Tõenäoliselt olete juba Whole30-st kuulnud, eks? Kui kavatsete astuda sammu ette ja valmistuda 30-päevaseks üsna intensiivseks eliminatsioonidieediks (hei, me ei hakka seda suhkruga üle tegema), on kõige parem olla ümbritsetud kõigi teadmistega, mida saate. Alustuseks, mida saab sa tõesti sööd Whole30 dieedil? Siin on kõik, mida saate ja mida mitte järgmise 30 päeva jooksul. Teil on see.
SEOTUD: 11 köögividinat, mis muudavad Whole30 dieedi pisut lihtsamaks
Kakskümmend20
Mis on heaks kiidetud
Jah, see dieet on üsna piirav, kuid hea uudis on see, et tegelikult võite süüa enamikku toitvatest toitudest, mida juba armastate. Eesmärk on päris toit töödeldud asjade asemel.
1. Köögi- ja puuviljad
Teil on peaaegu kõik rohelised asjad vabad. See dieet soodustab suure hulga köögiviljade ja vähese puuvilja söömist. (Ja hei, kartul – isegi valge kartul – loetakse köögiviljadeks.)
2. Valk
Täitke mõõdukas koguses tailiha – ideaaljuhul mahe- ja rohulihaga. Laual on ka loodusest püütud mereannid ja munad. Kui soovite süüa vorsti ja peekonit, veenduge, et see vastaks nõuetele ja jälgige lisatud suhkrut.
3. Rasvad
Oliiviõlist on saamas teie parim sõber. Muud looduslikud taimsed õlid (nagu kookospähkel ja avokaado) ja loomsed rasvad on kõik Whole30 heaks kiidetud. Võite süüa ka pähkleid (v.a maapähklid, sellest hiljem).
4. Kofeiin
Parim uudis? Kofeiin on nõuetele vastav, nii et kohv ja tee on endiselt aus mäng.
Vabastage pritsmed
Mis pole heaks kiidetud
Olge valmis, sõbrad.
1. Piimatooted
Jäta hüvasti piima, või, juustu, jogurti, keefiri ja kõige muuga, mis on kreemjas ja unistav.
2. Terad
Kõik, mis sisaldab gluteeni, on keelatud, nagu riis, kaer, mais ja pseudoterad, nagu kinoa või tatar. See tähendab, et 30 päeva jooksul ei tohi makarone ega popkorni süüa.
3. Köögiviljad
Whole30 dieedil ei saa te ube süüa ja see hõlmab ka sojat (nagu ka sojakastet, sojapiima ja tofut). Mustas nimekirjas on ka kikerherned ja läätsed. Oh, ja maapähklid (ja maapähklivõi). Need on kaunviljad. Mida rohkem sa tead…
4. Suhkur
Päris- või tehissuhkur on keelatud. See hõlmab ka mett, vahtrasiirupit ja kõiki rafineerimata magusaineid. Magustoit, isegi kui see on valmistatud nõuetele vastavatest koostisosadest, ei ole lubatud. Whole30 mõte on naasta söömise juurde terve .
5. Alkohol
vabandust.
Kakskümmend20Mis võib-olla sobib, mõnikord
Muidugi ei kuulu kõik puhastesse kategooriatesse ja mõned toidud võivad Whole30-s segadust tekitada.
1. Äädikas
Enamik äädika vorme sobib Whole30-le, sealhulgas punane vein, balsamico, siider ja riis. Ainus, mis ei sobi, on linnaseäädikas, kuna see sisaldab tavaliselt gluteeni.
2. Ghee
Kleepsudele kehtib ka piimavaba reegel ghee või selitatud võid, kuigi piimavalgud on eemaldatud. Kuid mõned Whole30-aastased ütlevad, et ghee on sel põhjusel vastuvõetav rasv.
3. Herned ja kaunad
Mõned kaunviljad, nagu rohelised oad, suhkruherned ja lumeherned, langevad samuti halli alale. Kuna need sarnanevad rohkem rohelise köögiviljaga, peetakse neid heaks.
4. Sool
Kas teadsite, et jodeeritud sool sisaldab tegelikult suhkrut? Jah, see on keemilise koostise vajalik osa – seega on jodeeritud sool erand suhkruvaba mandaadist.
SEOTUD: Kuidas jääda restoranis Whole30 juurde (nii et te ei peaks olema erak)