Kallid, kirsiga kaetud jäätisekreemid. Me armastame sind. Kuid me ei oleks pettunud ka siis, kui osutuksid kergelt alkohoolikuks. Nii et loomulikult olime selle peale sattudes üsna elevil Club W retsept sest, arvasite ära, veinijäätis ujub.
Mida sa vajad: Kõrge klaas, pint vaniljejäätist, pudel punast veini (kõige paremini sobib puuviljane Grenache), vahuvesi ja purk maraschino kirsse.
Kuidas seda teha: Pista klaas eelnevalt kümneks kuni viieteistkümneks minutiks sügavkülma, et jäätis liiga kiiresti ei sulaks. Seejärel lisage kaks kulbitäit vaniljet – või nii palju, et klaas oleks 2/3 ulatuses täidetud. Valage aeglaselt võrdsetes osades veini ja vahuvett, laske sellel jäätisele voolata. Tõsta peale paar kirssi ja naudi.
SEOTUD: 8 RETRO PEO EELROOT, MIS ON VALMISTATUD TAGASI TAGASI
