Hüpertroofiline kardiomüopaatia: sümptomid, põhjused, ravi ja ennetamine Kuva näidis kiirete teadete jaoks LUBA TEATISED Igapäevaste teadete jaoksJust sisse
-
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus -
- Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus Ära jäta
- IPL 2021: töötasin oma vatiiniga pärast 2018. aasta oksjonil tähelepanuta jätmist, ütleb Harshal Patel
- Sharad Pawar vabastatakse haiglast 2 päeva pärast
- Kuldhinna langus pole NBFC-de jaoks eriti murettekitav, pangad peavad olema valvas
- AGRi kohustused ja uusimad spektrioksjonid võivad mõjutada telekommunikatsioonisektorit
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit meenutab, et tähistasime perega soodsat festivali
- Mahindra Thari broneeringud ületavad 50 000 verstaposti vaid kuue kuuga
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Riis, India köögi põhitoit, võib teie üldise tervise osas imet teha. Riisi on mitut värvi, kuju ja suurusega ning kõige populaarsemad on valge riis ja pruun riis.
Valge riis on arvude järgi kõige sagedamini tarbitav tüüp, kuid pruun riis on laialdaselt tunnustatud tervislikumaks võimaluseks - vihjates sordi kasvavale populaarsusele.
Kas valge riisi ja pruuni riisi vahel on mingit vahet? Pruun riis ja valge riis on mõlemad suurepärased tärklise allikad. Vaatamata mõlema riisiliigi samadele eelistele peetakse pruuni riisi teatud viisil valgest riisist paremaks. Heitkem pilk tervisele, mida need kaks erinevat tüüpi riisisordid omavad.
Uurime pruuni ja valge riisi peamisi erinevusi ning seda, kuidas see mõjutab terviseseisundit ja teie üldist tervist.
juuksemask paksudele juustele
Pruun riis vs valge riis
Pruun riis on täisterariisi tüüp ja on toitainerikkam kui valge riis. Erinevalt valgest riisist jäävad kliid alles ja seega on pruun riis rikkalik vitamiinide ja mineraalainete allikas. Ainus suur erinevus valge ja pruuni riisi vahel on viis, kuidas neid enne turuletulekut valmistatakse
[1] .
Ayurveda ravi kõõma ja juuste väljalangemise vastu
Valgel riisil on loendamatu jahvatamisprotsessi tõttu puudu kõik toitained. See jahvatatud riis on ka enne turule suundumist poleeritud. Lisaks kestale ja kliidele eemaldatakse selles protsessis ka olulised toitained [kaks] .
1. Glükeemiline indeks
Glükeemiline indeks on kõige olulisem indeks, mis klassifitseerib toiduaine selle järgi, kui kiiresti see veres veresuhkrut tõstab. Mida suurem on GI, seda kiiremini toit seedub ja vastupidi.
Madala GI-ga toiduainete tarbimine sobib suurepäraselt kehakaalu langetamiseks, näljahädade ohjeldamiseks, südamehaiguste ennetamiseks jne. Aruannete kohaselt öeldakse, et valge riisi GI on pruuni riisiga võrreldes kõrgem. Kuid geograafiline tähis erineb veelgi inimese söödava riisi sordi järgi [3] .
Märge : Basmati riisi geograafiline tähis erineb jasmiiniriisist või pikateralisest riisist [4] .
2. Kalorite sisaldus
Toidu kalorite sisaldus on tähtsuselt teine komponent, mis aitab otsustada toidu kasulikkuse üle teie kehale [5] . Pruun riis sisaldab ühe portsjoni kohta veidi rohkem kaloreid kui valge riis [6] [7] .
Pruun riis sisaldab ka rohkem kaloreid, rohkem süsivesikuid ja rohkem rasva kui valge riis. Olles täistera, ei aita pruuni riisi tarbimine äkilist kaalutõusu.
3. Kiudainesisaldus
Tervisliku kiudainesisalduse osas on pruunil riisil suur eelis [8] . Pruun riis sisaldab rohkem kiudaineid ja antioksüdante, samuti on selles palju olulisemaid vitamiine ja mineraale [9] . 100 grammi (3,5 untsi) keedetud pruuni riisi annab 1,8 grammi kiudaineid, samas kui 100 grammi valget riisi annab ainult 0,4 grammi kiudaineid [10] .
4. Arseeni sisu
Arseen on keemiline element, mida leidub peaaegu kõigis toitudes ja jookides, kuid seda leidub tavaliselt vaid väikestes kogustes ja suurtes kogustes võib see olla teie organismile mürgine [üksteist] . See võib suurendada krooniliste haiguste, sealhulgas vähi, südamehaiguste ja II tüüpi diabeedi riski [12] [13] .
vähi kokkusobivus teiste tunnustega
Pruun riis on arseenis kõrgem kui valge riis. Kuid see ei tohiks olla probleem, kui sööte riisi mõõduka toitumise osana mõõdukalt [14] [viisteist] .
nykaa femina iluauhinnad 2018
5. Kaalujälgimine
Uuringud kinnitavad väidet, et valge asemel pruuni riisi söömine võib samuti oluliselt vähendada kaalu, kehamassiindeksit (KMI) ning talje ja puusade ümbermõõtu [16] . Pruun riis on parim valik kaalulangetamise abistamiseks selle madala energiatiheduse tõttu [17] .
6. Diabeedirisk
Pruun riis sisaldab väga palju magneesiumi ja kiudaineid, mis aitab kontrollida veresuhkru taset kehas. Hiljutiste uuringute kohaselt öeldakse, et pruuni riisi tarbimine vähendab II tüüpi diabeedi riski [18] .
Valge riisi asendamine pruuni riisiga võib aidata vähendada suhkru taset kehas ja vähendada ka II tüüpi diabeedi riski [19] . Pruuni riisi GI on 50 ja valge riisi GI 89, mis tähendab, et valge riis tõstab veresuhkru taset palju kiiremini kui pruun riis.
7. Südamehaiguste oht
Pruunis riisis leiduvate lignaanide tõttu aitab see kaitsta inimese südant haiguste eest [kakskümmend] . On tõestatud, et lignaanid vähendavad rasva hulka veres, alandavad vererõhku ja vähendavad arterite põletikku [kakskümmend üks] .
Pruuni riisi, mitte valge riisi tarbimine aitab südamega seotud riske lihtsalt vähendada. Pruun riis sisaldab ka palju head kolesterooli [22] .
Niisiis, kumb neist on parem variant?
Kui olete lihtsalt huvitatud aeg-ajalt kõhu täitmisest, ilma et peaksite vaeva nägema suureneva vööjoonega, siis on teie jaoks valge riis. Kuid söödud riisikogus on otseselt proportsionaalne teie kalorite tarbimisega, seega peate tarbitava koguse vahel hoidma vahekaarti. Seetõttu on treenimine kohustuslik, et põletada neid lisakaloreid, mida valge riis teile kingib.
Pruun riis on südamele tervislik toit ja kaitseb teid ka mitmesuguste haiguste ja vaevuste eest, nagu vähk ja diabeet. Samuti on see rikastatud põletikuvastaste omadustega. Seda tüüpi riis on kasulik ka teie kaalulangetamise teekonnal, kuna see ei aita mitte ainult kaalust alla võtta, vaid aitab ka tervislikku kaalu säilitada.
Seal võib välja tuua, et pruun riis on üldiselt toitevam kui valge riis. See sisaldab rohkem kiudaineid, magneesiumi ja muid toitaineid ega ole kunstlikult rikastatud selliste toitainetega nagu valge riis. Mõlemad riisitüübid võivad siiski olla tervisliku toitumise osa ja pole midagi valesti, kui sööte nüüd ja siis mõnda valget riisi.
parimad Hollywoodi armastusfilmid
Märge : Kui soovite oma dieeti lisada riisi, kuid pole kindel, rääkige oma dietoloogiga.
