Just sisse
- Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
- Hina Khan särab vasest rohelise lauvärvi ja läikivate paljaste huultega.
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Ära jäta
- Vishnu Vishal ja Jwala Gutta sõlmivad sõlme 22. aprillil: vaadake üksikasju siit
- Uus-Meremaa kriketiauhinnad: Williamson võidab neljandat korda Sir Richard Hadlee medali
- Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, JR NTR, Darshan ja teised lõunatähed saadavad oma fännidele soove
- Kulla hinna langus pole NBFC-de jaoks palju muret, pangad peavad olema valvsad
- AGRi kohustused ja uusimad spektrioksjonid võivad mõjutada telekommunikatsioonisektorit
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Pizza Base on kogu pitsa valmistamisel kõige vajalikum osa. Milleks on vaja osta pitsapõhi väljastpoolt, kui saame selle lihtsalt kodus valmistada. Pitsapõhja valmistamiseks segatakse maida segu teiste koostisosadega.
Pitsapõhjal lastakse 2-3 tundi puhata ja seejärel sõtkutakse põhjaks. Taigna sõtkumismeetodit peetakse siin märkimisväärseks. Taigna või põhja põhine tekstuur sõltub selle sõtkumisviisist.
Pitsapõhja saab veelgi kasutada, lisades soovitud lisandeid. Nii et kui soovite proovida meie pitsa taina valmistamise meetodit, õppige pitsapõhja valmistamist, vaadates meie videot ja järgides meie retsepti sammhaaval.
PIZZA ALUSRETSEPT | KUIDAS PIZZA ALUST KOJU VALMISTADA | PIZZA TÖÖRETK | Pizza baasi retsept | Kuidas kodus pitsabaasi valmistada Pizza tainaretsepti ettevalmistusaeg 20 minutit Küpsetusaeg 2H0M Koguaeg 2 tundi20 minutitRetsept: Meena Bhandari
Retsepti tüüp: alus
Serveerib: 10
Koostisosad-
Maida - 3 tassi (360 g) + tolmu puhastamiseks
Vesi - 1 tass (soe)
Kuiv aktiivpärm - 2 spl
Suhkur - 1/4 tl
krevettide vs krevettide maitse
Sool - 1/4 supilusikatäit
Oliiviõli - 2 spl + määrimiseks
-
1. Lisage suures kausis sooja vett.
2. Lisage veerand supilusikatäit suhkrut ja segage hästi.
3. Lisage 2 supilusikatäit kuivpärmi ja segage hästi.
4. Katke kauss plaadiga.
5. Laske sellel 10 minutit puhata, kuni lahus muutub vahuks ja moodustab mullid.
6. Kui see on valmis, avage plaat ja lisage sellele 1 tass maidat.
7. Lisage 2 spl oliiviõli ja 1 tl soola. Sega hästi.
8. Seejärel lisage veel üks tass maidat ja segage see hästi.
9. Lisage viimane tass maidat ja segage uuesti.
10. Seejärel lisage vähehaaval sooja vett ja hakake seda segama.
11. Seejärel sõtkuge seda oma kätega 2 minutit ja hoidke seda kõrvale.
12. Nüüd puista pinnale (või tahvlile) jahu.
13. Viige pooleli sõtkutud tainas pinnale.
14. Jagage tainas kaheks võrdseks osaks, kuna ühtlast konsistentsi on lihtne saavutada.
15. Võtke üks ja hakake seda oma kätega mudima.
16. Korda sama taigna teise poole puhul.
17. Kui olete valmis, ühendage kaks eraldatud tainapalli.
18. Edasi sõtkuge seda uuesti 8–10 minutit, vajutades alla ja välja.
19. Pange see suurde kaussi ja pintseldage oliiviõliga.
20. Katke kauss lapiga ja laske sellel 2 tundi puhata.
21. Kui tainas on puhanud, eemaldage riie ja mudige see veel kord läbi.
22. Seejärel viige see jahuga tolmunud pinnale.
23. Jagage tainas võrdseteks osadeks.
24. Võtke üks ja keerake see ümmarguseks.
25. Asetage see määritud pannile ja kinnitage selle serv panni servade külge.
26. Lisaks võib lisada lisandeid ja küpsetada ahjus.
- Taigna segamisel kasutage kindlasti sooja vett. Laske pärmil vahustuda vähemalt 10 minutit
- Soola ja suhkrut saab muuta vastavalt portsjoni suurusele
- Lisage 3 tassi maidat erinevatel perioodidel
- Katke taigna segatud kauss kindlasti riide või taldrikuga
- Portsjoni suurus - 1 alus
- Kalorid - 135 kalorit
- Rasv - 2,9 g
- Valk - 3,7g
- Süsivesikud - 27g
- Suhkur - 0,2 g
SAMM SAMMU JÄRGI - KUIDAS PIZZA ALUST teha
1. Lisage suures kausis sooja vett.
2. Lisage veerand supilusikatäit suhkrut ja segage hästi.
3. Lisage 2 supilusikatäit kuivpärmi ja segage hästi.
4. Katke kauss plaadiga.
5. Laske sellel 10 minutit puhata, kuni lahus muutub vahuks ja moodustab mullid.
6. Kui see on valmis, avage plaat ja lisage sellele 1 tass maidat.
7. Lisage 2 spl oliiviõli ja 1 tl soola. Sega hästi.
8. Seejärel lisage veel üks tass maidat ja segage see hästi.
9. Lisage viimane tass maidat ja segage uuesti.
10. Seejärel lisage vähehaaval sooja vett ja hakake seda segama.
11. Seejärel sõtkuge seda oma kätega 2 minutit ja hoidke seda kõrvale.
12. Nüüd puista pinnale (või tahvlile) jahu.
13. Viige pooleli sõtkutud tainas pinnale.
14. Jagage tainas kaheks võrdseks osaks, kuna ühtlast konsistentsi on lihtne saavutada.
15. Võtke üks ja hakake seda oma kätega mudima.
16. Korda sama taigna teise poole puhul.
17. Kui olete valmis, ühendage kaks eraldatud tainapalli.
18. Edasi sõtkuge seda uuesti 8–10 minutit, vajutades alla ja välja.
19. Pange see suurde kaussi ja pintseldage oliiviõliga.
20. Katke kauss lapiga ja laske sellel 2 tundi puhata.
21. Kui tainas on puhanud, eemaldage riie ja mudige see veel kord läbi.
22. Seejärel viige see jahuga tolmunud pinnale.
kuidas käterasva loomulikult vähendada
23. Jagage tainas võrdseteks osadeks.
24. Võtke üks ja keerake see ümmarguseks.
25. Asetage see määritud pannile ja kinnitage selle serv panni servade külge.
26. Lisaks võib lisada lisandeid ja küpsetada ahjus.