Kombucha tee: kasu tervisele, kõrvaltoimed ja kuidas seda teha

Parimad Nimed Lastele

Kiirete teadete saamiseks tellige kohe Hüpertroofiline kardiomüopaatia: sümptomid, põhjused, ravi ja ennetamine Vaadake kiireteadete näidist LUBA TEATISED Igapäevaste teadete jaoks

Just sisse

  • 6 tundi tagasi Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsusChaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
  • adg_65_100x83
  • 8 tundi tagasi Hina Khan särab vasest rohelise lauvärvi ja läikivate paljaste huultega. Hina Khan särab vasest rohelise lauvärvi ja läikivate paljaste huultega.
  • 10 tundi tagasi Ugadi ja Baisakhi 2021: Kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega Ugadi ja Baisakhi 2021: Kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
  • 13 tundi tagasi Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021 Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Peab vaatama

Ära jäta

Kodu Tervis Heaolu Tervis oi-Neha Ghosh Autor Neha Ghosh 14. oktoobril 2020

Kombucha on tee, suhkru, bakterite ja pärmiga valmistatud kääritatud tee. Arvatakse, et Kombucha tee on pärit Hiinast, Jaapanist, Venemaalt või Ida-Euroopast. Vana-Hiinas oli kombucha tee tuntud kui 'surematuse tee' ning Jaapanis, Venemaal ja Euroopas hinnatakse teed selle ravimite omaduste tõttu ja seda on tarbitud tuhandeid aastaid.





Kombucha tee kasu tervisele

Kombucha tee valmistamiseks lisatakse rohelisele või mustale teele sümbiootiline bakterite ja pärmi koloonia (SCOBY) ning suhkur ja lastakse seejärel käärida. Kääritamise käigus lagundab pärm tees sisalduvat suhkrut ja vabastab häid probiootilisi baktereid. Pärast käärimisprotsessi muutub kombucha tee gaseeritud ning sisaldab äädikat, B-vitamiine, probiootikume ja ensüüme [1] [kaks] .

parimad komöödiad koguperefilmid

Kääritamise tulemusena muutub kombucha tee magusaks, kergelt hapuks ja kihisevaks joogiks, mis on tavaliselt kollakasoranži värvi.

Selles artiklis uurime kombucha tee kasulikkust tervisele.



Kombucha tee kasu tervisele

Massiiv

1. Toetab soolestiku tervist

Kombucha tee sisaldab rohkesti probiootikume, mis võivad soolestiku tervist toetada. Probiootikume nimetatakse sageli headeks bakteriteks, kuna need hoiavad teie soolestikku tervena, vähendades teatud seedehäirete sümptomeid ja kontrollides kahjulikke mikroorganisme [3] .

Kuid kombucha tee mõju seedetrakti tervisele on vaja veel uuringuid.



Massiiv

2. Võib hävitada kahjulikke baktereid

Kombucha tee sisaldab äädikhapet, mis võib hävitada kahjulikke baktereid [4] . On tõestatud, et mustast või rohelisest teest valmistatud kombucha antimikroobne toime võitleb paljude patogeensete bakterite ja Candida liikide vastu [5] .

Massiiv

3. Parandab maksa tervist

Loomkatsed on näidanud, et kombucha tee võib maksa kaitsta kahjustuste eest. Ajakirjas International Journal of Molecular Sciences avaldatud 2019. aasta uuring näitas, et kombucha teel oli hiirtel alkoholivaba rasvmaksahaiguse suhtes positiivne mõju [6] [7] . Kuid selles valdkonnas on vaja täiendavaid uuringuid inimeste kohta.

Massiiv

4. Võib vähendada südamehaiguste riski

Suurenenud kolesteroolitase tõstab südamehaiguste riski. Loomuuringud on näidanud, et kombucha tee võib aidata vähendada LDL (halba) kolesterooli ja tõsta HDL (hea) kolesterooli taset kõrge kolesterooliga rottidel [8] . Inimeste kohta on vaja täiendavaid uuringuid.

jooga kaalulangus enne ja pärast
Massiiv

5. Võib vähendada diabeediriski

Loomuuringud on näidanud, et kombucha tee võib olla abiks diabeedi ravimisel. Uuring näitas, et kombucha tee võib oluliselt parandada suhkruhaigetel rottidel veresuhkru taset [9] . Kombucha tee efektiivsuse näitamiseks veresuhkru reguleerimisel on vaja täiendavaid inimuuringuid.

Massiiv

6. Võib juhtida vähiriski

Katseklaasi uuringud on näidanud, et kombucha peatas vähirakkude kasvu ja leviku [10] . Biomeditsiin ja ennetav toitumine avaldatud uuring näitas, et kombucha võib pärssida eesnäärmevähirakkude kasvu [üksteist] . Uuring näib paljutõotav, kuid on vaja veel uuringuid.

tervislikud hilisõhtused suupisted kaalulangus

Massiiv

Kombucha tee kõrvaltoimed

Kombucha tee võib põhjustada selliseid kõrvaltoimeid nagu allergilised reaktsioonid, iiveldus, oksendamine ja puhitus. Samuti võib kombucha tee vale ettevalmistamine või säilitamine äärmiselt ebahügieenilistes tingimustes suurendada saastumisohtu, mis võib põhjustada mitmeid terviseriske [12] [13] .

Massiiv

Kuidas teha Kombucha teed

1. Keetke vesi ja eemaldage see tulelt.

kaks. Lisage mustad või rohelised teepakid ja suhkur ning laske sellel 15 minutit tõmmata, seejärel visake teepakid minema.

3. Lase teel toatemperatuurini jahtuda ja kui see on jahe, vala tee suurde purki. Lisage SCOBY ja 1 tass eelnevalt valmistatud kombuchat.

Neli. Kata purk puhta lapiga, lastes samal ajal õhku läbi.

5. Laske teesegul seista 7-10 päeva. Sõltuvalt teie maitsest saate seda kauem hoida.

Levinud KKK

K. Millist teed kombuchas kasutatakse?

TO. Kombucha valmistamiseks kasutatakse rohelist teed või musta teed.

K. Kes ei tohiks kombuchat juua?

multani mitti kasutamine näol

TO. Rasedad ja imetavad emad peaksid kombucha joomist vältima.

K. Kas kombuchat joob iga päev?

TO. Jah, aga jooge kombucha teed mõõdukates kogustes.

Teie Homseks Horoskoop