Võikana lasanje: Itaalia kohtub Indiaga

Parimad Nimed Lastele

Kiirete teadete saamiseks tellige kohe Hüpertroofiline kardiomüopaatia: sümptomid, põhjused, ravi ja ennetamine Kuva näidis kiirete teadete jaoks LUBA TEATISED Igapäevaste teadete jaoks

Just sisse

  • 6 tundi tagasi Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsusChaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
  • adg_65_100x83
  • 7 tundi tagasi Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga! Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga!
  • 9 tundi tagasi Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
  • 12 tundi tagasi Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021 Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Peab vaatama

Ära jäta

Kodu Kokandus Taimetoitlane Kana Kana oi-Anwesha Autor Anwesha Barari | Avaldatud: esmaspäeval, 7. jaanuaril 2013 kell 15:46 [IST]

Kana lasanje on väga populaarne Itaalia retsept. Tavaliselt on lasanje retseptid populaarsed juustu ja kreemja maitse poolest. Kuid meil on spetsiaalne lasanjeretsept, mille aluseks on võikana. Võikana lasanje on roog, milles kohtuvad India ja Itaalia toiduvalmistamise stiilid. Selles roogis on ainulaadne India ja Itaalia vürtside kombinatsioon.



See kana lasanje on endiselt kreemjas juustuga täidetud roog. Kuid sellel on nüüd lisavõi ​​võikana kastmega. Selle lasanje retsepti järgi peate kõigepealt kana röstima ja seejärel lasanje valmistama.



Võikana lasanje

Teenib: 4

Valmistamisaeg: 30 minutit



Küpsetusaeg: 90 minutit

Koostisosad

  • Kana tükid (kondita) - 10 (400 grammi)
  • Tandoori Masala - 2 spl
  • Jogurt - 4 spl
  • Sibul - 2 (tükeldatud)
  • Ingveri küüslaugupasta- 2 spl
  • Tomatid - 2 (peeneks hakitud)
  • Köömned - 1/2 tl
  • Fenugreeki lehed (kuivad) - 2 spl
  • Piprapulber - 1 spl
  • Rohelised tšillid - 2 (hakitud)
  • Või (soolamata) - 4 spl
  • Värske koor - 2 spl
  • Sool - maitse järgi
  • Lasagna koostisosad
  • Lasanjanuudlid- 2 tassi
  • Ricotta juust - 1 tass (riivitud)
  • Cheddari juust - 1/2 tassi (riivitud)
  • Basiiliku lehed- 10
  • Eriti neitsioliiviõli - 1 spl
  • Sool - maitse järgi

Menetlus



  1. Marineeri kanatükid tandoori masala, soola ja kohupiimaga. Jätke see 30 minutiks.
  2. Nüüd määrige küpsetusnõu võiga ja asetage kana koos marinaadiga küpsetusnõusse.
  3. Eelsoojendage ahi 350 kraadini. Grilli kanatükke 15 kuni 20 minutit 60-protsendise võimsusega. Ühtlaseks küpsetamiseks pöörake tükke ümber.
  4. Vahepeal sulata sügaval pannil või. Maitsesta vürtsköömnetega ja hakitud tšilliga. Puista ka lambaläätse lehti 30 sekundi pärast.
  5. 1 minuti pärast lisage sibul ja laske leek alla. Hauta 4-5 minutit. Pärast seda lisage ingveri küüslaugupasta ja keetke 3-4 minutit.
  6. Seejärel lisage tomatid ja piserdage soola. Lisa ka pipar ja keeda tasasel tulel veel 5 minutit.
  7. Lisage sellele segule värsket koort ja segage 2 minutit, et saada kreemjas konsistents.
  8. Nüüdseks oleks kana grillitud. Nii eemaldage see ahjust ja lisage see koos marinaadiga kastmele.
  9. Hauta kastet 2–3 minutit ja hoia siis kõrvale.
  10. Keeda lasanjanuudleid keskmisel leegil 10 minutit ja nõruta vesi.
  11. Viska keedetud lasanje oliiviõli ja basiilikulehtedega.
  12. Võtke nüüd küpsetusvorm ja tehke kiht lasanje nuudleid. Kõige peale tõsta kiht võid kanakastet. Lisage sellele kiht riivjuustu.
  13. Korrake seda protsessi 3 kihi jaoks. Pealmine kiht peaks olema juust.
  14. Küpsetage seda rooga nüüd 250-kraadises eelkuumutatud ahjus 20 minutit 60-protsendise võimsusega.

Võikana lasanje on täielik eine, mida saate nautida mis tahes valitud kastmega.

Teie Homseks Horoskoop