Just sisse
- Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
- Hina Khan särab vasest rohelise lauvärviga ja läikivate alasti huultega saab pilgu vaid mõne lihtsa sammuga!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Ära jäta
- Vishnu Vishal ja Jwala Gutta sõlmivad sõlme 22. aprillil: vaadake üksikasju siit
- Uus-Meremaa kriketiauhinnad: Williamson võidab neljandat korda Sir Richard Hadlee medali
- Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, JR NTR, Darshan ja teised lõunatähed saadavad oma fännidele soove
- Kulla hinna langus pole NBFC-de jaoks palju muret, pangad peavad olema valvsad
- AGRi kohustused ja uusimad spektrioksjonid võivad mõjutada telekommunikatsioonisektorit
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Anjeer ehk viigimari on oluline rauaallikas. See sisaldab palju olulisi toitaineid, mida keha vajab. Sellel on mineraale nagu fosfor, magneesium, kaltsium ja palju muud. Vitamiinid nagu A-vitamiin ja B12-vitamiin on anjeeris rohkesti. Selles hooajalises viljas on antioksüdante, mis muudavad selle keha üldiseks heaoluks heaks.
Pühal Ramzani kuul peab moslemikogukond kuu aega paastu oma prohvet Muhamedi esimese jutluse austamiseks. Sel ajal tarbivad inimesed varahommikul mõnda toitu ja alustavad paastu.
Nad ei tarbi isegi tilka vett. See pingutav paast murdub alles hilja õhtul. Toit, mida kasutasin paastu murdmiseks, peaks olema samaaegselt toitev, rikkalik, raske ja kergesti seeditav. Paastu murdmiseks kasutati traditsiooniliselt vett, datlit ja kuivi puuvilju. Paastude murdmisel on populaarsed ka värskete puuviljade mahlad.
tumesinine küünelakk
Loe ka: Spetsiaalsed retseptid Ramzanile
Üks populaarne toit, mida paastu purustamiseks kasutatakse, on Anjeer. Seda tagasihoidlikku vilja leidub tavaliselt kuiva puuviljana ja see on täis toitaineid, mis aitavad pärast pikka ja väsitavat paastu keha tankida. Täna on meil teie jaoks spetsiaalne anjeeriga valmistatud retsept.
Anjeer burfi on head viigimarjad, datlid ja kuivad pähklid. Need kõik kokku pakuvad suurepärast toitu paastu murdmiseks. Anjeerburfi ettevalmistustööd on minimaalsed ja anjeer burfi valmisolek võtab vähem kui 20 minutit.
See on valmistatud kergesti kättesaadavate koostisosadega ja seda on väga lihtne valmistada. Veelgi enam, see on täiesti vaba suhkrutest, kuna magusus tuleneb viigimarjadest ja kuupäevadest. Seetõttu sobib see ideaalselt diabeeti põdevatele inimestele. Vaatame nüüd, kuidas anjeer burfi tehakse.
Teenib - 4
Ettevalmistusaeg - 15 minutit
õlid juuste kiireks kasvuks
Küpsetusaeg - 20 minutit
Koostisosad
piima joomise eelised nahale
- Tükeldatud kuivad viigimarjad - 1 tass
- Hakitud datlid - 1 tass
- Rosinad - 2 spl
- Tükeldatud kuivad pähklid, pistaatsiapähklid, badam, india pähklid ja frac12 tassi
- Kardemoni pulber - näputäis
- Kaneelipulber või muskaatpähkel - näputäis
- Ghee - 1 spl
- Vesi - 2 spl
Meetod
Võtke pann ja kuivatage segatud hakitud pähklid kuivaks, kuni see on krõbe ja aromaatne. Eemaldage pähklid ja pange kõrvale.
Nüüd lisa hakitud kuivad viigimarjad samale pannile ja puista sellele veidi vett. Küpseta neid tasasel tulel, kuni need muutuvad pehmeks.
Lisage pannile datlid, kardemonipulber, kaneel või muskaatpähkel. Sega korralikult läbi ja keeda, kuni segu on pehme, pudrune ja kleepuv.
Lisage sellele segule ghee. Võite selle sammu vahele jätta, kui kasutate kleepumatut panni ja soovite anjeer burfi tervislikumaks muuta.
Küpseta segu edasi, kuni see kaotab kogu niiskuse ja muutub tahkeks. Ghee kasutamisel eraldub see pannist ja segu moodustab palli.
Võtke taldrik ja määrige see ghee'ga korralikult.
Määri anjeersegu plaadile ja silu pind.
tomat ja sidrun näole
Lõika ruutudeks ja serveeri.
Neid tuleb tarbida samal päeval või külmkapis püsides võib see kesta kuni nädala.