui teil on väike koosviibimine või mõni eriline sündmus, võite valmistada tandoori naansi. Tandoori naan on palju sorte. Kuid khameeri tandoori naan on väga populaarne ja seda on äärmiselt lihtne valmistada.

Boondi Raita

Boondi raita on krõbe ja maitsev retsept, mis on väga populaarne. Selleks, et teie tavaline eine maitseks, võite seda kasutada riisipulao või kohupiimariisiga.

Diwali eriküpsised

Need rangoli mustrilised küpsised pakuvad täielikku rõõmu. Küpsiste kuju ja värv meelitab lapsi. Need küpsised on kerged ja karged. Niisiis, tähistage Diwalit selle moodsa keerdkäiguga.

Rasmalai

Rasmalai on levinud India magustoit ja on oluline retsept paljudel India festivalidel ja pulmaperioodidel. See magustoit on väga kreemjas ja sulab lihtsalt suus. See peab olema teie Diwali menüü üksus.

Malpua

Malpuad on rikkaliku maitsega, praetud pannkoogid, mida on immutatud safranisiirupis. Kuigi malpuasid on tavaliselt koos rabdi või malai'ga, saab seda maitsta ka kulbitäie vaniljejäätisega.

Kesari sandesh

Maiustustest rääkides, siin on ehe ja veetlev magus retsept, mida sellel erilisel juhul proovida. Kesar tähendab safranit ja sandesh on bengali eriline maius, mis on valmistatud paneeriga. Niisiis, siin on Diwali spetsiaalne sandeshi retsept, milles on safrani keerdumine.

Malai Ghevar

Ghevar on Rajasthani magus delikatess. Seda valmistatakse eriliste sündmuste ajal nagu Diwali ja muud India festivalid. See on rikkalik, kreemjas ja ainulaadne magus roog, mida sellel pidulikul hooajal proovida.

Šankarpali

See Diwali magus retsept on valmistatud paljudest jahust ja ghee'st ning hõlmab sügavat praadimist. Nii et see magustoit nagu teisedki on leotatud kaloritega, kindlasti mitte kohmetute kalorite lugemiseks mõeldud sööjate jaoks. Proovige seda Diwali retsepti ainult siis, kui olete nõus oma maitsemeeltele oma terviseteadvuse suhtes ülimuslikkust pakkuma.

Malai Chum Chum

Chum chum on käsnjas India magus roog. Chum chum või chom chom on valmistatud kodujuustu või paneeriga. See on populaarne bengali magus roog, mida valmistatakse erinevates värvides. Ideaalis on chum chum tavaline valge magus, mis on kastetud suhkrusiirupisse. Pruuni värvi saamiseks lisatakse siiski safranit.

Motichoor Ladoo

See ladoo retsept on kõigi ladude seas kõige populaarsem. Motichoor ladoo on peaaegu kõigi India ürituste ja festivalide standardmagus. Seda on lihtne valmistada ja seda on raske omada!