Teate Disainipiirkonda kui stiilset kodu igale tipptasemel disainerpoele, mida on võimalik ette kujutada. Kuid üllatus: sellest on saanud ka üks Miami maitsvamaid linnaosasid. Ja kuna uusi kohti avatakse pidevalt, on raske jälgida kõiki hämmastavaid einestamiskohti. Nii et koostasime nimekirja – nüüd pole vaja teha muud, kui isuga kohale tulla.
SEOTUD: Kui ta süüa ei tee, siis siin armastab Miami peakokk Adrianne Calvo süüa
Joël Robuchoni L’Atelieri loal1. L’Atelier de Joël Robuchon ja Le Jardinier
L’Atelier de Joël Robuchon asub üle maailma (Pariis, Tokyo, New York) lõpuks avatud Lõuna-Floridas. See eelpost pakub kaasaegset Prantsuse kööki, mida serveeritakse 34-kohalises söögilauas, mitmeid L’Atelier’ ikoonilisemaid roogasid, sealhulgas kuulsaid roogasid. kartuli puder , lisaks hooajakaupadele. Läheduses Le Jardinier, mille on loonud kauaaegne Robuchoni kaitsealune, serveerib köögiviljade menüüd, mille koostisosad on pärit kohapealsest aiast. Kui küsite meilt, soovitame Le Jardinier's kokteile ja eelroogasid, millele järgneb täielik eine L'Atelieris.
151 NE 41st St.; Miami; 305-402-9070 või latelier-miami.com
Abaco Wines & Wine Bar loal2. Abaco veinid ja veinibaar
See disainipiirkonna koht on tuntud paljude asjade poolest: vein, rohkem veini ja legendaarne sõõriku ja veini sidumisklass (jah, me räägime tõsiselt). Külastage eksprompt maitsmiseks või broneerige eelseisev tund, alustades pimeproovidest kuni vahuveinide ja magusate veinide sidumiseni soolase sõõrikuga.
140 NE 39th St.; Miami; 786-409-5286 või www.abacowine.com
Ember Miami loal3. Mees
Ei läinud kaua, kui peakokk Brad Kilgore’i palavalt oodatud Emberist sai meie uus lemmik naabruskond. See kõik puudutab kõrgetasemelist mugavustoitu, nagu tulel röstitud lasanje Gruyère'i fondüü ja Bolognese seentega; suitsutatud praekana kaaviariga (jah, kaaviar) võiga; ja à la mode krõbe riis koos omatehtud vahukommi ja dulce de leche jäätisega.
151 NE 41st St. # 117; 786-334-6494 või embermiami.com
Pura Vida loal4. Pura Vida
Miami Beachi lemmik Pura Vida nimetab nüüd ka disainipiirkonda koduks. Selle uusimas asukohas saate suupisteid maitsvate acai kausside, värskelt pressitud mahlade ja mitmesuguste kohalikest köögiviljadest valmistatud salatite, kausside ja wrappidega. Võtame igal ajal gluteenivaba avokaado röstsaia pudeli OJ-ga.
3818 NE First Ave.; Miami; 305-200-3109 või puravidamiami.com
teismeliste filme peab vaatama
St. Roch Market Miami loal5. St. Rochi turg Miami
Me ei suuda siiani uskuda, et üha populaarsem New Orleansi toiduhall valis teise asukoha avamise kohaks Miami disainipiirkonna. Massiivses ruumis on 12 ainulaadset toidukontseptsiooni ja täisteenindusega baar. Meil ei saa küllalt praekanast ja vahvlitest Coopis ning kodus valmistatud pastast Dal Plinis. Ja me ei peaks mainima peamist Grammable vegan koogikesi ja küpsiseid Chef Chloe juures.
140 NE 39. tn.; 786-542-8977 või miami.strochmarket.com
Kaido loal6. Kaido
Üllatus: Brad Kilgore jookseb kaks restoranid disainipiirkonnas. Ja ausalt, võiksime hõlpsasti külastada seda Jaapani stiilis inspireeritud kokteilisalongi igal nädala õhtul. Aga see, mida me tegelikult tahame, on broneering restorani salajases söögitoas Ama. Tooge 16-käiguline Jaapanist inspireeritud maitsesöök.
151 NE 41 St #217; 786-409-5591 või kaidomiami.com
Luige loal7. Luik ja baar Bevy
Color us avaldas muljet, et Pharrell Williams teab, kuidas oma partneri David Grutmani (OTL, Planta ja Komodo) abiga nii söögi- kui ka muusikalist hitti luua. Restoranis ja salongis pakutakse kaasaegset Ameerika-Prantsuse kööki Tippkokk Euroopa võitja Jean Imbert, leidlike kokteilide sari, mitmed DJ-kabiinid ja uhke väliaed.
90 NE 39thSt.; 305-704-0994 või swanbevy.com
Estefan Kitcheni loal8. Estefani köök
Meil on alati tuju kõrgetasemelise Kuuba poole, eriti kui restoran kuulub a Estefanid ise. (Kes teab, võite seal viibides nendega kokku puutuda.) See on koht, kus soovite jagada imeja vormileib, peekonisse mähitud küps , küpsetatud empanadasid guajaavi-grillikastme ja pannil Praetud lehm . Ja a kolm piima magustoiduks muidugi.
140 NE 39th St.; 786-843-3880 või estefankitchen.com
kuidas küpsetada kooki lg mikrolaineahjus
MC Kitcheni loal9. MC köök
Oleme päris vaimustuses et Colorado siirdamine Dena Marino andis Miami oma kõrgendatud lähenemisega maalähedasele Itaalia toidule. Selles kaasaegses kohas serveeritakse mõnda parimat Bolognese pastat ja see on meie kõigi aegade lemmik brunch. Trühvli tater-tot vahvel ja kolmekorruselised banaanipannkoogid, keegi?
4141 NE Second Ave.; 305-456-9948 või facebook.com/mckitchenmiami
Tõelise külalislahkuse loal10. Kõik Michael Schwartzi restoranid
Me ei kujuta ette aega, mil Michael Schwartz ei domineerinud disainipiirkonnas. Üks piirkonna esimesi restorane oli tema Michaeli ehtne , mis valitseb tänapäevalgi. Siis tuli tema pitsakoht, Harry’s, ja kaasahaaratav kohvik, mis sai nime tema tütre Ella järgi. Alustame Michael’s Genuine’i kodupruuliga, millele järgneb Harry’s tomati-mozzarella pitsa ja lõpetame chai-suhkrusõõrikuga Ellas.
OTL / Facebook11. OTL
See terve päeva kestev hangout pole üllatav – oleme sellest varemgi rääkinud (ja mõjuval põhjusel). Ütleme nii, et see toimib põhimõtteliselt päriselus Instagrami filtrina, lisaks on see alati varustatud tervislike värskelt küpsetatud saiakestega, nagu kaneelisaiad, küpsised ja sarvesaiad.
160 NE 40th St.; 786-953-7620 või otlmia.com
MadLab Creamery loal12. MadLabi kreemikoda
Nautige oma sisemist 8-aastast selles muinasjutulises maiustustepalees, mis on varustatud matcha ja troopilise pehme serveeringuga ning lisanditega, nagu suhkruvatt, kuldhelveste puistad ja söödavad sädelused. Professionaalse näpunäide: jätke koonus vahele ja tellige kleepuvat pruunistust.
140 NE 39th St.; 305-639-8178 või instagram.com/madlab_creamery
Mandolin Aegean Bistro loal13. Mandoliini Aegean Bistroo
Transportige end Kreekasse meie lemmikkohas vabas õhus einestamiseks Nabes. Kindlasti tellige juust saganaki , kefte lihapallid, Kreeka proovivõttur ja grillitud kaheksajalg. Oh, ja enne lahkumist külastage restorani kõrval asuvat elustiilibutiiki Mrs. Mandolin, kus on Euroopast inspireeritud majatarbed, rõivad ja aksessuaarid.
4312 NE Second Ave .; 305-749-9140 või mandolinmiami.com
Aubi & Ramsa loal14. Aubi & Ramsa
See ei ole lihtsalt suvaline naabruses asuv baar – Aubi & Ramsa vahetab teie lemmikjooki rõskete külmutatud kulbikute vastu, sellistes maitsetes nagu bourbon crème brülee jäätis ja šampanjasorbett. Ee, ära ütle rohkem.
172 NE 41st St.; 305-946-9072 või aubiramsa.com
Ghee loal15. Ghee
See moodne India söögikoht pakub jagatavaid taldrikuid, mis loovad tasakaalu magusate, soolaste ja vürtsikate nootide vahel. Leiate nii klambrit nagu kana tikka ja üllatavamaid valikuid, nagu kummituspipraga cheddar naan, nii et peate kindlasti mitu korda tagasi tulema. (P.S. Dadelandis on ka asukoht.)
3620 NE Second Ave.; 786-636-6122 või gheemiami.com
SEOTUD: 7 oodatuimat uut restorani, mis avatakse sel sügisel Miamis
