Üks asi, mida ma oma Instagrami voos näen sama palju kui omatehtud juuretisega leib ? Roheline sibul paljundamine. Vähendage toidupoes käimist või soovi toita või lihtsalt igavust, kuid tundub, et kõik, keda ma tean, kasvatavad jääkidest oma rohelist sibulat. Loomulikult sai minu toode FOMO minust parima ja ma pidin seda ise proovima. Siit saate teada, kuidas kasvatada nelja lihtsa sammuga jääkidest rohelist sibulat, lähtudes sellest, kuidas ma seda kodus tegin.
SEOTUD: Geniaalne trikk järelejäänud rohelise sibula säästmiseks
Katherine GillenSamm 1: Sain kevadsibula saadetise CSA karbis, nii et pruunistasin need swiss mangoldiga ja serveerisin polenta peal, säästes jäägid oma katse jaoks. (Teadmiseks, kevadised sibulad sarnanevad palju rohelise sibulaga, kuid veidi maitsekamad ja väga hooajalised.) Õhtusööki valmistades lõikasin sibula sibulate otsad ära, jättes juure ja osa valgest varrest puutumata. Toiduvalmistamiseks võite (ja peaksite) kasutama rohelise sibula ülejäänud valgeid ja rohelisi osi!
2. samm: Panin reserveeritud sibulad klaastopsi, juured allapoole. Selleks võite kasutada ka purki. Täitsin purgi külma kraaniveega: nii palju, et juured kataks, kuid mitte nii palju, et sibulad oleksid täielikult vee all.
3. samm: Panin tassi sibulat oma kõige päikeselisemale aknalauale. Minu uurimistöö (teise nimega internet ja mu aiapidajaema) kohaselt kasvab roheline sibul kõige paremini täispäikese käes – see tähendab, et enamikul päevadel on vähemalt kuus tundi otsest päikesevalgust –, kuid osalise päikese või varjuga jäävad nad siiski ellu. . Täielik avalikustamine, ma elan aiatasandilises korteris, millel on ainult ida- ja läänepoolsed aknad, nii et mu sibulate valguse hulk pole ideaalne.
4. samm: On kasvamise aeg. (Heh.) Paari päeva pärast märkasin sibulate tippudest tärkamas väikseid rohelisi võrseid. Pärast nõupidamist kaassibulakasvataja sõbraga (kas see on uus kasv või tõmbuvad väljapooled kokku?) otsustasin, et tegelen uue kasvuga – wahoo! Teie sibul peaks kasvama ühtlases tempos nagu minu oma, kui annate neile piisavalt valgust ja värskendate sageli vett. (Olen avastanud, et iga päev on ideaalne, erinevalt kolmest kuni viiest päevast, mida Internet soovitab, muidu hakkavad sibulad muutuma pudruks ja limaseks.)
kuidas saada kodus loomulikud sirged juuksed
Katherine Gillen5. samm: Ülaltoodud foto on umbes kahenädalase kasvamise järel. Kui uus kasv on umbes viis tolli pikk, peaksite rohelise sibula viima potti, mis on täidetud potimuldaga (või maapinnaga). Tean varasemate taimede paljundamise ebaõnnestumiste põhjal, et see samm on oluline – igaveseks vette jättes ei saa taimed piisavalt toitaineid ja muutuvad lõpuks kasvamiseks liiga nõrgaks. Minu järgmine samm? Otsin potimulda ja viin oma uued sõbrad nende alalisse koju… see tähendab, kuni ma nad uuesti söön.
Vaatamata sellele, et näete, kui lihtne on oma rohelist sibulat ise kasvatada, võite seda kõike lugeda ja ikkagi küsida miks ? Piisavalt õiglane. Peale selle, et see on lõbus, aeganõudev, kuid mitte tüütu projekt, näen scraps-to-scallions™ meetodil mõningaid eeliseid, sealhulgas:
- Vähem käike toidupoodi
- Vähem toidujäätmeid
- Kulutate vähem raha köögiviljadele, mis näevad teie krõbedas enneaegset hävimist
- Võimalus oma äsja leitud rohelise pöidlaga oma sõpradele muljet avaldada
Teabeks: Sama kasvatusmeetodit saab kasutada mitut tüüpi alliumide puhul: talisibul (nagu ma kasutasin), porrulauk ja rambid, kui nimetada vaid mõnda. Olen kuulnud, et see toimib ka selleri ja rooma salati südamete puhul, kuid ma pole seda ise veel proovinud.
SEOTUD: Victory Gardens on trendikas: siin on kõik, mida peate teadma
