Praetud Mawa Modaki retsept: kuidas teha praetud Khoya Modaki

Parimad Nimed Lastele

Kiirete teadete saamiseks tellige kohe Hüpertroofiline kardiomüopaatia: sümptomid, põhjused, ravi ja ennetamine Kuva näidis kiirete teadete jaoks LUBA TEATISED Igapäevaste teadete jaoks

Just sisse

  • 6 tundi tagasi Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsusChaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
  • adg_65_100x83
  • 7 tundi tagasi Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga! Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga!
  • 9 tundi tagasi Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
  • 12 tundi tagasi Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021 Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Peab vaatama

Ära jäta

Kodu Retseptid Retseptid oi-Sowmya subramanian Postitaja: Sowmya Subramanian | 24. augustil 2017

Praetud mawa modak on traditsiooniline Põhja-India viis modaki valmistamiseks Ganesh Chathurthi jaoks. Khoya modakit pakutakse Lord Ganeshale kui naiivset ning seejärel osaletakse ja jagatakse kõigile.



Mawa täidetud modak, nagu nimi sümboliseerib, on valmistatud magusast khoya täidisest ja krõbedast väliskattest. Maida-kesta krõmps teeb kiitust pehmele ja sulavale khoyale, muutes selle ülimaitsvaks.



Arvatakse, et Modak on lord Ganesha lemmik maiustus ja kui soovite seda kodus valmistada, jätkake samm-sammult protseduuride lugemist piltidega. Vaadake ka videoretsepti selle kohta, kuidas praetud khoya modakit teha.



FRIED MAWA MODAK VIDEO RETSEPT

praetud mawa modaki retsept FRIED MAWA MODAK Retsept | KUIDAS KUIVATATUD KHOYA MODAKI | MAWA TÄIDETUD RÖÖDUD MODAKI RETSEPT Praetud Mawa Modaki retsept | Kuidas valmistada praetud Khoya Modakit Mawa täidetud praetud Modaki retsepti ettevalmistusaeg 10 minutit Küpsetusaeg 20M Kokku 40 minutit

Retsept: Meena Bhandari



Retsepti tüüp: maiustused

Serveerib: 6 tükki

Koostisosad
  • Maida - 1 tass



    Mawa (khoya) - 100 g

    Kookospulber - ¾. Tass

    kookosõli juuste väljalangemine

    Tuhksuhkur - ¾. Tass

    Ghee - 2 spl + määrimiseks

    Vesi - cup. Tass

    Kardemonipulber - teine ​​tl

    Õli praadimiseks

Punane riis Kanda Poha Kuidas valmistudaJuhised
  • 1. Vaesed peavad olema õhukesed, muidu ei oleks modak krõbe.
  • 2. Kui modak lõheneb ülaosas, siis kandke selle otstele vett, et see kokku kinnitada.
Toitumisalane teave
  • Portsjoni suurus - 1 tükk
  • Kalorid - 270 kalorit
  • Rasv - 18,5 g
  • Valk - 2,25 g
  • Süsivesikud - 27 g
  • Suhkur - 17,8 g

SAMM SAMMU JÄRGI - KUIDAS SAADA FRAED MAWA MODAKI

1. Lisage mawa kuumutatud pannile.

praetud mawa modaki retsept

2. Segage pidevalt, et vältida põhja põletamist.

praetud mawa modaki retsept

3. Kuivatage mawa 3-4 minutit tasasel tulel.

praetud mawa modaki retsept

4. Kui mawa hakkab keskel kogunema, lisage kookospulber.

praetud mawa modaki retsept praetud mawa modaki retsept

5. Lisage kardemonipulber ja segage hästi.

praetud mawa modaki retsept praetud mawa modaki retsept

6. Lülitage pliit välja ja laske sellel 3-4 minutit jahtuda.

praetud mawa modaki retsept

7. Viige see kaussi.

praetud mawa modaki retsept

8. Kasutage peopesa ja hõõruge seda granuleeritud konsistentsiks.

praetud mawa modaki retsept

9. Lisage tuhksuhkur ja segage hästi ning hoidke seda kõrvale.

praetud mawa modaki retsept praetud mawa modaki retsept

10. Lisage segamisnõusse maida.

praetud mawa modaki retsept

11. Lisage ghee.

praetud mawa modaki retsept

12. Lisage vesi ja mudige see tainaks.

praetud mawa modaki retsept praetud mawa modaki retsept

13. Jagage need võrdseteks osadeks ja veeretage peopesade vahel lamedateks pallideks.

praetud mawa modaki retsept praetud mawa modaki retsept

14. Määri taignarull ghee'ga.

praetud mawa modaki retsept

15. Rullige see taignarulliga lamedateks suurteks vaesteks.

praetud mawa modaki retsept

16. Lisage keskele lusikatäis täidist.

praetud mawa modaki retsept

17. Sulgege taigna lahtised otsad ülespoole ja sulgege see korralikult.

praetud mawa modaki retsept

18. Kuumuta pannil praadimiseks.

praetud mawa modaki retsept

19. Lisa modak üksteise järel õlis ja prae need läbi.

praetud mawa modaki retsept

20. Pööra need ümber ja prae, kuni need muutuvad helepruuniks.

praetud mawa modaki retsept

21. Eemaldage need pliidilt ja serveerige.

praetud mawa modaki retsept praetud mawa modaki retsept

Teie Homseks Horoskoop