Just sisse
- Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
- Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Ära jäta
- Anirban Lahiri on RBC Heritage ees kindel
- Puudus pole probleem: tervishoiuministeerium väidab, et COVID-vaktsiinide haldamine on ebaõige
- Reliance Jio, Airteli, Vi ja BSNL-i kõigi algtaseme andmete vautšerite loend
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble möödus kohtust COVID-19 tõttu
- Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
- Kuldhinna langus pole NBFC-de jaoks eriti murettekitav, pangad peavad olema valvas
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Begun bhaja on traditsiooniline bengali stiilis retsept, mida valmistatakse lisandina igas majapidamises. Bengali keeles alustatud bhaja valmistatakse kurkumipulbri, soola ja punase tšillipulbri määrimisega suurtele baklažaanitükkidele, mida hiljem praaditakse.
Baingani praad on krõbe ja pehme ning kuigi lisatud vürtsid on minimaalsed, on sellel hea maitsepuhang. Alustatud bhaja valmistatakse traditsiooniliselt sinepiõlist, millel on tugev terav lõhn ja mis annab roogile ainulaadse maitse. Kui sinepiõli maitse aga ei meeldi, võid selle valmistada tavalise toiduõliga.
Begun bhaja on lihtne, kuid isuäratav lisand ja seda on kodus ülilihtne valmistada. Siin on video, millele järgneb üksikasjalik samm-sammuline protseduur koos piltidega traditsioonilise alustatud bhaja retsepti valmistamise kohta.
HAKKAS BHAJA VIDEO RETSEPTI
HAKKAS BHAJA RETSEPT | BENGALI BAINGAN BHAJA RETSEPT | BAINGAN FRY | BENGALI ALGAS BHAJA Retsepti Alustas Bhaja retsepti | Bengali Baingan Bhaja retsept | Baingan Fry | Bengali algus Bhaja retsepti ettevalmistusaeg 5 minutit Küpsetusaeg 10M Kokku 15 minutitRetsept: Meena Bhandari
Retsepti tüüp: Lisand
Serveerib: 6-7 tükki
Koostisosad-
Alustatud (baklazaan) - 1
Sool - 1 spl
Kurkumipulber - 1 spl
Punane tšillipulber - ½ spl
Sinepiõli - praadimiseks
-
1. Lõika alustatud (baklažaan) paksudeks ümmargusteks tükkideks.
suuhaavandite loomulik ravi
2. Tõsta kaussi.
3. Lisage soola.
4. Seejärel lisage kurkumipulber ja punane tšillipulber.
5. Sega korralikult läbi ja veendu, et vürtsid oleksid kõigile alustatud tükkidele korralikult määritud.
6. Kuumuta pannil sinepiõli praadimiseks.
7. Kui see on kuum suitsetanud, lisage hakitud tükid üksteise järel õlisse.
8. Prae ühel küljel ja keerake need siis teisel küljel küpsema.
9. Prae, kuni need muutuvad mõlemalt poolt pruuniks.
10. Eemaldage pannilt ja serveerige kuumalt.
- 1. Sinepiõli peab enne praadimist kuumalt suitsetama.
- 2. Kuigi traditsiooniliselt on see roog praetud, võite baklažaanitükke ka madalas praadida või ahjus grillida.
- 3. Kui teile meeldib, kui baklazaanid on krõbedamad, määrige sellele veidi riisijahu.
- Portsjoni suurus - 2 tk
- Kalorid - 300 kalorit
- Rasv - 15 g
- Valk - 3 g
- Süsivesikud - 27 g
- Kiudained - 0,6 g
SAMM SAMMU JÄRGI - KUIDAS BHAJA ALUSTADA
1. Lõika alustatud (baklažaan) paksudeks ümmargusteks tükkideks.
2. Tõsta kaussi.
3. Lisage soola.
4. Seejärel lisage kurkumipulber ja punane tšillipulber.
5. Sega korralikult läbi ja veendu, et vürtsid oleksid kõigile alustatud tükkidele korralikult määritud.
6. Kuumuta pannil sinepiõli praadimiseks.
7. Kui see on kuum suitsetanud, lisage hakitud tükid üksteise järel õlisse.
8. Prae ühel küljel ja keerake need siis teisel küljel küpsema.
9. Prae, kuni need muutuvad mõlemalt poolt pruuniks.
10. Eemaldage pannilt ja serveerige kuumalt.