Sigur 7 põnevat kasu tervisele, mida peate teadma!

Parimad Nimed Lastele

Põrand:

Sünnikuupäev:

Saada

Saada Mulle E -Posti Teel Näita Saidil

Just sisse

• 7 tundi tagasi Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
• 
• 8 tundi tagasi Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga!
• 10 tundi tagasi Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
• 13 tundi tagasi Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021

Ära jäta

• Sport Anirban Lahiri on RBC Heritage ees kindel
• Tehnoloogia Reliance Jio, Airteli, Vi ja BSNL-i kõigi algtaseme andmete vautšerite loend
• Uudised Kumbh mela tagasipöördujad võivad süvendada COVID-19 pandeemiat: Sanjay Raut
• Filmid Vira Sathidar Aka Narayan Kamble möödus kohtust COVID-19 tõttu
• Autod Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
• Rahandus Kuldhinna langus pole NBFC-de jaoks eriti murettekitav, pangad peavad olema valvas
• Haridus CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
• Reisimine 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis

Oleme kõik kohanud sõna „sigur”. Jah, see on sama mis sigurikohvis oleva siguri omaga. Teaduslikult nimetatud Cichorium intybus, siguritaime kasutatakse selle juurte, lehtede ja pungade jaoks. Taime lehti kasutatakse sarnaselt spinati lehtedega, kus lehti kasutatakse salatites ja teistes sarnastes köökides. Ravimite omadused, mida taim omab tervikuna, muudavad selle tervislikuks toidulisandiks.

Siguritaime kõige kasulikum ja ka kõige soodsam osa on juured. Võilille perekonda kuuluvad juured on puidulaadsed ja kiulised. Juured jahvatatakse pulbriks ja neid kasutatakse selle maitse sarnasuse tõttu kohvi asendajana ^[1] . See on saadaval ka lisavormis.

Sigurijuuri on tuhandeid aastaid kasutatud taimse ravimina, kuna sellel on palju tervisele kasulikke eeliseid. Seedeprobleemide leevendamisest ja kõrvetiste ennetamisest on juured kasulikud ka bakteriaalsete infektsioonide ennetamisel ja immuunsüsteemi tugevdamisel ^[kaks] .

Jätkake lugemist, et teada saada erinevaid võimalusi, kuidas kohvialternatiiv aitab teie tervist parandada.

Siguride toiteväärtus

100 grammi kuivatatud juuri sisaldab 72 kalorit energiat, 0,2 g lipiidrasva, 8,73 g suhkrut ja 0,8 mg rauda.

100 grammis siguris on ülejäänud toitained järgmised ^[3] :

• 17,51 g süsivesikuid
• 80 g vett
• 1,4 g valku
• 1,5 g kiudaineid
• 41 mg kaltsiumi
• 22 mg magneesiumi
• 61 mg fosforit
• 290 mg naatriumi
• 50 mg kaaliumi

Siguri tervisega seotud eelised

1. Parandab südame tervist

Sigur on väidetavalt võimeline vähendama kehas olevat LDL-kolesterooli, mis on kõrge vererõhu peamine põhjus. LDL-kolesterool mõjutab negatiivselt teie südame tervist, blokeerides verevoolu, sidudes veenid ja arterid, suurendades seeläbi südameatakkide ja insultide tõenäosust. Samuti on sigur pakitud tromboosivastaste ja arütmiavastaste ainetega, mis aitavad parandada vere ja plasma tasakaalu kehas - vähendades märkimisväärselt teie kardiovaskulaarsüsteemi mõjutavate haiguste tõenäosust ^{[4] [5]} .

2. Parandab seedimist

Kiudainerikas kuivatatud juur annab teie kehale vajaliku hulga kiudaineid, millel on otsene mõju seedeprotsessi parandamisele. Lisaks sellele sisaldab sigur insuliini (võimas prebiootikum), mis aitab võidelda seedimisega seotud probleemide, nagu seedehäired, gaasid, puhitus, happe refluks ja kõrvetised, vastu võitlemisel ^[6] .

3. Abi kaalulangus

Hea oligofruktoosiallikas, sigur on erakordselt kasulik, kui ootate mõne kehakaalu kaotamist. Insuliiniabi olemasolu greliini reguleerimisel, vältides seeläbi pidevaid näljatunde. Vähendades greliini taset, aitab sigur vältida ülesöömist ^[7] .

juuste kasvu õli naistele

4. Haldab artriiti

Artriidi valu ravimeetodina kasutatavad uuringud näitavad, et siguri põletikulised omadused aitavad hallata ja vähendada selliste haigustega seotud valu nagu osteoartriit. Peale selle võib sigurit kasutada ka valude, lihasvalude ja liigesevalude leevendamiseks ^[8] .

5. Suurendab immuunsust

Antibakteriaalsete ja põletikuvastaste omadustega sigurit võib kergesti pidada immuunsust suurendavaks aineks ^[9] . Siguris sisalduvad polüfenoolsed ühendid aitavad samuti seda kasu saavutada ^[10] . Peale nende on kohviasendajal ka antioksüdandid.

6. Ravib ärevust

Siguri rahustav omadus toimib vastavalt sellele tervisele kasulikule toimele. Siguri tarbimine võib aidata teie meelt rahustada ja vähendada ärevuse taset. Mitmete uuringute kohaselt võib sigurit kasutada une abivahendina, mis aitab parandada ka teie unetsüklit. Leevendades stressi ja ärevuse taset, aitab sigur aidata ära hoida hormonaalset tasakaalustamatust, südamehaigusi, kognitiivset langust, unetust ja enneaegset vananemist ^{[üksteist] [12]} .

loomulik viis juuste eemaldamiseks näolt

7. Aidake ravida neeruhaigusi

Diureetikumina kasutatav sigur aitab suurendada uriini hulka, mis omakorda soodustab teie urineerimise taset. Tervisliku urineerimise taseme korral saate vabaneda neerudesse ja maksa kogunenud toksiinidest ^[13] .

Lisaks ülalnimetatule aitab sigur ka kõhukinnisust, ennetada vähki, aidata diabeediravi, suurendada maksa tervist ning aidata ekseemi ja candida ravis ^{[14] [10]} .

Tervislike siguriretseptid

1. Võilill ja sigur chai

Koostisosad ^[viisteist]

• & frac12 tassi vett
• 2 viilu värsket ingverit
• 1 tl võilillejuurt, jämedalt jahvatatud röstitud
• 1 tl sigurijuurt, jämedalt jahvatatud röstitud
• 2 musta pipratera, lõhenenud
• 2 rohelist kardemonikauna, lõhenenud
• 1 terve nelk
• & frac12 tassi piima
• 1-tolline kaneelipulk, tükkideks murtud
• 1 spl mett

Juhised

• Ühendage vesi, ingver, võilillejuur, sigurijuur, pipraterad, kardemon, nelk ja kaneel teekannus.
• Katke ja keetke.
• Alanda kuumust madalaks ja keeda tasasel tulel ning hoia seda 5 minutit kaetult.
• Lisa piim ja mesi ning lase uuesti keema tõusta.
• Eemaldage tulelt ja nõrutage tass

2. Vanilliga maitsestatud hommikusöögiga smuuti [vegan ja gluteenivaba]

Koostisosad

• 1 & frac12 külmutatud banaani
• & frac12 tassi gluteenivaba kaera
• 2 tl jahvatatud sigurit
• 1 tl värsket ingverit
• 1 tl kaneeli
• 1/3 tassi mandleid
• & frac12 tl vanillipulbrit
• Purustatud mandlid
• Kaneel

Juhised

• Lisage segistisse kõik koostisosad ja segage kuni paks ja kreemjas.
• Serveeri külmalt.

Kõrvalmõjud

• Rasedad peaksid sigureid vältima, kuna see võib stimuleerida menstruatsiooni ja viia raseduse katkemiseni ^[16] .
• Imetamise ajal vältige sigurit, kuna see võib lapsele kanduda.
• See võib põhjustada allergilisi reaktsioone inimestel, kes on allergilised saialille, karikakra jms suhtes.
• Vältige sigurit, kui teil on sapikivid. ^[17] .

1. [1]Roberfroid, M. B. (1997). Mitteseeditavate oligosahhariidide kasu tervisele. Dieetkiud tervises ja haigustes (lk 211–219). Springer, Boston, MA.
2. [kaks]Roberfroid, M. B. (2000). Sigurfruktooligosahhariidid ja seedetrakt.
3. [3]Shoaib, M., Shehzad, A., Omar, M., Rakha, A., Raza, H., Sharif, H. R., ... ja Niazi, S. (2016). Inuliin: omadused, kasu tervisele ja toidurakendus. Süsivesikute polümeerid, 147, 444-454.
4. [4]Nwafor, I. C., Shale, K. ja Achilonu, M. C. (2017). Siguri (Cichorium intybus) kui ideaalse täiendava ja / või alternatiivse loomasöödasööda keemiline koostis ja toiteväärtus. Scientific World Journal, 2017.
5. [5]Azzini, E., Maiani, G., Garaguso, I., Polito, A., Foddai, M. S., Venneria, E., ... ja Lombardi-Boccia, G. (2016). Cichorium intybus L. polüfenoolirikaste ekstraktide potentsiaalset kasu tervisele uuriti Caco-2 rakkude mudelis. Oksüdatiivne meditsiin ja raku pikaealisus, 2016.
6. [6]Micka, A., Siepelmeyer, A., Holz, A., Theis, S., & Schön, C. (2017). Siguri inuliini tarbimise mõju sooletalitlusele kõhukinnisusega tervetel isikutel: randomiseeritud, topeltpime, platseebokontrolliga uuring. Toiduteaduste ja toitumise rahvusvaheline ajakiri, 68 (1), 82-89.
7. [7]Theis, S. (2018). Salastatud inuliini ELi tervisealane väide. InFoods, toitained ja toidu koostisosad koos lubatud ELi tervisealaste väidetega (lk 147–158). Kirjastus Woodhead.
8. [8]Lambeau, K. V. ja McRorie Jr, J. W. (2017). Kiudainelisandid ja kliiniliselt tõestatud kasu tervisele: kuidas tõhusat kiudteraapiat ära tunda ja soovitada. Ameerika meditsiiniõdede assotsiatsiooni ajakiri, 29 (4), 216-223.
9. [9]Achilonu, M., Shale, K., Arthur, G., Naidoo, K., & Mbatha, M. (2018). Agrojääkide fütokeemilised eelised alternatiivse toitumisalase toiduvaruna sea- ja linnukasvatuses. Journal of Chemistry, 2018.
10. [10]Rolim, P. M. (2015). Prebiootiliste toiduainete arendamine ja kasu tervisele. Toiduteadus ja -tehnoloogia, 35 (1), 3-10.
11. [üksteist]Prajapati, H., Choudhary, R., Jain, S., & Jain, D. (2017). Sümbiootikumide kasu tervisele: ülevaade. Integreeritud teadusuuringute edusammud, 4 (2), 40–46.
12. [12]Babbar, N., Dejonghe, W., Gatti, M., Sforza, S. ja Elst, K. (2016). Põllumajanduslike kõrvalsaaduste pektiinoligosahhariidid: tootmine, iseloomustus ja kasu tervisele. Kriitilised ülevaated biotehnoloogias, 36 (4), 594-606.
13. [13]Meyer, D. (2015). Prebiootiliste kiudude tervislik kasu. InAdvances toidu- ja toitumisuuringutes (kd 74, lk 47–91). Akadeemiline ajakirjandus.
14. [14]Thorat, B. S. ja Raut, S. M. (2018). Sigur täiendavaks ravimtaimeks inimese dieedil. Ravimtaimede ajakiri, 6 (2), 49–52.
15. [viisteist]Nami. (2019, 5. juuli). Sigurijuure retseptid [Blogipostitus]. Välja otsitud aadressilt https://www.yummly.com/recipes/chicory-root
16. [16]Kolangi, F., Memariani, Z., Bozorgi, M., Mozaffarpur, S. A. ja Mirzapour, M. (2018). Pärsia traditsioonilise meditsiini kohaselt potentsiaalse nefrotoksilise toimega ravimtaimed: teaduslike tõendite ülevaade ja hindamine. Praegune ravimite metabolism, 19 (7), 628-637.
17. [17]Ghimire, S. (2016). Teadmised toidu võltsimisest ja nende mõjust tervisele (doktoritöö, Tribhuvani ülikooli Kirtipuri haridusteaduskond).

Teie Homseks Horoskoop

Teadma

Saada Mulle E -Posti Teel Näita Saidil