Just sisse
- Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
- Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Ära jäta
- BSNL eemaldab pikaajalistest lairibaühendustest installimistasud
- IPL 2021: BalleBaazi.com tervitab hooaega uue kampaaniaga 'Kriket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble möödus kohtust COVID-19 tõttu
- Kolm kalurit kartsid surnut, kui laev põrkub Mangaluru rannikul paadiga
- Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
- Kuldhinna langus pole NBFC-de jaoks eriti murettekitav, pangad peavad olema valvas
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Kana lasanje on väga populaarne Itaalia retsept. Tavaliselt on lasanje retseptid populaarsed juustu ja kreemja maitse poolest. Kuid meil on spetsiaalne lasanjeretsept, mille aluseks on võikana. Võikana lasanje on roog, milles kohtuvad India ja Itaalia toiduvalmistamise stiilid. Selles roogis on ainulaadne India ja Itaalia vürtside kombinatsioon.
See kana lasanje on endiselt kreemjas juustuga täidetud roog. Kuid sellel on nüüd lisavõi võikana kastmega. Selle lasanje retsepti järgi peate kõigepealt kana röstima ja seejärel lasanje valmistama.
Teenib: 4
Valmistamisaeg: 30 minutit
Küpsetusaeg: 90 minutit
Koostisosad
- Kana tükid (kondita) - 10 (400 grammi)
- Tandoori Masala - 2 spl
- Jogurt - 4 spl
- Sibul - 2 (tükeldatud)
- Ingveri küüslaugupasta- 2 spl
- Tomatid - 2 (peeneks hakitud)
- Köömned - 1/2 tl
- Fenugreeki lehed (kuivad) - 2 spl
- Piprapulber - 1 spl
- Rohelised tšillid - 2 (hakitud)
- Või (soolamata) - 4 spl
- Värske koor - 2 spl
- Sool - maitse järgi
- Lasagna koostisosad
- Lasanjanuudlid- 2 tassi
- Ricotta juust - 1 tass (riivitud)
- Cheddari juust - 1/2 tassi (riivitud)
- Basiiliku lehed- 10
- Eriti neitsioliiviõli - 1 spl
- Sool - maitse järgi
Menetlus
- Marineeri kanatükid tandoori masala, soola ja kohupiimaga. Jätke see 30 minutiks.
- Nüüd määrige küpsetusnõu võiga ja asetage kana koos marinaadiga küpsetusnõusse.
- Eelsoojendage ahi 350 kraadini. Grilli kanatükke 15 kuni 20 minutit 60-protsendise võimsusega. Ühtlaseks küpsetamiseks pöörake tükke ümber.
- Vahepeal sulata sügaval pannil või. Maitsesta vürtsköömnetega ja hakitud tšilliga. Puista ka lambaläätse lehti 30 sekundi pärast.
- 1 minuti pärast lisage sibul ja laske leek alla. Hauta 4-5 minutit. Pärast seda lisage ingveri küüslaugupasta ja keetke 3-4 minutit.
- Seejärel lisage tomatid ja piserdage soola. Lisa ka pipar ja keeda tasasel tulel veel 5 minutit.
- Lisage sellele segule värsket koort ja segage 2 minutit, et saada kreemjas konsistents.
- Nüüdseks oleks kana grillitud. Nii eemaldage see ahjust ja lisage see koos marinaadiga kastmele.
- Hauta kastet 2–3 minutit ja hoia siis kõrvale.
- Keeda lasanjanuudleid keskmisel leegil 10 minutit ja nõruta vesi.
- Viska keedetud lasanje oliiviõli ja basiilikulehtedega.
- Võtke nüüd küpsetusvorm ja tehke kiht lasanje nuudleid. Kõige peale tõsta kiht võid kanakastet. Lisage sellele kiht riivjuustu.
- Korrake seda protsessi 3 kihi jaoks. Pealmine kiht peaks olema juust.
- Küpsetage seda rooga nüüd 250-kraadises eelkuumutatud ahjus 20 minutit 60-protsendise võimsusega.
Võikana lasanje on täielik eine, mida saate nautida mis tahes valitud kastmega.