Hüpertroofiline kardiomüopaatia: sümptomid, põhjused, ravi ja ennetamine Kuva näidis kiirete teadete jaoks LUBA TEATISED Igapäevaste teadete jaoksJust sisse
-
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus -
- Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus Ära jäta
- Kolm kalurit kartsid surnut, kui laev põrkub Mangaluru rannikul paadiga
- Medvedev tõmbub pärast positiivse koroonaviiruse testi Monte Carlo Mastersist välja
- Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, JR NTR, Darshan ja teised lõunatähed saadavad oma fännidele soove
- Kuldhinna langus pole NBFC-de jaoks eriti murettekitav, pangad peavad olema valvas
- AGRi kohustused ja uusimad spektrioksjonid võivad mõjutada telekommunikatsioonisektorit
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Igav samadest vanadest kanakarritest? Siis on aeg proovida midagi ainulaadset ja maitsvat. Siin on täiesti uus ja ainulaadne vürtsika sinepikana karri retsept. See kana retsept pärineb Bongi köögist, kus sinep paneb iga roa lõhkema mõne tugeva ja huulte lõhnava maitsega.
Olete kindlasti kuulnud paljudest bengali retseptidest sinepipastaga, eriti kalaretseptidest. Selles retseptis kasutatakse sinepipasta laialdaselt. Peale selle muudab sinepiõli kasutamine selle retsepti teie maitsemeeltele täiesti meeldivaks raviks.
Niisiis, proovige täna lõunasöögiks seda vürtsikat sinepikana karrit ja sööge mõnusalt.
Serveerib: 3-4
Valmistamisaeg: 1 tund
Valmistamisaeg: 30 minutit
Koostisosad
- Kana - 1kg (lõigatud keskmise suurusega tükkideks)
Marinaadi jaoks
- Sidrunimahl - 2 spl
- Ingveri küüslaugupasta- 2 spl
- Sibulapasta- 3spl
- Jogurt- & frac12 tassi
- Sinepiõli - 1 spl
- Punane tšillipulber - 1 tl
- Valged sinepiseemned - 4 spl
Kastme jaoks
- Sinepiõli - 4 spl
- Suhkur- 1tsp
- Sibul - 3 (hakitud)
- Ingveri-küüslaugupasta - 1 spl
- Kurkumipulber - 1tsp
- Punane tšillipulber - 1 tl
- Valge sinepipasta- 2 spl
- Sool - maitse järgi
- Soe vesi - 3 tassi
Menetlus
- Jahvata sinepiseemned roheliste tšillide ja ühe supilusikatäie veega paksuks pastaks.
- Peske kanatükid veega põhjalikult ja marineerige kahe supilusikatäie selle sinepipastaga, kõik koostisosad, mis on loetletud marinaadi jaoks.
- Pange kana umbes üheks tunniks külmkappi.
- Kuumuta pannil sinepiõli ja lisa suhkur. Laske sellel keskmisel kuumusel karamellistuda. Segage suhkrut seni, kuni see lahustub ja värv muutub pruuniks.
- Nüüd lisa tükeldatud sibulad ja prae 5-6 minutit keskmisel leegil.
- Lisa ingveri-küüslaugu pasta ja keeda umbes 2-3 minutit.
- Seejärel lisage marineeritud kana tükid ja keetke 8-10 minutit, segades regulaarselt.
- Lisage kurkumipulber, punane tšillipulber, kaks supilusikatäit valget sinepipastat, sool ja keetke veel 2 minutit.
- Nüüd lisage soe vesi ja segage hästi.
- Kata pann kaanega ja küpseta umbes 20 minutit keskmise leegiga. Segage regulaarselt.
- Kui olete valmis, avage kaas ja kontrollige kana kahvliga, kas see on täielikult küps.
- Kui kana on küps, lülitage leek välja ja serveerige.
See nami ja vürtsikas sinepikana karri sobib suurepäraselt aurutatud riisiga.
